Shrimp თევზი შემწვარი ბოსტნეულით

ვინ არ მოსწონს თევზი? არსებობს ძლივს პირი, რომელიც დადებითად ამ კითხვაზე. თქვენ არ შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, არ მოსწონს რომელიმე კონკრეტული თევზი, მაგრამ ყველა მისი სახის. და ახლა, ამ ტიპის მაღაზიებში გამოჩენას არანაკლებ ოკეანეში. და გარდა ჩვეულებრივი goldfish და კობრი წელს მაცივრები სუპერმარკეტების გვხვდება საკმაოდ ეგზოტიკური ნიმუშები. ესენია თევზის ან shrimp ling. ეს არის ნაპოვნი "ichthyological სასწაული" სამხრეთ ნახევარსფეროს off სანაპიროზე სამხრეთ ამერიკაში, სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკა, ავსტრალია და ახალი ზელანდია. და თითოეულ ამ რეგიონებში ნაპოვნი მათი ფორმა ling.

მაგრამ ყველა ამ სახის ობიექტების ღირებული თევზჭერის. და იმ ქვეყნებში, სადაც ისინი დაიჭირეს, ისინი ძალიან პოპულარულია. პირველ რიგში აფასებენ palatability ling. მათი ხორცი ითვლება დიეტური და არ არის პატარა ძვლები. მაშინაც კი, ამ ხორცის ბევრი ვიტამინები, ცხიმები და მინერალები. ეს კომპლექტი სამკურნალო ელემენტები ეხმარება ცვლას ორგანიზმში და ასტიმულირებს კუჭის სეკრეციას. განსაკუთრებით სასარგებლოა shrimp თევზი, ვინც ბრძოლა მიმდინარეობს overweight.

და როდესაც ქვეყანაში ნადირობა თევზი, დაჭერა არის დიდი საკმარისი ნაწილი ექსპორტზე. Ling და შედის რუსეთის ბაზარზე. აქ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ სახით ფილე ან გაყინული საქონლის. მაგრამ ყიდვა ling - მხოლოდ ნახევარი ამბავი. ჩვენ ჯერ კიდევ ვიცი როგორ საზ shrimp თევზი. აქ გახსნა დიდი ჰორიზონტები კულინარია შემოქმედებას. ეს შეიძლება მოვხარშოთ, ფრაი, მოწევა და bake. ზოგიერთი გურმანებს, როგორც ეს steamed. და იაპონიის მოიხმარენ ling ნედლეული ნაწილი sashimi. ასევე დასაფასებელია არა მარტო ხორცის, shrimp და თევზის ღვიძლი. შესაბამისად, თქვენი გემოვნების და სინაზით, იგი აღემატება ქათმის ღვიძლი.

ბევრი დიასახლისები მიყვარს bake თევზი. Shrimp თევზი ღუმელში ერთად მდოგვის სოუსით კეთდება სწრაფად და ყოველგვარი ეგზოტიკური ინგრედიენტები. ეს არის საჭირო:

• ერთი ფრინველის ling;
• ერთი ჭიქა ნაღები;
• ერთი ხახვი;
• bunch of კამა;
• ერთი კოვზი მდოგვი;
• ოდნავ nutmeg;
• კარაქი.

მომზადება:

მდგომარეობაში უნდა გამოეყო ძვლები და მოჭრილი შევიდა ცალი, განკუთვნილია ემსახურება. მაშინ ეს უნდა დასვა ღრმა თასი და სეზონი მარილი და პილპილი, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. სოუსი უნდა იყოს დაჭრილი ხახვი და ფრაის იგი კარაქი. შემდეგ პან დაამატოთ ნაღები, nutmeg და მდოგვი. ეს ყველაფერი კარგად და დამარილებული წიწაკა და მწვანილი დასძინა, ამ განსახიერება კამა. Sauce ჩამოიყვანს მოვხარშოთ და ხდება სქელი. ახლა ივსება shrimp თევზის სოუსი და ეს გადადის ღუმელში. Bake ეს უნდა იყოს ტემპერატურა 180 გრადუსი არ არის უფრო მეტი, ვიდრე 15-ე წუთზე.

თევზი და shrimp კარტოფილი ასევე კარგი ამ. მით უმეტეს, რომ მომზადება ამ კერძი გჭირდებათ მინიმუმ ინგრედიენტები:

• ერთი ფრინველის ling;
• სამი კარტოფილი;
• ზეთი;
• caraway თესლი და მარილი.

მომზადება:

Fish მდგომარეობაში უნდა საფუძვლიანად გაიწმინდა, გაირეცხოს და დაჭრილი რამდენიმე ცალი. კარტოფილი უნდა იყოს სუფთა, სარეცხი და chop coarsely. შემდეგ კარტოფილი და თევზი უნდა დააყენა სახით, რომელშიც ისინი ცხვება. ისინი უნდა დავასხათ ზეთი, დავამატოთ მარილი და აურიეთ საფუძვლიანად. მაშინაც კი, კარტოფილი sprinkled ერთად caraway თესლი. Mold არის მაშინ მოთავსებული ღუმელი და bake 30 წუთის განმავლობაში. როგორც თევზი და კარტოფილი მშრალი გარეთ, მათ უნდა sprinkle ზეთით. ნავთობის შეუძლია კარაქი, მაგრამ შეგიძლიათ განაშ mix.

გემრიელი გამოდის ling და პომიდორი. მომზადება ამ კერძი უნდა:

• shrimp თევზი - 800 გრამი;
• ხუთ პომიდორი;
• ნახევარი ლიმონის;
• მცენარეული ზეთი - 100 გ;
• breadcrumbs;
• წიწაკა, ოხრახუში და მარილი.

მომზადება:

Ling გაწმენდა, სარეცხი, მშრალი ქსოვილით და მოჭრილი შევიდა ნაწილი. მაშინ აუცილებელია დაასხით ლიმონის წვენი და მარილი და პილპილი გემოვნებით. პომიდორი ასევე გარეცხილი და scalded ერთად მდუღარე წყალში. ეს ხელს შეუწყობს ამოიღონ მათ ნაზად კანი. და დანარჩენი მერქნის უნდა შემცირდეს Mug და ასევე პილპილი და მარილი გემოვნებით. ოხრახუში არის სუფთა და წვრილად დაჭრილი. ამის შემდეგ, საცხობი კერძი უნდა დააყენოს ცალი თევზი და პომიდორი რამდენიმე ფენა. ეს ყველაფერი watered ზეთით, sprinkle ერთად breadcrumbs და ოხრახუში. სასურველია preheated ღუმელი 200 გრადუსზე და დააყენა სახით თევზი. Baked ეს არ არის უფრო მეტი, ვიდრე 25-ე წუთზე.

ისიამოვნეთ თქვენი კვება.