Aspic multivarka in "Polaris": როგორ უნდა მოამზადოს ეს დღესასწაული მაგიდა?

Aspic multivarka in "Polaris" ემზადება დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ აღმოჩნდება, განსაკუთრებით გემრიელი და არომატული. აღსანიშნავია, რომ მომზადება ამ snack საკვები შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ერთი ღორის trotters, არამედ ქათამი ლორი ან მჭლე ხბოს.

ეტაპობრივად რეცეპტი aspic in multivarka "Polaris"

საჭირო ინგრედიენტები:

• ხახვი - 3 pcs.;
• ღორის ფეხები peeled - 2 pcs.;
• ნაჭერი მჭლე ხორცი ან ქათამი ლორი - 500 გ;
• დიდი ახალი სტაფილო - 1 pc.;
• ნიორი დიდი - 1 თავი;
• ზღვის მარილი, დაფნის ფოთოლი, პილპილი allspice - დაამატოთ გემოვნებით.

გენერაციის ხორცი კომპონენტი

Aspic in multivarka "Polaris" შეიძლება დამზადებული სხვადასხვა ხორცის ინგრედიენტები. თუმცა, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ მხოლოდ ღორის ფეხები და ნაჭერი მჭლე ხორცი. მათ კარგად უნდა გარეცხილი და გაიწმინდა არასასურველი ელემენტები. რაც შეეხება ძირითად ნივთიერება (ფეხები), მაშინ სასურველია ქვედა თბილი წყალი და მოდით დავდგეთ იქ დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ჭუჭყიანი ხორცის პროდუქტი სრულიად ჩამორჩებიან და მისი ნარჩენები შეიძლება scraped off მცირე დანა.

გენერაციის ბოსტნეული

ჟელე in multivarka "Polaris" აღმოჩნდა არომატული და გემრიელი, მისი მომზადება უნდა იყოს გამოყენებული არა მარტო ხორცის ინგრედიენტები, არამედ ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო და ხახვი. ისინი ვალდებულნი არიან სუფთა და დაჭრილი შევიდა დიდი ცალი (მოწყობილობები მოთავსებული თასი).

სითბოს მკურნალობა

სანამ ასეთი კერძი, სამზარეულო კონტეინერი მოწყობილობა უნდა იყოს ღორის ფეხები, მჭლე ხბოს, სტაფილო, ხახვი და დაფნის ფოთოლი, წიწაკა და ზღვის მარილი. ამის შემდეგ, ყველა კომპონენტი უნდა ივსება წყლით, და შემდეგ დააყენა ჩახშობა პროგრამა. Aspic in multivarka "Polaris-0517" სჭირდება საზ 6 საათი. აქედან გამომდინარე, სასურველია, რათა კერძი საღამოს დილით ხორცის ბულიონი არის სრულიად მზად არის.

მას შემდეგ, რაც ამ დროს, სიმდიდრით სითხის საჭირო ამოიღონ ყველა ბოსტნეული, დაფნის ფოთოლი, ღორის ფეხები და ნაჭერი ხბოს და შემდეგ გაგრილებას მათ და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, მოხსნის ამავე დროს ყველა ძვლები და კანის. ამის შემდეგ, ბულიონი საჭიროა, რომ დაამატოთ ცოტა მარილი გემოვნებით და გახეხილი chives. აურიეთ თხევადი სიმდიდრით, მიზანშეწონილია იმატებს სურათების რეჟიმში, და შემდეგ დაიწყოს შექმნის Aspic.

ფორმირების კურსები

რეგისტრაციის სურნელოვანი საჭმლის თქვენ უნდა მოამზადოს რამდენიმე ღრმა bowls. ისინი უნდა წამოაყენონ ადრე გახეხილი ხორცი, და შემდეგ დაასხით თბილი ბულიონი ისე, რომ დაფაროს მთავარი პროდუქტი 2 სანტიმეტრი. დამატებითი სავსე ჭურჭელი აუცილებელია იმისათვის, რომ შევიდა გაგრილების პალატა და ინკუბაცია 7-9 საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, თხევადი სრულიად ართულებს, ფორმირების გემრიელი და hearty ხორცი.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე

როგორც ხედავთ, ამ aspic multivarka "Polaris" აპირებს მარტივია. მას შემდეგ, რაც კერძი ცივდება და მყარდება, უნდა flipped თავდაყირა სავსე ჭურჭელი, კერძი იმასთან ბინა ფირფიტა. მოჭრილი შევიდა ცალი, ის უნდა წარუდგინონ მაგიდასთან ერთად ხორბლის პური.