Ქათმის კვერცხი. Caloric შინაარსის, სარგებლობა და უნიკალურობა

უნიკალური პროდუქტი - ქათმის კვერცხი, მისი კალორიების საშუალო - 165 კკალ. რატომ არის საშუალო? იმის გამო, რომ ზომა და წონა კვერცხები სხვადასხვა, ისე პროდუქტის calorie გამოითვლება 100 გრამი. ცილის და ცხიმის კვერცხი - 12%. თუ ქათამი მისაღებად საკმარისი საკვების და დაბალანსებული დიეტა, გული და ვიტამინების კომპლექსი იქმნება და ასევე მოიცავს სხვა აქტიური ინგრედიენტებით ბიოლოგიური თვალსაზრისით.

ორი ახალი კვერცხი დღეში შეუძლია დააკმაყოფილოს ყოველდღიურ საჭიროებებს პირის ვიტამინი A და ერთი მეოთხედი მოთხოვნა ფოსფორისა და რკინის, ისევე, როგორც საკმარისი და riboflavin (B2), ნახევარზე მეტი ვიტამინი დ გარდა ამისა, კვერცხი ქათმის calorie დაბალი საკმარისი, რომ ეს არის კიდევ და უნიკალური პროდუქტი. ეს არის უნიკალური არა მარტო ის ფაქტი, რომ ეს არის საბოლოო პაკეტი, არამედ საკვები ღირებულება. კვერცხი შეიცავს ნაკრები 12 ვიტამინებით, მათ შორის choline იმ ოდენობით, რომელიც მას აღარ აკმაყოფილებს ერთ-ერთი პროდუქტი.

სასარგებლო თვისებები ახალი კვერცხი

ადამიანის სხეული მთლიანად შეიწოვება და გადამუშავება ქათმის კვერცხი. Calorie ეს არ არის ძალიან მაღალი და უფრო მეტიც, ეს არის სტერილური პროდუქტი, სანამ იგი დანგრეული ქათამი. შესვლის შემდეგ ჰაერში მეშვეობით ჭურვი, რომელსაც ფოროვანი სტრუქტურა, შემოდგომაზე მიკრობები, რომ რამდენიმე დღის განმავლობაში (პერიოდი ემბრიონის განვითარება) განადგურდება აქტიური ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, Nasya სათაური lysozyme, რომელსაც შეუძლია გაანადგუროს მავნე ბაქტერიების.

როგორ განსაზღვრავს freshness კვერცხები

ყველაზე სასარგებლო და ყველაზე ძვირფასი - ახალი ქათმის კვერცხი. Calorie ეს არის ყველაზე ეფექტური და ასიმილაციის სხეულის ყველაზე polnoe.Chtoby ვიცი, რამდენად სუფთა ეს არის, ყურადღება მიაქციონ მისი გამოჩენა. ახალი ჭურვი აქვს გლუვი ზედაპირი, და ძველი - გამოუყენებელი რომელსაც მოლურჯო ელფერით. ახალი, ეს სუნი ოდნავ ცაცხვი. ჩვენ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ კვერცხი კარგად აღიქვას odors, მათ არ შეუძლიათ შესანახად ახლოს ძლიერი სუნის საკვები (მაგალითად, შემდეგ თევზი).

სახლში, შეგიძლიათ გადაამოწმონ, თუ რამდენად სუფთა კვერცხი, კალორიების , რომელიც ამ დროს უმაღლესი. Scan საჭიროება ასეთია: დაითხოვოს 80 გრამი (heaped კოვზი) მარილი თითო ლიტრი წყალი და მარილი წყალი. თუ ეს არის მთლიანად ბოლოში კერძები, freshness არა უმეტეს 7 დღის განმავლობაში. იმ შემთხვევაში, თუ მიდრეკილება კუთხე არის 45 გრადუსი ზედაპირზე (ერთ ბოლოს დააყენა), მისი freshness მეტი 10 დღის განმავლობაში. როდესაც იგი დგას თითქმის ვერტიკალურად, "ასაკის" 11 ან მეტი 12 დღის განმავლობაში. თუ ეს მოძრავი მარილი გადაწყვეტა, მაშინ ის 15 ან 19 დღის განმავლობაში. როდესაც ბლაგვი ბოლოს ჩხირი აქედან გამოსავალი, ეს არის ძველი ვიდრე 18 დღე.

რამდენი კალორია ქათმის კვერცხი?

ყველის 100 გრამი - 165 კალორია. წონა იგი აკმაყოფილებს სტანდარტებს, ამიტომ ისინი დაყოფილია კატეგორიებად. მცირე წონა 34 50 გრამი (მესამე კატეგორია), საშუალო ჰქონდეს წონა 45 დან 60 (მეორე კატეგორია) და დიდი - 55-დან 70 (პირველი კატეგორია). შემდეგი არის შერჩევითი მასით 65 80 გრამი და უმაღლესი კატეგორიის - 75 და მეტი.

ყველა კატეგორია სათანადო მარკირება: 3,2,1,0, V. ასევე განსხვავდება განხორციელების კუთხით. "D" - დიეტური პროდუქტები, იგი უნდა გაიყიდოს ერთი კვირის ვადაში. პროდუქტი შემდეგ გადაიყვანეს კატეგორია "C", რომელსაც სახელი მაგიდა, რომელიც გაიყიდება 25 დღის განმავლობაში. ამჟამად, დიეტური პროდუქტი ძნელია მაღაზიებში, მიუხედავად იმისა, რომ მისი ღირებულება თითქმის ორჯერ, როგორც ყოველთვის მაგიდაზე.

როგორ შესანახად ახალი კვერცხი

ყველაზე ეფექტურად კვერცხი ინახება ტემპერატურაზე ახლოს გაყინვა შინაარსი -1 ან -2,5S, ტენიანობა 85-88%. ისინი შეიძლება ინახებოდეს ამ პირობებში ექვსი თვე და მეტი. 0C ტემპერატურაზე არ შეწყვიტოს ზრდა ბაქტერიების, რომ შეიძლება გააფუჭოს.

Calorie კვერცხი უმი - 165 კალორია 100 გრამი. თუ ეს იწონის ნაკლები, და ეს არის დაბალი. Calorie შემწვარი კვერცხი მოცემული butter - 151, და მოხარშული მოხარშული - 63, რბილი მოხარშული - 75 კალორია.