Სოკოს სოუსით გაყინული სოკო: რეცეპტი. სოკოს სოუსით გაყინული სოკო არაჟნით in multivarka

სოკოს სოუსით of გაყინული სოკო ითვლება ყველაზე მრავალმხრივი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს პროდუქტი იდეალურად ერწყმის ორივე ნაღების და პომიდორით ბაზა. ჩვენ არ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ საკუთარი სოკოს სოუსით მოხარშული გაყინული სოკო კარგად ავსებს ხორცის კერძები, ბოსტნეული, და სხვადასხვა მხარის კერძები.

დღეს ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა მიიღოს კვება მრავალი გზა. გამოყენება წარმოდგენილი რეცეპტი, შეგიძლიათ საზ თქვენი ოჯახის ძალიან hearty და გემრიელი კერძები, რომელიც არავის შეუძლია თქვას.

სოკოს სოუსით გაყინული სოკო: ნაბიჯ რეცეპტი

გამოცდილი მზარეული იცით, თუ როგორ მარტივი გაყინული სოკო გემრიელი და არომატული კერძი. ასე, რომ თქვენ შეიძლება ჰქონდეს ამ ინფორმაციას, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ წარადგინოს იგი ახლა.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

• ნათურებით არ არის ძალიან დიდი ხახვი - 2 pcs.;
• გაყინული სოკო ნებისმიერი - დაახლოებით 500 გ;
• დახვეწილი ზეთი - 50 მლ;
• მარილი და დაფქული წიწაკა - დისკრეციის გამოყენებას;
• ტომატის სოუსი ან პასტა - 2 tablespoons დიდი;
• გაფილტრული წყალი - წყვილი სათვალე;
• ხორბლის ფქვილი არის ნათელი - პატარა კოვზი.

გადამუშავება კომპონენტები

სოკოს სოუსით გაყინული სოკო არ განსხვავდება რა კეთდება გამოყენებით სუფთა ინგრედიენტები. სწორედ ამიტომ, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ გამოიყენოთ ინგრედიენტები, წინასწარი ექვემდებარება გაყინვა. მათ უნდა ამოღებულ საყინულე და Otavi, სანამ ისინი მსუბუქად Ott. დამატებითი სოკო უნდა შემცირდეს ფირფიტები. ასევე საჭიროა ცალკე chop არ არის ძალიან დიდი კუბურები ხახვი ნათურებით.

სამზარეულო ღუმელი

იმისათვის, რომ სოკოს სოუსით გაყინული სოკო მიიღოს ყველაზე სურნელოვანი და გემრიელი, ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს წინასწარ fry. იმისათვის, რომ ეს უნდა გაათბო წელს saucepan დახვეწილი ზეთი, და შემდეგ, რომ ეს მთავარი პროდუქტი. თუ სოკო არ მდნარი ბოლომდე, პირველი რაც უნდა ორთქლდება ნებისმიერი ტენიანობის, და მხოლოდ ამის შემდეგ დაუმატეთ მცენარეული ზეთი.

მას შემდეგ, რაც ნაწილობრივ frying to main პროდუქტის საჭირო ჩაუყარა ნათურა ნათურა. მომზადება ორ კომპონენტს სასურველია მცირე ბრაუნინგი. ბოლოს სოკო უნდა არომატი სანელებლები. გარდა ამისა, წელს saucepan, თქვენ უნდა დაამატოთ ტომატის პასტა და ერთი ჭიქა სასმელი წყალი. Simmer ნაწილი პროდუქტების რეკომენდირებული ¼ საათის განმავლობაში.

როდესაც სოკო მოხარშული მთლიანად, მათ უნდა დაასხით სასმელი წყლის კიდევ ერთხელ, წინასწარ შერეული მოხალული ფქვილი. ეს იქნება თქვენი gravy სქელი და გემრიელი.

როგორ წარადგინოს კერძი მაგიდაზე?

როგორც ხედავთ, ეს არის ვადამდელი სოკოს gravy ტომატის პასტა. მას შემდეგ, რაც მისი მომზადება დისკო გსურთ გამოაქვეყნოს ნებისმიერი მხარე კერძი, და შემდეგ მთლიანად შეავსოთ იგი წინასწარ დამზადებული სოუსი და sprinkle ერთად ახალი მწვანილი.

სოკოს სოუსით გაყინული სოკო არაჟნით in multivarka

როგორც ზემოთ აღინიშნა, სოკოს სოუსით შეიძლება მომზადებული გამოყენებით სხვადასხვა ინგრედიენტებს. იმისათვის, რომ ისწავლონ, რათა ტომატის Stew, ვუთხარით ზემოთ. თუ გსურთ საზ კერძი ნაღების ბაზა, თქვენ უნდა:

• სტაფილო და ხახვი არ არის ძალიან დიდი - 1 pc.;
• გაყინული სოკო ნებისმიერი - დაახლოებით 500 გ;
• დახვეწილი ზეთი - 50 მლ;
• მარილი და დაფქული წიწაკა - დისკრეციის გამოყენებას;
• არაჟანი - 3 tablespoons დიდი;
• გაფილტრული წყალი - 1 ჭიქა;
• კრემი 40% - 110 მლ.

ემზადება ინგრედიენტები

სოკოს სოუსით გაყინული სოკო არაჟნით თურმე ძალიან გემრიელი და მაღალი calorie. სანამ მომზადება, აუცილებელია ამოიღონ ძირითადი ნივთიერება, მაცივრები პალატის და ეს ნაწილობრივ defrosted. შემდეგი, chop სოკოთი უნდა იყოს. რაც შეეხება სტაფილო და ხახვი, ისინი უნდა გაწმენდა და chop. პირველი ნივთიერება - გახეხილი, და მეორე - მკვეთრი დანა.

მომზადება სოკოს gravy in multivarka

ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა სოკოს gravy ღუმელი, ყველამ იცის. თუმცა, ყველას არ იცის, თუ როგორ უნდა საზ კერძი გამოყენებით Multivarki. ამისათვის, დააყენა სოკო თასი და იქაური საცხობი პროგრამა. მას შემდეგ, რაც ყველა ტენიანობის აორთქლდა, პროდუქტი უნდა დაემატოს დაიხვეწა ნავთობისა და გახეხილი სტაფილო და დაჭრილი ხახვი. Saute ინგრედიენტები იმავე რეჟიმში რეკომენდირებულია 20-22 წუთი. ამ დროის განმავლობაში მათ კარგად უნდა browned.

ახორციელებს ამ ნაბიჯებს, სოკო და ხახვი უნდა დააყენოს სანელებლები და ნაღები, წყლის და ნაღები. ამ ნაწილში ინგრედიენტები საჭირო იმისათვის, რომ იმავე რეჟიმი 10 წუთი.

სწორად რომ სადილის მაგიდა

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სოკოს სოუსით გაყინული სოკო multivarka. მას შემდეგ, რაც კერძი მზად არის, ეს უნდა იყოს გავრცელებული ფირფიტები მხარე კერძი, sprinkle ერთად ახალი მწვანილი და დაუყოვნებლივ წარუდგინოს სტუმრებს. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

გააკეთეთ meatless სოუსით გაყინული სოკო

სოკოს სოუსით გაყინული სოკო (მჭლე) მიღებული იგივე გემრიელი და არომატული, როგორც კალორიების კვება ტომატის სოუსი ან კრემი. მაგრამ ასეთი სადილი, თქვენ არასოდეს ფეხზე.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

• ნათურა არ არის ძალიან დიდი ხახვი - 1 pc.;
• გაყინული სოკო ნებისმიერი - დაახლოებით 500 გ;
• ახალი ნიორი - 2 კბილი;
• მარილი და დაფქული წიწაკა - დისკრეციის გამოყენებას;
• ბოსტნეულის ბულიონი - 2 ჭიქა;
• გამხმარი Rosemary, ბრძენი და thyme - pinch;
• სოიოს სოუსი - დიდი კოვზი;
• სოიოს რძე - ½ ჭიქა;
• ხორბლის ფქვილი არის ნათელი - პატარა კოვზი.

მეთოდი მომზადება

პრინციპი მომზადება ამ კერძი მსგავსია იმისა, რაც უკვე ზემოთ წარმოდგენილი. პირველი, თქვენ უნდა გაალღოს სოკო, chop მათ და დასვა saucepan ხახვი. ველოდები აორთქლების ნებისმიერი ტენიანობის, პროდუქცია უნდა დავასხათ ბოსტნეულის ბულიონი, დავუმატოთ სუნელები და გამხმარი მწვანილი. 25 წუთის შემდეგ სოკოების მოითხოვს დაასხით სოიოს სოუსი და სოიოს რძე, სადაც წინასწარ პურის ფქვილი უნდა გაიხსნას. ველოდები მდუღარე ინგრედიენტები, ისინი უნდა ჩაიდოს, რათა simmer დაახლოებით 5 წუთი. შემდეგი gravy გსურთ დაამატოთ გახეხილი chives და აურიეთ კარგად.

მას შემდეგ, რაც მოხსნის პან მხრიდან სითბო, მისი შინაარსი უნდა იყოს დაცული ქვეშ სახურავი ¼ საათი. ამ დროის განმავლობაში სოუსით შთანთქავს გემოს ნიორი და იქნება უფრო გემრიელი.

ემსახურება მზა კერძი სადილის მაგიდა რეკომენდირებულია, ერთად ნებისმიერი მხარის კერძი (მაგალითად, მაკარონი, წიწიბურა, მაკარონი, crumpled კარტოფილის და სხვ.), ახალი მწვანილი და ნაჭერი პური.