Წიწიბურას სუპი: რეცეპტი 20 წუთი

წიწიბურა ეკუთვნის ერთი ჯანსაღი საკვები ადამიანის ჯანმრთელობაზე. კოლოსალური თანხების კვალი ელემენტები, ვიტამინები და ცილები აკეთებს კერძები მზადდება წიწიბურა nutritious და გემრიელი. წიწიბურას შეგიძლიათ საზ შესანიშნავი პირველი კურსები, მხარის კერძები და კიდევ დახვეწილი desserts. და წვნიანი, წიწიბურა - სპეციალური ადგილი მენიუში ბევრი ადამიანი.

კვებითი ღირებულება წიწიბურა არის მეორე მხოლოდ პარკოსნები, წიწიბურა წარმატებით შეიძლება შეცვალა ადამიანის დიეტა ხორცი. აქედან გამომდინარე, ეს არის სასარგებლო წიწიბურა წვნიანი, რეცეპტი არ ნიშნავს იმას, გამოყენების ბულიონი, შეიძლება იყოს მომზადებული და წყალი.

გამოიყენეთ წიწიბურა Soup for მრავალფეროვნებას დიეტა უნდა უფრო ხშირად - რეგულარული მოხმარება მარცვლეული Greceanii აქვს დადებითი გავლენა ცვლის, სისხლის მიმოქცევის და სტაბილური გული. რეცეპტი არ შეიცავს რაიმე კონკრეტულ ინგრედიენტები, ეს არის მარტივი საკმარისი, და ძალიან ბევრი სამზარეულო დრო არ მიიღებს. ისინიც კი, ვინც არ ემხრობა ამ მარცვლეულის, ჭამა წიწიბურა სუპი სიამოვნებით.

თუ თქვენ აპირებთ სამზარეულო წვნიანი ხორცი უნდა იყოს მოხარშული ბულიონი სარჩელი ნებისმიერი ხორცი - საქონლის ხორცი, ცხვრის, ფრინველი. ეს არის მიზანშეწონილი, რომ მიიღოს ხორცი on ძვალი, ბულიონი გამოდის გემრიელი და ნოყიერია. ბულიონი მოხარშული, სანამ მთლიანად მოხარშული ხორცი - 0,5-დან 1,5 საათი დამოკიდებულია ტიპის ხორცი.

წიწიბურას სუპი რეცეპტი მოითხოვს დაამატოთ zazharku - ასე სტაფილო, როგორც წესი, rubbed წლის grater დიდი, წვრილად chop ხახვი, შემდეგ ეს ყველაფერი შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი, სანამ ოქროსფერი bow ფერი. Passaged დიდი ხნის განმავლობაში არ უნდა - საკმარისია 5-6 წუთის განმავლობაში.

მზადყოფნის ბულიონი დაუმატეთ კარტოფილი - იმდენივე ხორცი. კარტოფილი არ არის სასურველი, რომ მოჭრილი წრეებში და კუბურები. ნება ბულიონი მოვხარშოთ.

მიუხედავად იმისა, რომ ბულიონი დუღილის კარტოფილი, თქვენ შეგიძლიათ გაიაროს და კალცინირებული მშრალ პან წიწიბურა - მარცვლეული ასე იქნება უფრო არომატული. მარცვლოვანები უნდა იყოს ნაკლები წონა, ვიდრე კარტოფილის ნახევარი.

შემდეგ დუღილის ბულიონი მოსაკლავად და მოხარშული წიწიბურა მომზადებული არა უმეტეს 10 წუთის საშუალო სითბოს. როდესაც წიწიბურა თითქმის მოხარშული, დაუმატეთ zazharku და მაშინ საზ რამდენიმე წუთში, სანამ სრულად დამზადდება. დამატება მარილი და სანელებლები შევიდა წიწიბურას სუპი რეცეპტი იძლევა რეკომენდაციას, რომ ბოლოს სამზარეულო. როგორც condiments შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა სუნელი წვნიანები ან დაამატოთ ინგრედიენტები ცალკე. დაამატეთ დაფნის ფრთხილად - კომპანია დიდი რაოდენობით წიწიბურა lavrushki შეუძლია წვნიანი მწარე.

თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცი და საზ წყალი. მაშინ არ zazharku მზესუმზირის ზეთი და ცხიმი - დანარჩენი ყველა ერთი და იგივე წიწიბურას სუპი, რეცეპტი უცვლელი რჩება. Soup zazharki ცხიმის საერთო რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში, უკრაინა და ბელორუსია.

მას შემდეგ, რაც ვართ წვნიანი შეგიძლიათ შესუსტებას ქოთანში რამდენიმე კბილი ნიორი - და ზღაპრული არომატი და ჯანმრთელობის სარგებელი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ წვნიანი მწვანეთა - ვინმე დასძენს პირდაპირ ქოთანში, ვინმე - მხოლოდ დისკო წვნიანი. Fans კი დააყენა ტომატის პასტა.

ზოგადად, წიწიბურას სუპი მოხარშული და მსახურობდა თითქმის ყველგან იგივე. მაგრამ როგორ უნდა საზ სუპი და წიწიბურას, რომ შეიძლება დაემატოს კიდევ ერთი, ეს დამოკიდებულია ტრადიციები ეროვნული სამზარეულოს თითოეულ რეგიონში.

წიწიბურა ძალიან ჰგავს ქერის სუპი, რეცეპტი თითქმის იგივეა, გარდა ერთი - მარგალიტი ქერის უნდა გაჟღენთილია 15-20 წუთი. ქერის ემზადება პატარა აღარ. ყველაზე პოპულარული წვნიანი, რომელიც იყენებს მარგალიტი ქერის - pickle.

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტები წიწიბურას სუპი ევროპაში ითვლება წიწიბურას სუპი სოკოთი. განსხვავებით წარმოდგენილია ზემოთ - სოკო და ზეითუნის ზეთი ნაცვლად ბოსტნეულის. სოკოს შემწვარი ერთად ხახვი და სტაფილო zazharki დროს სამზარეულო.

წიწიბურას სუპი კერძი საკმაოდ ნეიტრალური - ეს შეგვიძლია შემოგთავაზოთ ნებისმიერი კერძები. არ არსებობს ცნობილი უკუჩვენებები წიწიბურა და წვნიანი გარეთ.