Caloric შინაარსი ტომატის წვენი და ტომატის პასტა. Calorie ტომატის სოუსით

შემადგენლობა დიეტა მენიუ წონის დაკარგვა მნიშვნელოვნად განსხვავდება ჩვეულებრივი. პირველ რიგში, სასურველია მსუბუქი კერძები ბოსტნეული და ხილი. რა თქმა უნდა, არ არის ბოლო ადგილზეა ზოგადი მრავალფეროვანი ახალი ხილი წვნიანი პომიდორი და კერძები მათ. იმისათვის, რომ ვიცი, რამდენად ისინი შეიძლება და უნდა იყოს გამოყენებული, შევხედოთ ენერგეტიკული ღირებულება საკვები. ეს სტატია იქნება საინტერესო ვისაც სურს იცოდეს, თუ რა calorie ტომატის წვენი, ტომატის პასტა, და სხვადასხვა საწებლები.

სასარგებლო თვისებები ბოსტნეულის

იმის გამო, რომ შინაარსი კაროტინს ხილი, ისინი შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერის და ფერებში - ღია ყვითელი, ნათელი ვარდისფერი და იისფერი წითელი. ეს უძრავი ქონება გავლენას არ ახდენს calorie, რომელიც თვალშისაცემია მისი "განმუხტვის" - მხოლოდ 23 კკალ 100 გ ახალი პომიდორი! მაგრამ გამოყენების მშვენიერი ნაყოფი nightshade ოჯახის არაფერი არ ჩამოუვარდება:

• ისინი ასევე მოიცავს კაროტინს, დიდი რაოდენობით პექტინი, lycopene, დიეტური ბოჭკოვანი, ვიტამინები;
• ისინი იდეალური დიეტური პროდუქტი მოიცავს მინიმუმ კალორია;
• გაუმჯობესებას, ნერვული და ენდოკრინული სისტემების შესახებ;
• სასარგებლო დიაბეტი;
• გააძლიეროს გულის და სისხლძარღვების;
• არეგულირებს ორგანიზმის სითხის და ელექტროლიტების ბალანსი;
• ისინი შეიძლება გამოყენებულ კოსმეტოლოგიის ნებისმიერი ტიპის კანისთვის;
• ხელი შეუწყოს მოხსნა ტოქსინები სხეულიდან (განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქონება მწეველთა).

განვიხილოთ, როგორ კვებითი ღირებულება პომიდორი მათი დამუშავება. მაგალითად, რა არის caloric შინაარსი ტომატის წვენი, პასტა და საწებელი?

სხვადასხვა დამუშავების მეთოდები

კვების დიეტა საკვები უნდა როგორღაც დივერსიფიკაცია გემო. ტრადიციულად იმყოფება ნორმალურ დიეტა მენიუში? გარდა ამისა, ბოსტნეულის სალათები, ძირითადი სია შედგება საკმაოდ სუფთა საკვები: მარცვლეული, ბრინჯი, კარტოფილი, მოხარშული ქათამი, თევზი. ამიტომ მე მინდა, რომ მისცეს კერძები, რასაც ზოგიერთი პიკანტური დანამატები. ტომატის შეიძლება საზ უზარმაზარი მრავალფეროვანი კერძები. განვიხილოთ ძირითადი პარამეტრების მომზადება ზოგიერთი მათგანი. დამუშავებული პომიდორი, როგორც წესი, ორი გზა:

• პირველი. Spin ახალი ნაყოფი ამოიღონ კანის და თესლი და აწარმოოს ტომატის წვენი. შედეგი არის სითხე, რომელიც შემდეგ მოხარშული მოკლედ და დალუქული cans, როგორც წესი, გარეშე დასძინა ნებისმიერი დამატებითი კომპონენტი. კალორიულობის ტომატის წვენი, ამავე დროს, თითქმის უტოლდება, რომ ახალი პომიდორი.
• მეორე. წინასწარი დაჭრილი ხილი დუღილის და შემდეგ rubbing მიიღოს პიურე. ეს preform არის საფუძველი წარმოების სხვა ტომატის კერძები - pastas და სოუზი.

ტომატის წვენი: CALORIC კონტენტი და მეთოდები მთავარი სამზარეულო

ეს არის პირველი პრიორიტეტი პროდუქტი, რომელიც მზადდება ახალი პომიდორი. იმის გამო, რომ ნაყოფი ექვემდებარებიან მინიმალური დამუშავება (squeezing და provarivaniya), მათი კვებითი ღირებულება თითქმის უცვლელი. Caloric შინაარსი ტომატის წვენი 35 კკალ (100 გ). აქედან გამომდინარე, ეს არის იდეალური რეგულარული გამოყენება dieters. ყველაზე სარგებელი ამ გამაგრილებელი ხილის სასმელი თუ მას მოხარშული სახლში. გარდა ამისა, გემო შეიძლება ადვილად მორგებული დამოკიდებულია მახასიათებლები საყოფაცხოვრებო სურვილები. ყოველივე ამის შემდეგ, რამდენიმე მიყვარს ბუნებრივი გემო პომიდორი, გარეშე embellishment, ზოგი უპირატესობას განიცდიან, როდესაც სასმელი რამდენიმე ქონდარი შეგრძნებები. მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ წვენი სამზარეულო მარილი, შაქარი, არომატული სანელებლები, მწვანილი, დაფნის ფოთოლი და მწარე წიწაკა. მას შემდეგ, რაც შემადგენლობა არ შეიცავს რაიმე დამატებითი ინგრედიენტები, calorie ტომატის წვენი სახლში არ არის ზემოთ 33 კკალ.

უპირატესობები და ენერგო შემცველობა ტომატის პასტა

იმისათვის რომ ამ სასარგებლო ცომი, თქვენ უნდა დიდი ხნის განმავლობაში შემცირდება ნელა წვენი, პომიდორი. თანმიმდევრულობა ცვლილება ასევე ზრდის კონცენტრაცია და შინაარსი ღირებული ნივთიერებების. მაგალითად, ანტიოქსიდანტური lycopene, რომელიც სასარგებლოა გამაახალგაზრდავებელი ორგანო და დაიცვას უჯრედებს გარემოს გავლენა, ეს არის ტომატის პასტა არის დაახლოებით 8-10 ჯერ მეტი, ვიდრე ახალი ხილი. მაგრამ თქვენ შეიძლება ყოველთვის არ იყოს დარწმუნებული, რომ მაღაზიაში პროდუქცია არ მინარევებისაგან, როგორიცაა thickeners და კონსერვანტები. რომ არის, მათ ემატება გაზრდის გარანტირებული შელფზე ცხოვრებაში. აქედან გამომდინარე, ბევრი დიასახლისები ურჩევნია მიიღოს ცხოვრების ცომი თავს. გარდა ამისა, მთავარი არის ძალიან ადვილი საზ ტომატის პასტა. Calorie ის დაარღვიოს რამდენიმე გულშემატკივარი "მსუბუქი" დიეტის დროს. 100 გ პროდუქტის შეიცავს 100 კკალ. იმისათვის, რომ შეამციროს სამზარეულო დრო, მოდით wrung ტომატის წვენი ოდნავ დასახლდნენ, და შემდეგ დაასხით თხევადი გამჭვირვალე ზედა ფენა. ამ ტექნიკის პასტა დამზადდება მაქსიმალური 2-2,5 საათი.

Sauce: calorie პროდუქტი

ენერგეტიკული ღირებულება ამ კერძი დამოკიდებულია მის შემადგენლობაში. დასაწყისისთვის, გაირკვეს, თუ რა ტომატის სოუსით და რა არის მისი ძირითადი მახასიათებლები. მისი ძირითადი - ეს ტომატის პასტა. მაგრამ ძნელად ვინმეს სურს ჭამა ჩვეულებრივი სქელი პიურე პომიდორი, მაგალითად, წიწიბურა ან მაკარონი. აქედან გამომდინარე, გემოს გასაუმჯობესებლად, პირველ რიგში, პასტა ემატება სხვადასხვა ინგრედიენტები, მათ შორის ხილისა და ბოსტნეულის (ნიორი, წიწაკა ზარი და ცხელი წიწაკა, ხახვი, სტაფილო, ვაშლი და ასე შემდეგ. D.), სანელებლები. მეორე სურვილისამებრ კომპონენტი არის სახამებელი. საწარმოო, ეს შეიცვალა thickeners და ემულგატორებს. შედეგად, დამუშავებული და არომატიზებული სანელებლები ბოსტნეულის პიურე გამოდის ცოტა უკეთესი კვებაზე, ვიდრე ტომატის პასტა. Calorie ტომატის სოუსი დაახლოებით 42 კკალ 100 გრ პროდუქტი. ძალიან ხშირად ეს არის კერძი, რომელიც შედგება ძირითადად მაკარონი, შეცდომით მოუწოდა ketchup. მოდით შევხედოთ ამ საკითხს.

Ketchup - ერთი სოუსით პარამეტრები

რატომღაც, ყველა ტრადიციულად ითვლება, რომ ეს ორი პროდუქტი - იგივე. მაგრამ აღმოჩნდება, კეტჩუპი - ერთი ბევრი მრავალფეროვანი საწებელი, მათ შორის, მაიონეზი, ნორმალურია. და არ არის აუცილებელი, რომ ეს იყო პომიდორი. რა თქმა უნდა, პომიდორი ერთი ინგრედიენტი, მაგრამ არა მთავარ ერთი. ამ პროდუქტის calorie ყოველთვის არ არის მსგავსი calorie ტომატის სოუსი. ყველაზე ხშირად ეს არის ოდნავ უფრო მაღალი. გარდა ამისა ketchup არასოდეს წყლიანი და, შესაბამისად, ისინი გაიზარდა შინაარსი სახამებელი thickeners. როგორც ხედავთ, მაღაზია პროდუქტების თითქმის ყოველთვის მომზადებული დანამატებით. ამის გამო, ისინი არ შეიძლება ეწოდოს ნამდვილად ბუნებრივი და ჯანსაღი. და რატომ არ ცდილობენ საზ სახლში ქონდარი საწებელი? ეს არის საკმაოდ მარტივია. შეიყვანეთ ტომატის პიურე pureed ან დაჭრილი ბოსტნეული, სანელებლები და სუნელები - და თქვენ მშვენიერი ქონდარი კერძი, რომელიც შეიძლება წარმატებით მსახურობდა მხარეს კერძი და ხორცი და თევზი!