Როგორ საზ ტორტი მარწყვი?

არაფერი ჩანს ასე სადღესასწაულო როგორც Sponge ტორტი მარწყვი და crisp თეთრი whipped კრემი. მოთხოვნით, კენკრა შეიძლება შეიცვალოს სურნელოვანი jam რომ არ გააუარესებს გემო დესერტი. თქვენ უნდა საზ ეს ირლანდიის ეროვნულ delicacy:

• 3 დიდი კვერცხები ინახება ოთახის ტემპერატურაზე;
• 225 გრამი შაქრის ფხვნილი;
• 225 გრამ თვითმმართველობის ამაღლება ფქვილი + 2 teaspoons გამაფხვიერებელი, შერეული ერთად;
• 125 გრამი დარბილებული კარაქი;
• 100 გრამი მარგარინი;
• 225 გრამი ახალი მარწყვი, გარეცხილი, peeled და წვრილად დაჭრილი;
• 200 მლ whipped მძიმე კრემი.

Sponge ტორტი მარწყვი - რეცეპტი

გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსი. მსუბუქად grease 2 bakeware. ჩაასხით ბოლოში გაპოხილი ფორმები პერგამენტზე. ერთად მიქსერის ან კვების პროცესორი, ავურიოთ კვერცხი, შაქარი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი, დარბილებული კარაქი და მარგარინი შექმნას ერთიანი ნარევი. ცომი უნდა ჰქონდეს რბილი თანმიმდევრულობა. თუ თქვენ არ გაქვთ mixer, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხის კოვზით. დაიყოს batter თანაბრად მეტი ორი ფორმა, და დონის ზედაპირზე. განათავსეთ შუა შელფზე preheated ღუმელი და bake ოცდახუთი წუთი ან სანამ კარგად, როცა shortcakes მოიმატებს და იქცევა ოქროსფერი ყავისფერი. ამოღება ტორტი ღუმელი და გაგრილებას ხუთ წუთში. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა ამოიღონ ნამცხვრები საწყისი საცხობი tin და ნება გაგრილებას მთლიანად. გაციების შემდეგ, მიიტანეთ ერთი ტორტი on plate. საფარის ერთად სქელი ფენით მარწყვი და უფრო სქელი ფენით whipped კრემი. საფარის მეორე Korzh და ყურადღებით დაკავშირება halves.

შეგიძლიათ sprinkle მზა ტორტი მარწყვის icing შაქარი და garnish ერთად მთელი მარცვალი და სხვა ინგრედიენტებს. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩაყრა და ამით ნებისმიერი სეზონური ხილი და კენკრა - ახალი ჟოლო, blueberries ან მოცვი შაქარი, ატამი. თუ თქვენ არ გაქვთ ახალი ხილი, გამოიყენოთ ხილი ჯემი, smeared ეს thickly. არ მიიღოს გაყინული კენკრა, რადგან ისინი დაიწყოს, რათა წვენი, მიღების ცომი იქნება სველი.

თუ სასურველი ბისკვიტის მარწყვის შეიძლება დაერთოს ნებისმიერი სხვა შემავსებლის ერთად ამ ხილის. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს ნარევი ბერი პიურე ან ბაღში კენკრა. ისევე მარწყვი და ბანანი. თუმცა, ეს არ არის რეკომენდირებული, რომ დაამატოთ ეს berry ხილი, როგორიცაა ვაშლი და მსხალი, მათ აქვთ განსხვავებული თანმიმდევრულობა. თუ გსურთ საზ ტორტი multivarka მარწყვი, თქვენ უნდა ყურადღებით წაიკითხოთ ინსტრუქციები მწარმოებლის, რადგან საცხობი დროს შეიძლება განსხვავდება სტანდარტული რეცეპტი. უფრო მეტიც, არ გირჩევთ შეცვლის კომპონენტების ცომი, როგორიცაა კარაქი მარგარინი. შემდეგ ცომი არ იქნება, როგორც სატენდერო და გემრიელი.

ასევე შეგიძლიათ ჩართოთ ეს შევიდა ირლანდიის ეროვნულ საცხობი დაბადების დღე ტორტი, ასხამდნენ icing და დეკორატიული ლარი ფენის და მიიღოს შესაბამისი კლირენსი. ნებისმიერ შემთხვევაში, Sponge ტორტი მარწყვი, შეგიძლიათ შეავსებს და გააუმჯობესოს განუსაზღვრელი ვადით, გამოიწვიოს განსაცვიფრებელი დესერტი.