Საინტერესო რეცეპტი: ძეხვი ნამცხვარი

ჩვენი მომავალი კერძი, სავარაუდოდ შეგახსენოთ ბავშვობაში, როგორც ვამზადებთ თქვენ იქნება შოკოლადის ძეხვი ორცხობილა.
რეცეპტი საკონდიტრო პროდუქტის ძალიან მარტივია შეასრულოს და შედეგი აღემატება ყველა მოლოდინს გადააჭარბა, რადგან მარტივი პროდუქტების, რომ ადვილია თითქმის ყველა სახლში, შეგიძლიათ საზ ძალიან გემრიელი, თუნდაც პატარა სასარგებლო delicacy. და გაუმკლავდეს ასეთი ამოცანა კი ბავშვის შეუძლია.

რეცეპტი "ძეხვი ორცხობილა" ექსკურსია ისტორიაში შევიდა

აღნიშნული სიტკბოს ნაკლებად სავარაუდოა, ვინმე შეძლებს გაოცება: ყველას ერთხელ მაინც თქვენს ცხოვრებაში, მაგრამ ცდილობენ ამ unpretentious, მაგრამ მიუხედავად ამისა,, გემრიელი ნაჭდევები. შეჭამა ასე შეაქო და, განსაკუთრებით, ვინც მიხვდა, ყველაზე მარტივი ავურიოთ ინგრედიენტები და საზ სახის yummy. მაინტერესებს ვინმეს ოდესმე გვაინტერესებდა, სადაც ეს არის რეცეპტი? ის ფაქტი, რომ ბევრი მათი საყვარელი ტკბილი ძეხვი აქვს ძალიან დიდი ისტორია, როგორც კერძი არ არის ახალი. შეიძლება ითქვას, რომ მხოლოდ გასაუმჯობესებლად და ცვლილებები რეცეპტი, მაგრამ იდეა შექმნის განაცხადა დესერტი იყო ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში საფრანგეთში. პირველი შოკოლადის ძეხვი დაიწყო საზ ფრანგული რესტორანი. ისინი მომზადდა სპეციალური საწებელი და მურაბები, რომ გაუმჯობესდა გემო. როდესაც შოკოლადის უკვე მძიმე საკმარისი დაღლილი, შეფ რესტორნები გადავწყვიტეთ გთხოვთ სია ამ delicacy, როგორც ნაღების ძეხვი ორცხობილა. ისინი უარესი, და ალბათ უფრო უკეთესი, ვიდრე შოკოლადის რადგან ისინი ი ბევრი პარიზელები. თანდათანობით რეცეპტი "ძეხვი ორცხობილა" შეიცვალა, შეგროვება ყველა სახის ნიუანსი. ყოველივე ამის შემდეგ, რეცეპტები ნებისმიერი ეროვნული სამზარეულო, ხელში საგარეო chefs, შეიძინოს, ასე ვთქვათ, ადგილობრივი არომატი, ახლად მოჭრილი მფლობელებს თავიანთი ცვლილებები და ასე შემდეგ. D., და ასე შემდეგ. N. იგი ცნობილი არ არის, როდის და როგორ, მაგრამ შოკოლადის რუსეთში, სადაც მან მიიღო დიდი პოპულარობის გამო თავისი უჩვეულო ფორმის და გემო. გავრცელებული ინფორმაციით, რუსეთის რესტორანში შეფ მომზადებული დესერტი უმნიშვნელო ცვლილებები, და შემდეგ შეიცვალა მათი დაპატენტებული რეცეპტი "ძეხვი ორცხობილა" მათი სახელი. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ დაარღვიოს French, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ეს იყო რუსული მზარეული იყო "შემოქმედი" კერძები, რესტორანი ადიდოს იგი მსოფლიოში.

დღეს ჩვენ გთავაზობთ საზ დესერტი სახელწოდებით "ძეხვი ორცხობილა" გარდა ორიგინალური რეცეპტი, რომელშიც ერთ დროს წარმოებული რუსული მზარეული.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• 400 გრ ჩვეულებრივი cookie;
• 200 გ კარაქი;
• 1 ჭიქა შაქარი;
• 1 კვერცხი;
• 3 tablespoons რძე;
• 3 tablespoons კაკაოს ფხვნილი;
• ნებისმიერი დაჭრილი თხილი (დაახლოებით 100 გრამი).

აღსანიშნავია, რომ cookies უნდა შეიძინოთ მხოლოდ სუფთა, რომ ეს კარგად დაიმსხვრა, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ უჭირთ მომზადება ჩვენი უჩვეულო desserts. ასევე აუცილებელია მიიღოს კარაქი, არა მარგარინი, რადგან ეს უკანასკნელი ძალიან საზიანო ჩვენი სხეულის. თხილი შეგიძლიათ აბსოლუტურად ნებისმიერი, არამედ ფოკუსირება თხილი ან არაქისი - მათ მოვა საუკეთესო კაკაო.

რა განსაზღვრული ინგრედიენტები და მომზადების ყველაფერი აუცილებელი, ჩვენ ვიწყებთ განახორციელოს რეცეპტი "ძეხვი ორცხობილა." ამისათვის ღრმა თასი, Shred cookies (შესაძლებელია ხელში შეგიძლიათ გამოიყენოთ grinder - ყველაზე მთავარია, მიიღონ მცირე ცალი, მაგრამ არა ბავშვი!). იმისათვის, რომ დაამატოთ დამსხვრეული ღვიძლის და კაკალი შერეული. არსებობს ასევე შესვენება ერთი კვერცხი და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთხელ.

იმ სითბოს melt ზეთი შაქარი, რძე, ვანილი და კაკაოს ფხვნილი. ყველა მოუტანს boil, რომ ყველა კომპონენტი მთლიანად დაიშალა. შემდეგი, ამოღება, სითბო და მისცეს პატარა cool, ნარევი ხდება სქელი.

შოკოლადის შეედინება cookies და აურიეთ საფუძვლიანად. გამოყენება საკვები გადატანა ფილმი და ამოიღონ ძეხვი საყინულე სამი საათის განმავლობაში. შემდეგ ნაზად გათავისუფლების მკურნალობა ეხლა გადატანა და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ყველა ჩვენი ორიგინალური დესერტი მზად არის გამოსაყენებლად.