Კერძები ორაგული. სამზარეულო რეცეპტები

Salmon - ეს გემრიელი პროდუქტი. აქედან გამომდინარე, შესაძლებელია, რომ ყველა იმ უგემრიელესი კერძები ორაგული. რეცეპტები სამზარეულო არ იღებს ბევრი დრო, და კიდევ დიდი გემო. Salmon კარგად ბევრი ბოსტნეული და მხარის კერძები. ეს არის ასევე შესაძლებელია გამოიყენოს სოუსი რომ ხდის გასინჯვა კიდევ უფრო ინტენსიურად მიმდინარეობს.

აქ არის მაგალითი სამზარეულო ორაგული. რეცეპტები ყველაფერი მარტივი და სწრაფი. მიიღეთ ორაგული, სასურველია გარეშე ძვლები და მოჭრილი ნაწილი დარტყმები. მერე ფრაის თითოეული ნაჭერი მოკლე დროში თითოეულ მხარეს. ასევე შესაძლებელია, რომ bake ორაგული ღუმელი პალატა. ამისათვის, ჩვენ იწვა იგი საცხობი ფურცელი და დასვა ღუმელი. დარწმუნდით, რომ თევზი არ არის ცოტა, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს იქნება მშრალი. ახლა, ჩვენ garnish. Boil სახლში დამზადებული noodles. როდესაც სამზარეულო პან დაამატოთ ცოტა ზეითუნის ზეთი და მარილი გემოვნებით. მიიღეთ spinach და აურიეთ ზეითუნის ზეთი და დაჭრილი ნიორი. შემდეგ ნაზად აურიეთ მოხარშული noodles.
შესმენილ ემსახურება კერძები. გავრცელებული დისკო noodles ერთად spinach და დააყენა ნაჭერი შემწვარი ორაგული. ემსახურება მაგიდასთან.

როგორც ხედავთ, სამზარეულო ორაგული არ მიიღებს ბევრი დრო. ჩვენ ასევე გთავაზობთ საზ კოტლეტი ორაგული. ამისათვის, ნახევარი კილოგრამი ორაგული გარეშე ძვლები. თუ არ ფილე, შემდეგ კანი off ძვალი. სანიშნეს ეს 200 გრამი მოხარშული კარტოფილი, და დაახლოებით იგივე როგორც სტაფილო. ჩვენ grind ყველა ინგრედიენტი გამოყენებით grinder. დაამატეთ სანელებლები და მარილი, როგორც სასურველი. შემდეგი, ჩამოყალიბდეს patties და იშლება მათ breadcrumbs. Fry თითოეულ მხარეს ჩვეულ frying პან. გამოწვის დრო 1-2 წუთი თითოეულ მხარეს. ამის შემდეგ, ჩვენ გავრცელებული patties on საცხობი ფურცელი, რომელიც თქვენს წინაშე ამ grease ზეთით. ჩვენ ვაყენებთ მას ღუმელი preheated 170 გრადუსი. Bake in ღუმელში დაახლოებით 10 წუთი. ეს საკმარისი იქნება propeklis ბურგერები და არ იყო მშრალი.

ეს არის ერთ ერთი ბევრი ვარიანტი კერძები ორაგული. რეცეპტები ხასიათდება მათი მრავალფეროვნება და თვითმყოფადობა. ეს შეიძლება მოხდეს ამ ბრწყინვალე თევზი aspic, რომელიც, უფრო მეტიც, დამზადდება ძალიან სწრაფად. ამისათვის, თქვენ უნდა მიიღოს ახალი კამა, ოხრახუში, დაფნის ფოთოლი, ნიახური და პილპილი. ჩვენ დააყენა ამ სანელებლები და მწვანილი ბოლოში პან. თავზე დააყენა მომზადებული თევზი. ყველა შეავსოთ ცივი წყალი და მოვხარშოთ. მას შემდეგ, რაც წყლის საქმე მოვხარშოთ ქოთანში, თქვენ უნდა შეამციროს სითბოს და საზ თევზი დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ამ ეტაპზე, ჩვენ ასევე დავუმატოთ მარილი.

მაშინ აიღოს პან თევზი და გაიყო მას პატარა ნაჭრები, ჩვენ ასევე გამოეყო ყველა ძვლები. გაუქმება ბულიონი და გავფილტროთ ის. ჩაასხით ჟელატინი შევიდა. დაახლოებით 1, 5 ლიტრი თხევადი მიიღოს 30 გრამი ჟელატინი. დამატებითი boil ანალოგიურად shrimp. ამის შემდეგ, ჩვენ გაწმენდა მათ.

ფორმა შევსება და დააყენა ბოლოში peeled shrimp მწვანე ბარდა. შევსება ცოტა ბულიონი განზავდეს ჟელატინი. დასვა მაცივარი ჰარდენი. ამის შემდეგ, გავრცელდა სახით ორაგული ნაჭერი, ბარდა და მწვანილი, დაასხით ბულიონი რჩება. დააყენა ჟელე, მაცივარი, სანამ იგი მთლიანად ართულებს. გემრიელი კერძები და ლამაზი ვერსია ორაგული. რეცეპტები ხასიათდება მათი ელეგანტურობა. ეს შეიძლება იყოს წარმოდგენილი სადღესასწაულო მაგიდასთან.

თუ არ ვიცი, რა შეიძლება დამზადდება ორაგული ამ კერძი უჩვეულო იყო, შემდეგ რეცეპტი არის თქვენთვის. დაჭრილი ორაგული, ისე, რომ შესაძლებელი იყო, რომ გადაიტანოთ რულონებში. Sprinkle იგი ნებისმიერი სანელებლები, ადგილზე ფიჭვის კაკალი და sprinkled ერთად ცოტა კონიაკი. შენარჩუნება თევზი გრილ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში.

ამ დროს, სარეცხი და boil asparagus და წყლის დამატებით მარილი. შემდეგი, გადაიტანოთ asparagus ფენების ორაგული და დაფიქსირება რულონები ხის chopsticks. შემდეგ ცოტა თეთრი სოკო და ფრაის მათ ხახვი დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. სანიშნეს მათ ნაღები და ცოტა მდოგვი და ნახევარი თხევადი აორთქლდა. Rolls ფრაის წელს პან სანამ მოხარშული და გავრცელების შესახებ ფირფიტა. თუ ისინი დიდი, მაშინ შემცირდება მათი ნაწილი. მსახურობდა სოკოს სოუსით.