Ლაქტო-ოვო-ვეგეტარიანული: მისი თქმით, კვების, სარგებელი, მენიუ და მიმოხილვა

დღესდღეობით, სულ უფრო და უფრო მეტი ადამიანი მიდრეკილია შენარჩუნების ჯანსაღი ცხოვრების წესის, რაც იმას ნიშნავს ერთგულება პრინციპების სათანადო კვება და რეგულარული ვარჯიში სხვადასხვა სპორტული თამაშები. მაგრამ რა სახის დენის სისტემა შეიძლება ეწოდოს სწორი? გავრცელებული აზრის საპირისპიროდ, უარის ტკბილეული, პურპროდუქტები, და უმრავლესობა სინთეზური პროდუქცია არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ საბოლოოდ დაადგა გზას, რომ ჯანმრთელობას და დღეგრძელობას. პროფესიული nutritionists ასევე რეკომენდაციას, რომ უარი თქვას წარმოების ხორცის და თევზის მრეწველობის. რატომ? ექსპერტი რჩევებს საფუძველზე კარგი მიზეზი.

ლაქტო-ოვო-ვეგეტარიანული დიეტა, როგორც ერთადერთი სწორი ძალა სისტემა

ძნელია ამტკიცებენ იმას, რომ ხორცის, ფრინველის და თევზის შეიცავდეს მნიშვნელოვანია შენარჩუნება ადამიანის ჯანმრთელობის ნივთიერებები: ვიტამინები, მინერალები და ცხიმმჟავები. მიუხედავად ამისა, გამოყენება ამ პროდუქტების მნიშვნელოვნად შემცირდა გამო პოტენციური (და ხშირ შემთხვევაში - და რეალური) ზიანი, თანამედროვე ინდუსტრიის მოითხოვს ფართო გამოყენება სახიფათო სინთეზური ნივთიერებების, მათ შორის, კონსერვანტები ცოტა შესწავლილი. ლიდერობის მოგების ერთგულება მომხმარებელთა, რუსული და უცხოური მწარმოებლები პროდუქციის ფუნქციონირებს გემოს გამაძლიერებლებს, საღებავები და კიდევ არომატიზატორებს (ეს უკანასკნელი განსაკუთრებით მდიდარია ნახევრად მზა პროდუქცია, დაცული, ძეხვი). რა უნდა მიიღოს იმ მყიდველს, რომელიც აქვს თავი თავის მხრებზე და ვინც ამას არ ეთანხმება, რომ მოწამვლას ორგანო უსარგებლო და უაზრო ქიმიურ დანამატებს? რომ აღარაფერი ვთქვათ იმ ფაქტს, რომ ორი მესამედი ასეთი დანამატების კანცეროგენული.

ლაქტო-ოვო-ვეგეტარიანული, მენიუს, რომელიც მოიცავს ყველაზე ჩვეულებრივი პროდუქცია, როგორც ჩანს, ერთადერთი გამოსავალი ამ სიტუაციაში. რატომ ფულის დახარჯვა საკვებად უვარგისი ქიმიის, თუ შეგიძლიათ ზღუდავს კომპლექტი ბუნებრივი საკვები მდიდარია აუცილებელი ნივთიერებები ცხოვრება სავსე?

სპეციალური დიეტა

ძირითადი მიზეზი ინსტინქტური უნდობლობა ადამიანი გადასვლის lacto-ovo ვეგეტარიანული - პროდუქტების, სადაც არ არსებობს შეზღუდვა. დან გაუფანტავს არ არის საკმაოდ ზუსტი წარმომადგენლობა სისტემის დენის წყაროს არის საკმარისი ანალიზი მენიუ სადაც თქვენ აპირებთ გამყარებაში მას. გარიცხვის დიეტა ხორცი, ფრინველი და თევზი - ეს არ არის მხოლოდ fad ჯანსაღი ცხოვრების წესის. პროფესიული კვების ურჩია გადაიხადოს მჭიდრო ყურადღებას უზარმაზარ მრავალფეროვნებას საკვები, რომელიც შეიძლება შეჭამეს ყოველდღე. ეს ხილი, ბოსტნეული, კვერცხი, რძე და რძის პროდუქტები, საცხობი პროდუქტები, მაკარონი, ტკბილეული (მათ შორის, ყველას საყვარელი შოკოლადი), მარცვლეული და ფაფა, muesli, კაკალი, გამხმარი ხილი, სოკო, ნებისმიერი სასმელი. ლაქტო-ოვო - ხაზი vegetarianism, რომელიც საშუალებას ჭამა თითქმის ყველაფერი, მაგრამ ყველაზე მავნე.

ცხოვრობს გარეშე ხორცი

ყველაზე მნიშვნელოვანი, რაც თქვენ უნდა იცოდეს, უარის ხორცისა და თევზის პროდუქტები (მათ შორის წარმოებულები), - არის ის, რომ ნაბიჯი ახალი სიცოცხლის ვიწყებთ ხანგრძლივი, მაგრამ აუცილებელია პროცესის აღდგენა მთელი ორგანიზმის. პრევენციის სიმსუქნისა და წონის შემცირება, შემცირებული რისკი ქრონიკული დაავადებების, ხანგრძლივობა, ნაკლებობა პრობლემები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, მცირდება საერთო წილი (დამაბინძურებლების გარემოში) მიღება დამაბინძურებლებს ქსოვილებში, გააძლიეროს ძვლები - ეს არის რამოდენიმე ბევრი სარგებელი გადასვლის lacto -ovo-vegetarianism. კავშირი, ვინც უკვე დაადგა ხანგრძლივი და ბედნიერი ცხოვრება, და შეხედულებები პროფესიული კვების შემცირდა ერთი დასკვნა: უარის ხორცისა და თევზის მოუტანს თქვენ მხოლოდ სარგებელი და, ნებისმიერ შემთხვევაში, არ ზიანი. თუ ეშინიათ, კვების დეფიციტი, ცდილობენ წინასწარ დაგეგმონ თქვენს დიეტა. შემდეგ არის მათთვის, ვისაც სრულად არ მჯერა lacto-ovo ვეგეტარიანული, დეტალური მენიუ კვირაში.

დაწყებამდე

პირველ რიგში, მოდით დავაზუსტოთ, რომ გამორიცხვა ხორცისა და თევზის პროდუქტების თქვენი საუზმე, სადილი და ვახშამი, თქვენ არ განიცდიან ცილის დეფიციტი. ცილებით მდიდარი მცენარეთა ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე სტეიკები, chops და ძეხვი. ბუნებრივი საკვები შეიცავს დამცავი phytochemicals. მაგალითად, ლობიო ცნობილია თავისი უნიკალური უნარი შეამცირონ სისხლში შაქრის დონის მეშვეობით კომბინაცია ცილის ბოჭკოვანი. შედარებით ხორცი, ლობიო, ბარდა და ოსპი შეიცავს ნაკლები გოგირდის ამინომჟავების, და შესაბამისად - არ უწყობს ხელს გამოტუტვის ძვლებიდან კალციუმის. თუ თქვენ მტკიცედ გადაწყვიტა მაინც ცდილობენ lacto-ovo ვეგეტარიანული მენიუ კვირისთვის დაგეხმარებათ ნავიგაცია შერჩევა პროდუქცია და გზები, რათა მოამზადოს ისინი.

დღე 1: The დასაწყისში მოგზაურობა

• საუზმე: 2 მოხარშული კვერცხი ან omelet, სადღეგრძელო wholemeal პური კოვზი კარაქი.
• სადილი: დიდი დისკო ბოსტნეულის სალათი, იოგურტი ახალი ხილი.
• ვახშამი: ბოსტნეულის Stew კეშიუ, სტაფილოს ან ტომატის წვენი.
• საჭმლის: ნედლეული კაკალი, სასურველია ნუშის ან თხილის ასორტი.

სასმელი უამრავი ჩვეულებრივი გაზიანი წყალი.

დღე 2: მეტი ბოსტნეული

• საუზმე: ფაფა multizlakovyh მარცვლეულის, ერთი ჭიქა რძე (სასურველია soy), სადღეგრძელო wholemeal პური ჯემით ან ჯემი. Jam ასევე შეიძლება შეიცვალოს ნაჭერი avocado ან თქვენი საყვარელი peanut კარაქი.
• სადილი: hummus (chick PEA პიურე), wholegrain lozenge ორმოს, ალუბლის პომიდორი, სტაფილო, ბანანი.
• ვახშამი: ყველის ტორტი ერთად ყვავილოვანი კომბოსტო, სალათი მწვანილი, ხილი.
• Snack: ცილის shake, სტაფილოს ჩხირები და ნიახური, hummus for დაქანებულია ბოსტნეული.

თუ თქვენ არა მხოლოდ ცდილობს წავიდეს lacto-ovo ვეგეტარიანული და გსურთ, რომ თქვენი დიეტა ჯანსაღი, რაც შეიძლება, ურჩევნია კარაქი, მარგარინი და მძიმე ყველი - რბილი. მომზადება ცილის კოქტეილის თქვენ უნდა ცილის ფხვნილი და ნებისმიერი ახალი ხილი, ერთად ახლად squeezed წვენი.

დღე 3: მარცვლეულის და რძის

• საუზმე: შვრიის მარცვალი და დარიჩინი, ძროხის ის რძე (შეიძლება შეცვალოს ნუშის ბრინჯი ან სოიოს).
• სადილი: ბოსტნეულის სენდვიჩი (მაიონეზი, წვრილად დაჭრილი პომიდორი, წითელი ხახვი, განახევრდა ბრიუსელის კომბოსტო ორ ნაჭერი ხორბლის პური marinated კამა), მუჭა ყურძენი.
• ვახშამი: tacos - ცხელი tortillas ფუნქციონირებს სოიოს ხორცი, ყველი, ხახვი და ლობიო, ცხარე სოუსით.
• საჭმლის: იოგურტი დაჭრილი ბანანის და ოდნავ დარიჩინი.

შერჩევა იოგურტი მაღაზიაში, დარწმუნდით, რომ შემადგენლობა არ სინთეზური დანამატები, შაქარი და ხილის პრეპარატები. უმჯობესია დაამატოთ ახალი ხილი, ვიდრე რისკის საკუთარ ჯანმრთელობას.

4 დღე: კურსი ცილის

• საუზმე: ფაფა blueberries, რომელიც ემსახურება სეზონური ხილი.
• სადილი: ბოსტნეულის სალათი, tempeh (ტორტი ფერმენტირებული soybeans), ვაშლი.
• ვახშამი: სპაგეტი ერთად Meatballs სოიოს ხორცი, ორგანული სოუსით (როგორიცაა მთავარი ტომატის პასტა) და გახეხილი პარმეზანს, გამომცხვარი ვაშლი.
• საჭმლის: ნახევარი მთელი მარცვლეულის რეიტინგი კაკლის პასტა.

ლაქტო-ოვო-vegetarianism მოიცავს აქცენტი ცილოვანი პროდუქტები, რათა თავიდან ავიცილოთ ცილის დეფიციტი. როგორც ხშირად როგორც შესაძლებელი ჭამა სოიოს ხორცი, ყავისფერი ბრინჯი, წიწიბურა, quinoa, ლობიო, ბარდა, არაქისი.

დღე 5: გემრიელი

• საუზმე: muffins ერთად ცალი გამხმარი ხილი, ცილის შეარყიოს.
• სადილი: გამომცხვარი ლობიო, ახალი სტაფილო, ნიახური, ხილის სალათი.
• ვახშამი: ტემპით და ბოსტნეულის Stew ყავისფერი ბრინჯი, ტომატის წვენი.
• საჭმლის: ნაწილი მთელი მარცვლეულის ხორბლის რძე, იოგურტი ახალი ხილი.

შერჩევისას იდეალური ვარიანტი ფანტელები არის შვრიის. ხორბლის ფარფლები , კვება ასევე ხელს შეუწყობს კარგი მონელების და კარგი განწყობა.

დღე 6: დაჩქარების

• საუზმე: მთელი მარცვლეულის მარცვლეულის რძით, პატარა muffin.
• სადილი: ბოსტნეულის roll, შვრიის ნამცხვარი ქიშმიშით, cantaloupe.
• ვახშამი: ბოსტნეულის burger, გამომცხვარი კარტოფილი, მწვანე სალათი ფოთლები.
• საჭმლის: granola.

ზოგიერთი კერძები უკეთესად მოემზადოთ, ვიდრე ყიდვა სუპერმარკეტი - განსაკუთრებით, თუ თქვენი ცხოვრების ახალი უკვე lacto-ოვო-ვეგეტარიანული დიეტა. რეცეპტები გვხვდება შესაბამის cookbooks, და მარტივი მათგანი, წარმოგიდგენთ ამ სტატიაში.

დღე 7: დღესასწაული მრავალფეროვნება

• საუზმე: scrambled კვერცხი 2 ზარი წიწაკა, ნიორი, სოკო, პომიდორი და ყველი, სადღეგრძელო wholemeal პური კარაქით, ხილის წვენი.
• სადილი: მწვავე წვნიანი ბარდის, wholemeal პური, ხილის სალათი (მაგ, მანგოს და მარწყვის).
• ვახშამი: ვეგეტარიანული Lasagna, სალათის ფოთოლი.
• საჭმლის: ნარევი კაკალი და ჩირი.

როგორც ხედავთ, ეშმაკი ასე არ არის საშინელი, როგორც მას მოხატული. ლაქტო-ოვო-ვეგეტარიანული დიეტა ძალიან მალე გადაიქცევა ცხოვრების, თუ თქვენ თქვენი პირადი რწმენა და პროფესიონალიზმის გამოჩენილი კვების ვაჯობებთ სარეკლამო თარგები და ცალმხრივი აზრი.