Muffins ერთად ვაშლი და მსხალი: მინიშნებები საცხობი

Muffins ერთად ვაშლი - განსაკუთრებული სახის საცხობი. ცომი მათთვის არის ცოტა განსხვავებული keksovogo. ეს არ ნიშნავს იმას ინტენსიური whipping და kneading. ინგრედიენტები რომლებიც ცხვება muffins ერთად ვაშლი და სხვა ხილი, ხშირად უბრალოდ იყოფა სველი და მშრალი, და შემდეგ რამდენიმე სწრაფი მოძრაობები უკავშირდება. შედეგად უხეში ტექსტურა ტესტი თვისება ამ ტიპის საცხობი. ამ სტატიაში ჩვენ გთავაზობთ საზ ამ კერძები კლასიკური და გარკვეულწილად უჩვეულო ვერსია (გარეშე კვერცხი და ორი სახის ფქვილი).

Muffins ერთად ვაშლი და დარიჩინი და მსხალი

მიიღეთ ორასი გრამი ჩვეულებრივი ხორბლის ფქვილი (ეს არის დაახლოებით ერთი ჭიქა კვარტალში), რვა tablespoons შვრიის (უკეთესია, ვიდრე სწრაფი კვების, როგორიცაა Nordic), ტომარა გამაფხვიერებელი, ერთი ჭიქა რძე, pinch მარილი, შაქარი გემოვნებით (ორიდან ხუთ tablespoons), კვერცხი, ორმოცდაათი გრამი ნეკერჩხლის სიროფი (შეგიძლიათ ჩაანაცვლებს ნეკერჩხლის სიროფი და თხევადი თაფლი), ზეითუნის ზეთი, დარიჩინი და კბილი, დიდი ვაშლის, დაჭრილი შევიდა ცალი. წინასწარ ჩართოთ ღუმელში თბილი. მომზადება muffins ერთად ვაშლი, აუცილებელია ცალკე მომზადება ნარევი თხევადი ინგრედიენტები და მშრალი ცალკე. კვერცხი ადრე შერევის კარაქი, რძე და სიროფი (თაფლი) რომ whip. ცომი მზად არის add დაჭრილი ვაშლი. On რაოდენობის პროდუქტების თქვენ უნდა ჰქონდეს დაახლოებით თერთმეტი ფორმები. Bake უმეტეს ოცი წუთის განმავლობაში. თურმე ძალიან რბილი და არომატული, ცოტა ნესტიანი შიგნით muffins ერთად ვაშლი. როგორც თქვენ შეგიძლიათ უფრო მოერგოს რეცეპტი ვარიანტს თქვენი არჩევანი. მაგალითად, ცოტა ნაკლები რძე ან სხვა ტიპის შვრიის. სხვათა შორის, ეს უკანასკნელი შეიძლება შეიცვალოს მთელი ფქვილი. მსგავსი რეცეპტი განკუთვნილია muffins მსხლით, უბრალოდ უნდა პატარა ცვლილება: როგორც Spice თქვენ უნდა მიიღოს ნარევი gingerbread (ან ფხვნილი მსჯელობდნენ ღვინო), შაქარი შეიცვალა ყავისფერი, დაამატოთ კიდევ ერთი კვერცხი და მეოთხედი ჭიქა ზეითუნის ზეთი. შეგიძლიათ sprinkle ამ პროდუქტების, ან თხილი და დარიჩინის ხელნაკეთი granola.

Muffins ერთად ვაშლი. რეცეპტი გარეშე კვერცხი თხილის

ასეთი ცომეული ძალიან პოპულარულია ამერიკაში. მიიღეთ დარიჩინი, ერთი კოვზი cornstarch, ექვსი tablespoons ზეითუნის ზეთი, ოთხი გრამი მთელი ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ჭიქა ყავისფერი შაქარი, pinch მარილი, თხილი (75 გრამი), ოთხი ვაშლი. თავზე ამ პროდუქტების შეიძლება sprinkled ერთად ნარევი ფქვილი, შვრიის ფანტელები, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი და ზეითუნის ზეთი. პირველი, საზ ინგრედიენტები ჩამოთვლილი crispy Topping და დატოვოს ის, მაცივარი, სანამ მზად ცომი. Grind ადღეგრძელა თხილის მოძრავი pin, დიდი ვაშლი, აურიეთ მათ დარიჩინი, შაქარი და სახამებელი კოვზით. დანარჩენი შაქარი კიდევ ერთი თასი, აურიეთ რძე და ზეითუნის ზეთი. ფქვილი და გამაფხვიერებელი დაემატა ნაწილი თხევადი ნარევი. და შემდეგ დაამატოთ ვაშლი და კაკალი. საზ in tins დაახლოებით ოცდაათი წუთის განმავლობაში. ძალიან გემრიელი muffins ასეთი მცენარეული ჩაი და თაფლი.