Ტორტი მარწყვის შოკოლადის: საუკეთესო იდეები

თუ ჩვენ გლობალური კვლევის ტკბილი კბილის მათი საყვარელი მკურნალობა, შოკოლადის ტორტი მარწყვის იღებს ერთ-ერთ წამყვან ადგილს. აქედან გამომდინარე, ვარიაციები ამ კერძი არსებობს ამდენი. მათ შორის ადვილად აირჩიოს ვარიანტი, რომელიც არის სრულყოფილი ცხელ ზაფხულში დღესასწაული - მსუბუქი და გამაგრილებელი. არანაკლებ წარმატებული შეიძლება იყოს კომბინაცია კომპონენტები ნამდვილად ზამთრის დესერტი, რომელიც შეავსებს თოვლიანი საღამოს დათბობის კომფორტს და გრძნობა ზღაპრების.

დიდი კომბინაცია

არა იმდენად განკუთვნილი სამზარეულო desserts, რომელიც არ შესაწყობად შოკოლადი. უფრო მეტიც, ზოგიერთ რეცეპტები შოკოლადის ნამცხვრები შეგიძლიათ შეხვდება თუნდაც ცხელი წიწაკა!

მაგრამ მარწყვი, ალბათ, ის არის ნამდვილი კლასიკური. მან დამატებითი pastries შოკოლადის, განკუთვნილია ყველაზე განსაკუთრებული შემთხვევები. და ბევრი ცნობილი პატრონების მოიცავს სიაში თქვენი საუკეთესო დესერტი შოკოლადის მარწყვის ტორტი. რა შეგვიძლია ვთქვათ, კომბინაცია მართლაც სამეფო.

ტორტი მარწყვის შოკოლადის, სრული დელიკატური კრემი frosting და ganache შეიძლება იყოს შესანიშნავი გადაწყვეტა დღესასწაული.

სხვა შესაფერისი კომპონენტები

არჩევის კრემი ტორტს, შეგიძლიათ დაეყრდნოს მხოლოდ საკუთარი გემოვნების. შესანიშნავი არჩევანი იქნება sweet შვეიცარიის meringue. მოხარშული სათანადოდ, ეს იქნება ძალიან რბილი და ნაზი - უბრალოდ რა გჭირდებათ გამომხატველი ფაქტურის ნამცხვრები და ტკბილი წვნიანი კენკრა.

შოკოლადის ტორტი მარწყვი და ნაღები შეიძლება ამშვენებს-chizom. მაგრამ მისი გემო უფრო აქტიურია, ვიდრე კოლაგენის კრემები, ეს იქნება უფრო გამოხატული.

ხშირად კომპანიაში შოკოლადის და მარწყვის არიან ცხიმიანი კრემი. მათი მაღალი calorie შინაარსი არ მივმართავ ყველას, მაგრამ გემო ნამდვილად კარგი.

სხვა მომგებიანი სიტუაცია - დაფუძნებული კრემი კარამელის. მოკლედ, შეგიძლიათ, თუ რა არის უფრო მათი liking.

Sponge ტორტი მარწყვი და შოკოლადის მინანქრით

ეს რეცეპტი აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და ლამაზი ტორტი, და საკმაოდ დიდი. ნამცხვრები საჭიროა შემდეგი:

• ფქვილი - 4.5 Art.
• Cocoa საცხობი - 0,5 ხელოვნება.
• Soda - 2 tsp
• კვერცხი - 3 ცალი.
• მცენარეული ზეთი (რაფინირებული) - 150 მლ.
• მდუღარე წყალი - 1,5 Art.
• შაქარი - მუხლი 1.4.
• გამაფხვიერებელი - 1.5 tsp (Without დაბრუნება).
• Milk - მუხლი 1.5.

Whisk კვერცხი ერთად მიქსერის, ისე, რომ მათ მატება ნახევარში. ფერი შეიცვლება წონა ძალიან - ჰგავს შედედებული რძე. ყველა მშრალი ინგრედიენტები აურიეთ თასი და მიიტანეთ ერთი კვერცხი მასა. დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი, აურიეთ სწრაფად. დაამატეთ რძე.

Bake ნამცხვარი სახით გაყოფილი დაახლოებით 50 წუთი preheated ღუმელი 200 ^° C მზად Korzh მოდით მაგარი შექმნას, და შემდეგ გაყავით 2 ან 3 ტორტი. Sandwich კრემი მზადდება შედედებული რძე და მდნარი კარაქი თანაბარი (დაახლოებით 200 გ). Garnish ერთად მარწყვით თქვენი საკუთარი. სანამ ემსახურება ტორტი შეგიძლიათ დაასხით მდნარი შოკოლადი და შოკოლადის ჩიპი pritrusit.

მარწყვის და შოკოლადის რეიტინგი

მხარდამჭერები ფილტვები და ჯანსაღი კერძები მიყვარს ყველის ნამცხვარი - რეიტინგი, რომელიც ასევე შეიძლება მოხარშული მარწყვი და შოკოლადის. განსაკუთრებით პოპულარულია დღეს რეცეპტები, რომ არ საჭიროებს cooking, რადგან თქვენ შეგიძლიათ საზ მკურნალობა საკმაოდ სწრაფად, და შედეგი იქნება კარგი.

ქვიშის ფონდების ჩვენ გვჭირდება:

• ორცხობილა - 200 გრ.;
• კარაქი - 50 გ.;
• შედედებული რძე - 3 tbsp

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კი ყველაზე ბიუჯეტის cookies ( "საიუბილეო", მაგალითად), მაგრამ ეს დესერტი უბრალოდ ღვთაებრივი, თუ ავიღებთ "Oreo". მოამზადოს ტორტი უბრალოდ მოკვლა ბლენდერი კომპონენტები. თუ თქვენ იყენებთ ჩვეულებრივი cookies, დაამატოთ მესამე ფილა მდნარი შოკოლადი.

ყველის ფენა ყურადღებით whisk 200 გ ხაჭო (ან შეიძინოს syrkovoy წონა). დავამატოთ ერთი ჭიქა შაქარი და 500 მლ ნაღები. 15 გ ჟელატინი წინასწარ soak 90 გრ წყალი (სითხე ყოველთვის ზუსტად ექვსი ჯერ მეტი). Preheat 0.5 Art. რძე, დაასხით წვრილი ნაკადი jelly მასობრივი boil დაითხოვოს. ცხელი ნარევი დაამატოთ 3 tablespoons კაკაო. შეიყვანეთ წონა რძე ყველი და აურიეთ. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ მუჭა კენკრა, დაჭრილი.

კოლექციონირება უკეთესი რეიტინგი გაყოფილი ფორმა. ბოლოში tamp მასა cookie დაბრუნება დაასხით ხაჭო ნარევი. აღმოფხვრას out ზედა spatula. 15-17 საფუძვლიანად rinse კენკრა, ოდნავ კუთხეში ხაჭო. სხვათა შორის, ნაწილად დაამშვენებს ტორტი მარწყვი და შოკოლადი შეიძლება იყოს halves "Oreo" აღმოჩნდა ძალიან ლამაზი. პირადი ტორტი მაცივარში მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში.

Secrets of წარმატებული for confectioners

ბევრი ახალბედა გარკვეული პრობლემები, როდესაც მუშაობა ახალი კენკრა. მთავარი მარწყვი შეუძლია წვენი, დაკარგავს ფერი, ღია კრემისფერი stain.

რა თქმა უნდა, გაიზარდა მზის ქვეშ berry ყოველთვის tastier სასათბურე, მაგრამ inferior ესთეტიკას. შოკოლადის ტორტი გაფორმებული მარწყვის სასათბურე გამოიყურებოდეს უკეთესად და შენარჩუნება freshness აღარ. მაგრამ თუ თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ დაამატოთ კენკრა ტორტი, ბოსტნეულის დავაგემოვნოთ გაცილებით ნათელი.

Perespevshie კენკრა ნებისმიერ შემთხვევაში არ უნდა იქნას გამოყენებული დაამშვენებს ტორტი. მათ უბრალოდ არ შანსი.

არსებობს კიდევ ერთი პატარა შეასრულა. სანამ ლოკალიზება კენკრა ტორტი, დიპლომატიური ის ძლიერი რძე. ამ ჯდება ჩვეულებრივი ხილი, რომელიც გაიყიდა საცალო მაღაზიებს. დაითხოვოს შინაარსი პაკეტი ნახევარი რაოდენობის წყალი, ვიდრე მითითებული მწარმოებლის მიერ. ფენის იქნება თხელი და თითქმის შეუმჩნეველი, მაგრამ მარცვალი არ ლიკვიდაცია და არ მისცეს წვენი. რა თქმა უნდა, უმჯობესია მიიღოს მარწყვის ჟელე.

ემსახურება

ნებისმიერი შოკოლადის ტორტი მარწყვი, რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ შეცვალოს თქვენი გემოვნების, არის დიდი შეავსებს ტკბილი შამპანური, სადესერტო ღვინო, sangria. ცივი სეზონის პოსტი ამ delicacy კაკაო, brewed ყავა, ცხელი შოკოლადი, არომატიზებული ჩაი. მაგიდაზე უნდა ემსახურებოდეს დესერტი ჩანგლები და პატარა ფირფიტები.