Pie ერთად გოგრა - დიდი ხნის მივიწყებული რეცეპტები

Primordially რუსული ბოსტნეულის სამზარეულო ფაფა და ნამცხვრები - გოგრა. არცერთი საზღვარგარეთ სასწაული იგი არ შეცვალა, რადგან გოგრა სასარგებლო, გემრიელი და იაფი საფუძველი მომზადებას სხვადასხვა კერძები. და გარდა ამისა, გაუწიეს სარგებელი, რომ თქვენ მოიტანს თქვენი სხეულის, eating გოგრა კერძები აუცილებლად დაამატოთ ამ ბოსტნეულის სიაში საყვარელი საკვები. ჭამა გოგრა მდიდარია ვიტამინებით და ბევრი სასარგებლო კვალი ელემენტებს. ერთ-ერთი ასე არ არის რთული, მაგრამ ის იქნება ძალიან გემრიელი ტორტი pumpkins.

ერთი მარტივი რეცეპტები კერძები, როგორიცაა გოგრა ტორტი, ტორტი არის ჰაერში. თქვენ უნდა 250 გრამი გოგრა, ორი tablespoons შაქარი, ორი კვერცხი თეთრების, ვანილი და შაქრის ფხვნილი გემოვნებით.

Pumpkin მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და არც bake და მოვხარშოთ რძეში. მაშინ მასობრივი დამთავრდება, mince, ასევე შეგიძლიათ რუბლს შეადგენს მეშვეობით მაძღარი. ამის შემდეგ, რის შედეგადაც პიურე შერეული შაქარი.

ცალკე თასი whisk თეთრების და შაქრის ფხვნილი წარმოების სტაბილური ქაფი. ნელა ავურიოთ ქაფი გოგრის პიურე. ფორმა საცხობი აუცილებელია grease და კარაქი და sprinkle ერთად breadcrumbs, შემდეგ დაასხით გოგრა მასობრივი და sprinkle შაქრის. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინი, zest და ვანილი. Bake სანამ ტენდერი.

მოამზადოს მეორე ტორტი გოგრა თქვენ უნდა საფონდო up on შემდეგი პროდუქტები: ორი კვერცხი, ერთი კოვზი შაქარი, ფქვილი, კაკაო და გახეხილი გოგრა, რამდენიმე tablespoons მცენარეული ზეთი და ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა. თქვენ ასევე უნდა ცოტა ძმარი დააყენოს out სოდა, zest და ჯემი გემოვნებით.

Egg შერეული შაქარი და whipped შევიდა სქელი ქაფი. მიღებული მასა დაამატოთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ კარგად. საცხობი grease კარაქი და დაასხით ეს ნარევი ადრე მომზადებული. ტემპერატურა 180 გრადუსი bake ტორტი დაახლოებით 20 წუთი.

მზად ტორტი უნდა იყოს მოჭრილი ორ ნაწილად და ნაცხის ჯემი. Jam არის საუკეთესო საშუალება სქელი, ისე, რომ არ დიდად გავრცელდა. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამშვენებს ერთად whipped კრემი, ხილის ან შაქარი.

მეორე ვარიანტი , თუ როგორ უნდა საზ გოგრა ტორტი. მას, თქვენ უნდა კარაქი (50 გრამი), დაახლოებით 100 გრამი შაქარი, pinch of nutmeg, დაჭრილი გოგრის რბილობი (400 გრამი), ორი tablespoons დარიჩინი, 250 გრამი ცომი და ერთი კვერცხი.

ზეთი, ჯავზი, შაქარი და დარიჩინი წელს saucepan გადაიზარდა თხევადი მასები. რჩეულებში გოგრა და მზარეული 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს მუდმივად. მაშინ cool მასობრივი.

Shortbread ცომი იყოფა ორ ნაწილად და გააფართოვოს thinly. საცხობი პან ფუნჯი ზეთით და განათავსებს ერთი ნაწილი ტესტი. მაშინ შეავსოთ გოგრა მასა და მოიცავს მეორე ნახევარი ცომი. თავზე ტორტი grease ერთად ნაცემი კვერცხი და sprinkle შაქრის. ორთქლის გარეთ, აუცილებელია pierce რამდენიმე ხვრელები. ფორმა pir დააყენა preheated ღუმელი დაახლოებით 200 გრადუსი და bake დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. ემსახურება ერთად whipped კრემი.

მაგრამ გოგრა ტორტი არ არის ერთადერთი, რაც შეიძლება გაკეთდეს ამ მშვენიერი ბოსტნეულის და შეგიძლიათ pies, წვნიანები და, რა თქმა უნდა, ფაფა. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ განიხილოს რეცეპტი ჩაშუშული გოგრა სოკოთი. თქვენ უნდა ნახევარი კილო გოგრა, 300 გრამი სოკო, ხახვი, ორი სტაფილო, 100 მლ ბულიონი, ცოტა კარაქი, სუნელი გემოვნებით.

გოგრა, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, Stew ნავთობის დაახლოებით 10 წუთი, რის შემდეგაც მარილი და პილპილი. წვრილად დაჭრილი სოკო, ხახვი და სტაფილო და fry mix ერთად გოგრა. დაამატეთ ბულიონი და სანელებლები და Stew დაბალი სითბოს 15 წუთის განმავლობაში. კერძი მზად არის.

Pumpkin შეიძლება შეჭამეს, როგორც ტკბილი და მარილიანი. ეს ეხება ძირითადი უპირატესობა გოგრა - ეს არის შესაძლებლობა მისი გრძელვადიანი შენახვა. ამდენად, საყვარელი გოგრა კერძები შეიძლება მომზადებული არა მხოლოდ შემოდგომაზე (როდესაც ნაყოფი dospevayut), არამედ მთელ ზამთარში.