Გემრიელი და crispy თებერვალს: ხელნაკეთი რეცეპტი

მიუხედავად იმისა, რომ თებერვალს საკმაოდ მაღალკალორიული საკვები, განსაკუთრებით, თუ ისინი არ შეიცავენ შევსება, ისინი საკმაოდ პოპულარული როგორც დესერტი ან როგორც გაფორმება ნამცხვრები. არ არის აუცილებელი, რომ შეიძინოთ მაღაზიებში მზად crispy თებერვალს, რეცეპტი სამზარეულო არის ძალიან მარტივი. ერთადერთი, რაც საჭირო არის elektrovafelnitsa და სტანდარტული კომპლექტი პროდუქცია.

უფრო ხშირად, ვიდრე არ, ცომი მზადდება შაქარი, ფქვილი, კარაქი (მარგარინი) და ნაღები (რძე). თუმცა, ეს ნაკრები, როგორც პროპორციები შეიძლება განსხვავდება. მომზადება crispy თებერვალს რეცეპტი , თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი. მიუხედავად იმისა, რომ ტესტი, WAFFLE რკინის სანამ გამოყენება უნდა wipe ორივე მხარეს მზესუმზირის ზეთი (deodorized). ცომი მოსაკლავად ვაფლის რკინის მტკიცედ დაპრესილი ორივე მხარეს და ცხვება დაახლოებით ორი წუთი (შემდეგ გათბობა, შეიძლება მცირე, დამოკიდებულია მახასიათებლები მოწყობილობა).

როგორც ვარიანტი შეგიძლიათ მიიღოს საფუარი ცომი. ეს უნდა 20 გრამი საფუარი, ფქვილი და ერთი ჭიქა რძე, ნახევარი შეკვრა კარაქი და კოვზი შაქარი. თბილი რძე დაამატოთ საფუარი და შაქარი, აურიეთ საფუძვლიანად შერეული, მას ემატება მდნარი კარაქი და ფქვილი. შედეგად ცომი მოთავსებულია თბილი ადგილი ორი საათის განმავლობაში და შემდეგ შეგიძლიათ გააგრძელოთ საცხობი.

იმისათვის, რომ მიიღოთ crispy ვაფლის რეცეპტი შეუძლია მომდევნო. 3 კვერცხი კარგად whipped ერთად 50 გრამი შაქარი (შეგიძლიათ დაამატოთ აქ ვანილის შაქარი). ეს ასევე გადაისხა ორი ჭიქა რძე, დაამატეთ 300 გრამი ფქვილი და ნახევარი შეკვრა მდნარი კარაქი. მან ასევე დასძინა, კოვზი გამაფხვიერებელი, ყველა ყურადღებით whipped სანამ ერთგვაროვანი მასა არის მიღებული, მსგავსი ცომი როგორც ბლინები.

ასევე, შეგიძლიათ საზ crispy თებერვალს რეცეპტი კაკაოს შემცველი ბოლოს აღმოჩნდება გემრიელი შოკოლადის დესერტი. ამისათვის, spoonful რძე აურიეთ კვერცხის გული და 2 tablespoons მდნარი კარაქი. ეს ასევე, 2 tablespoons შაქარი, მაშინ ყველაფერი იღებს აირია. ცალკე, whipped ცილის ქაფი, რომლებიც დაკავშირებულია ძირითადი მასა. ნარევი ნაზად გააცნო ფქვილი, ერთი ჩაის კოვზი ვანილის და კაკაო. ცომი უნდა ჰქონდეს პატარა სითხე. სასწრაფოდ გამომცხვარი თებერვალს. განკუთვნილია შევსების მათ იქნება შემდეგი. მდნარი კარაქი (2 teaspoons) შერეული 100 გრამი გახეხილი შოკოლადი. ჟელატინი (TSP) გამოიწვია და გაათბო ოდნავ 50 გრამი ცხიმი კრემი ღვინომასალებთან ერთად შოკოლადის ნავთობის ნარევის. აქ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ spoonful ლიქიორით ან წითელი ღვინო.

Crispy თებერვალს მიღებული და მომზადდა შემდეგი წესით. შეკვრა მარგარინი (შეუძლია კარაქი) მდნარი დაბალ სითბო. მას დაემატა ერთი ჭიქა შაქარი, 5 კვერცხი და 2 ჭიქა ფქვილი. ყველა საფუძვლიანად kneaded. ასევე შეგიძლიათ დააყენა კოვზი ვანილის არსი. თუ გსურთ საზ ვაფლის რულონებად, ღირს დამახსოვრების, რომ თქვენ უნდა გადაიტანოთ ვაფლის ერთდროულად, როგორც ისინი მომენტალურად გაყინვას და შემდეგ შეიძლება წავიდეთ არასწორი.

შევსების ვაფლი შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანი, დაწყებული დელიკატური custard და დამთავრებული ხილი და კენკრა. იმის გამო, თუ რა შეიძლება მალე გახდება რბილი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი საზ crispy თებერვალს, უმჯობესია აირჩიოს შევსების კრემი ან შედედებული რძე, როგორც berry თებერვალს მიიღებს ჭარბი ტენიანობა.

თუ თქვენ ჯერ კიდევ საზ დესერტი ერთად ჩაის არ გვაქვს დრო, ეს არის ფართო სპექტრი მრავალფეროვანი პროდუქცია ამ ტიპის. ასე რომ, მრავალ სუპერმარკეტებში ახლა ნახავთ "Charlize" ვაფლი, რომლებიც, როგორც crunchy და რბილი, ფუნქციონირებს, სახელწოდებით "ვენის".

აღსანიშნავია, რომ ვაფლის - ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და არ არის ძალიან მაღალი calorie desserts, მიუხედავად იმისა, რომ შინაარსი ცხიმი და შაქარი. ისინი იდეალური hearty snack, გემრიელი დესერტი ერთად ჩაის ან დღესასწაული მაგიდა.