Როგორ სწრაფად საზ ბადრიჯანი მარილწყალში რეცეპტები. ბადრიჯანი marinated ზამთარში

ბადრიჯანი მარილწყალში - ორიგინალური appetizer, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც garnish და საფუძველი სალათი. ამ სტატიაში ჩვენ შემოგთავაზებთ რამდენიმე ორიგინალური რეცეპტი, ისევე როგორც რჩევა, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ამ უგემრიელესი კერძი.

Aubergines თაფლი marinade

მომზადება ამ snack თქვენ არ უნდა ძალიან ბევრი დრო. თუმცა, თქვენ უნდა ყურადღებით წაიკითხოთ რეცეპტი და ვიმეორებ ყველა ეს ნაბიჯი სწორად. მაგრამ შედეგი გადააჭარბებს ყველა მოლოდინს გადააჭარბა, და თქვენ არ უჩივიან ძალისხმევა.

ინგრედიენტები:

• სამი საშუალო ზომის ბადრიჯანი.
• სამი დიდი სტაფილო.
• სამი დიდი ნათურებით.
• Nine კბილი ნიორი.
• Bunch of კამა.
• ექვსი პომიდორი.
• კოვზი თაფლი.
• ორი ძმარი (9%).
• მცენარეული ზეთი.
• მარილი და წიწაკა.

ბადრიჯანი მარილწყალში მომზადება ეს რეცეპტი:

• გარეცხეთ ბადრიჯანი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. სისქე ნაჭერი უნდა იყოს დაახლოებით ერთი სანტიმეტრი.
• Billets მარილი, აურიეთ და ადგილი საცხობი ფურცელი. შემდეგ მათ preheated ღუმელი 20 წუთი.
• ხახვი და სტაფილო სუფთა, დაჭრილი შევიდა ზოლები და ფრაის მცენარეული ზეთი. Season ბოსტნეული მარილი და პილპილი.
• Chop ნიორი და ხახვი კვების პროცესორი.
• პომიდორი კანის და გაათავისუფლოს whisk ბლენდერი.
• განათავსეთ ტომატის პიურე saucepan, დაამატოთ ეს ძმარი, თაფლი, მარილი და სანელებლები. მოუტანს დუღილის სოუსი.
• მომზადება ქილებში და დაიწყოს გავრცელება ფენების მომზადებული საკვები მათ. პირველი შემწვარი ბოსტნეული, შემდეგ ბადრიჯანი, მაშინ მარილწყალში, და ბოლოს, მწვანილი და ნიორი. გაიმეორეთ ეს თანმიმდევრობა, სანამ კერძები არ იქნება შევსებული.

ბანკები გააფართოვოს up, მაგარი და გადასცემს მაცივარი. საჭმლის შეიძლება შენახული გრილ ადგილას დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში, მაგრამ ცდილობენ ეს შესაძლებელი იქნება, ერთ დღეში.

ბადრიჯანი მარილწყალში სწრაფი კვების კორეული

თუ თქვენ მასპინძლობს კვება, რა თქმა უნდა საზ ქონდარი საჭმლის. ეს კარგად ძლიერი სასმელები და ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას, რათა მოამზადოს ცხარე სალათი.

უფლება პროდუქცია:

• ორი კილო ბადრიჯანი.
• 500 გრამი წიწაკა.
• სამი ნათურებით.
• სამი სტაფილო.
• ერთი თავი ნიორი.
• ახალი ოხრახუში და სანელებლები გემოვნებით.
• ჭიქა მცენარეული ზეთი.
• ოთხი კოვზი შაქარი.
• სუფრის მარილი.
• 150 გრამი ძმარი.

შემდეგი, ჩვენ გავხდით, თუ როგორ სწრაფად საზ ბადრიჯანი მარილწყალში:

• ბადრიჯანი სარეცხი, შეწყვიტა მათი "კუდები", და შემდეგ boil მათ დამარილებული წყალი (დაახლოებით ათი წუთი).
• ბოსტნეული გაგრილებას, პრესისა და კანი. ამის შემდეგ, დაჭრილი მათ დიდი მოცულობით.
• Pepper თესლი გასათავისუფლებლად და ტიხრები, და გათიშა მათ შევიდა ზოლები.
• სტაფილო ფილარმონიის "კორეული" grater.
• ხახვი დავჭრათ შევიდა ნახევარი ბეჭდები, ნიორი და crush გამოყენებით პრესაში.
• შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები, დაამატოთ მცენარეული ზეთი, მარილი, შაქარი, ძმარი და სანელებლები. დატოვეთ ცარიელი დავდგეთ ოთახის ტემპერატურაზე ნახევარი საათით.

Snack შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მიმართოს მაგიდა ან შესანახად მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში.

ბადრიჯანი ზამთარში ნივრით

ეს appetizer ძალიან დაეხმარება მათ, ვინც დაიცვას მარხვა. ეს კარგად მარცვლეული, ბოსტნეული და პური.

შემადგენლობა:

• ბადრიჯანი - სამი კილო.
• Pepper - ერთი კილოგრამი.
• ტომატის წვენი - ორი ლიტრი.
• ნიორი - შვიდი კბილი.
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა.
• მზესუმზირის ზეთი - ხუთი tablespoons.
• ძმარი - ნახევარი ჭიქა.
• Salt - ორი tablespoons.

როგორ საზ ბადრიჯანი marinated ნივრით? Appetizer რეცეპტი შესაძლებელია აქ:

• კანი ბადრიჯანი კანის და მოჭრილი მათ დიდი დარტყმები.
• მომზადება წიწაკა დამუშავება და შემდეგ დაჭრილი ყოველ ოთხი ან ექვსი ცალი.
• ნიორი კანი და დიდი.
• ტომატის წვენი, დაასხით შევიდა saucepan და მოუტანს მას მოვხარშოთ. დამატებას შაქარი, ზეთი, ნიორი და მარილი.
• მოვხარშოთ მარილწყალში რამდენიმე წუთში, შემდეგ დააყენა ეს ბადრიჯანი კერძი და დახუროთ სახურავი. საზ ბოსტნეულის მეტი საშუალო სითბოს დაახლოებით ათი წუთი.
• შემდეგ დავამატოთ skillet ტკბილი წიწაკა და დავასხათ ძმარი. ხუთი წუთის შემდეგ, ცდილობენ მარინადი და მოუტანს მას გემოვნებით მარილი და სანელებლები.

ეყრება დასრულდა snack on ქილებში, roll up, და მეორე დღეს გაგზავნას შენახვის კარადა.

Rolls ბადრიჯანი ტკბილი წიწაკა

აქ არის კიდევ ერთი ორიგინალური რეცეპტი ხელნაკეთი საჭმლის. ეს კერძი არ არის მხოლოდ კარგი გემო, არამედ ორიგინალური შესრულება.

საჭირო ინგრედიენტები:

• ბადრიჯანი - ათი.
• წიწაკა - ორი კილო.
• ნიორი - სამი ხელმძღვანელები.
• პომიდორი - ორი კილოგრამი.
• ძმარი 9% - 200 მლ.
• შაქარი - 250 გრ.
• Honey - ხუთი tablespoons.
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ.
• Salt - 70 გრამი.

რეცეპტი ბადრიჯანი marinated ჩვენ აღწერილი დეტალურად აქ:

• გარეცხეთ წიწაკა, შემდეგ მოჭრილი ზედა ყოველი, ამოიღონ თესლი და შიდა ტიხრები. განათავსეთ ბლანკები მდუღარე წყალში ნახევარი საათი.
• მკურნალობა ბადრიჯანი და დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი თხელი ფირფიტები. მაშინ bake მათ გრილი ან fry პან გამოყენებით მინიმალური მცენარეული ზეთი.
• უფასო ნიორი კანი და crush პრესაში.
• გაცივებული ბადრიჯანი ნაჭერი ნიორი რუბლს შეადგენს და roll რულონები. მოათავსეთ ცარიელი (ერთი ან ორი) სუფთა წიწაკა.
• ყოველი ტომატის დანით ჭრილობის, და შემდეგ დაწევა პომიდორი მდუღარე წყალში ხუთ წამში. ამოღება ტომატის კანისა და გაივლის pulp მეშვეობით ხორცის grinder.
• ტომატის პიურე დაკავშირება თაფლი, შაქარი, მარილი, ძმარი და ზეთი. განათავსეთ სოუსით და simmer დაახლოებით ათი წუთი.
• განათავსეთ Stuffed წიწაკა სუფთა jar და შეავსოთ იგი marinade. საფარის თასი ერთად სახურავს და sterilize 40 წუთის შემდეგ დუღილის.

თქვენ მხოლოდ უნდა გააფართოვოს up ბანკმა, Flip მათ და ძებნა თბილი საბანი.

ცხარე ბადრიჯანი ზამთარში

სცადეთ მოამზადოს მარტივი snack გემრიელი, ჩვენი რეცეპტი.

პროდუქცია:

• ბადრიჯანი - ექვსი კილოგრამი.
• ტკბილი წიწაკა - ექვსი ცალი.
• ცხელი წიწაკა - ოთხი მათგანი.
• ნიორი - 200 გრამი.
• 9% ძმარი - ნახევარი ჭიქა.
• მცენარეული ზეთი - ნახევარი ჭიქა.
• Salt - ორი tablespoons.
• შაქარი - ერთი ჭიქა.

მომზადება მკვეთრი ბადრიჯანი მარილწყალში, გთხოვთ იხილოთ შემდეგი რეცეპტი:

• პირველი თქვენ უნდა გაჭრა თითოეული ბადრიჯანი შევიდა რვა ნაწილად (შიგნით და გარეთ). ჩაასხით preform მარილი და საშუალებას დავდგეთ მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში.
• ამ დროის განმავლობაში, თქვენ უნდა მოამზადოს მარილწყალში. მომზადება დამუშავებას ორივე ტიპის წიწაკა და ნიორი. მას შემდეგ, რაც გამოგრჩეთ ბოსტნეული მეშვეობით ხორცის grinder.
• დახვედრა პიურე saucepan, დაუმატეთ მასთან ძმარი, მარილი, შაქარი და მცენარეული ზეთი. მოვხარშოთ მარილწყალში.
• ბადრიჯანი დასვა saucepan, მოიცავს ერთად წყალი და მოვხარშოთ დაახლოებით ხუთი წუთი. ამის შემდეგ, სანიაღვრე წყალი, დაასხით marinade და საზ საკვები, როგორც ბევრი სხვა.

გავრცელებული შევიდა მომზადებული ქილებში და შეავსოთ მათ ბოსტნეულის სოუსი.

შემწვარი ბადრიჯანი ზამთარში

აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი ცხარე საჭმლის რომ შესანიშნავად შეავსებს ხორცისა და ბოსტნეულის კერძები.

შემადგენლობა:

• ერთი კილოგრამი ბადრიჯანი.
• 200 გრამი წითელი წიწაკა.
• 50 გრამი ნიორი.
• 50 გრამი წითელი ცხელი წიწაკა.
• 150 მლ ძმარი 6%.
• მარილი და მცენარეული ზეთი.

რეცეპტი

ბადრიჯანი მარილწყალში მომზადებული ძალიან მარტივად:

• იმისათვის, რომ დაიწყოს cut ბადრიჯანი ნაჭერი 7-10 მმ სისქის. ოდნავ ყავისფერი preform, არ ივიწყებს მათი მარილი და პილპილი.
• დაჭრილი ტკბილი და ცხელი წიწაკა ზოლები, ნიორი სუფთა husk. Grind კვების პროცესორი პროდუქცია.
• აურიეთ შედეგად პიურე ძმრით.
• სტერილური ქილებში წამოაყენონ ბადრიჯანი ფენის და მოიცავს მათ marinade. გაიმეორეთ ეს თანმიმდევრობა, სანამ კერძები არ ივსება.

დახურვა ქილებში და ხუფები მკურნალობა გადაუგზავნის შენახვის. სცადეთ tapas შეგიძლიათ კვირაში.

ბადრიჯანი basil

Flavorful appetizer შთაბეჭდილების თქვენი მეგობრები და ოჯახის. მზადება ძალიან სწრაფად ყველაზე მარტივი პროდუქცია.

ინგრედიენტები:

• ბადრიჯანი - 1100 გრამი.
• პომიდორი - 500 გრამი.
• Basil - ერთი bundle.
• მცენარეული ზეთი - ნახევარი ჭიქა.
• შაქარი - ოთხი tablespoons.
• ძმარი 9% - ოთხი კოვზები.
• ნიორი - ხუთი კბილი.
• მარილი.

ბადრიჯანი მარილწყალში ჩვენ მოამზადებს ეს რეცეპტი:

• სარეცხი და სუფთა ბოსტნეული.
• ბადრიჯანი კანი და შეამცირონ მათ მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთში (წყალი უნდა იყოს წინასწარ მარილი).
• დახვედრა preform colander და დაველოდოთ წყლის გადინება.
• პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ამით მათ saucepan.
• დაამატეთ პომიდორი, ბადრიჯანი და საზ ბოსტნეულის მეტი საშუალო სითბოს დაახლოებით ათი წუთი. შემდეგ დავამატოთ მათ ზეთი, ძმარი, მარილი და შაქარი.
• მას შემდეგ, რაც თხევადი boils, საზ საკვები კიდევ 20 წუთი.
• Chop რეჰანი და chop ნიორი. განათავსეთ კვების პან და საზ ყველაფერი ერთად კიდევ ხუთი წუთი.

ქმნის snack თბილი სტერილური ქილებში და დახურვა მათი ხუფები. ეს snack შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც garnish და, როგორც ძირითადი კურსი (მაგალითად, პოსტ).

ბადრიჯანი, სტაფილო

ეს მარტივი რეცეპტი თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ვიმეორებ თქვენი სამზარეულო.

უფლება პროდუქცია:

• ბადრიჯანი - ნახევარი კილოგრამი.
• სტაფილო და პომიდორი - 500 გრ.
• Salt - ნახევარი ხელოვნება. კოვზი.
• შაქარი - ორი tablespoons.
• ძმარი 6% - 50 მლ.
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ.

ასე რომ, მოამზადოს გემრიელი ბადრიჯანი marinade. Appetizer რეცეპტი, იხილეთ ქვემოთ:

• დამუშავებული ბადრიჯანი დაჭრილი სიგრძივ, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი workpiece. ტრანსფერი ბოსტნეული და sprinkle მარილი. დატოვეთ ერთი საათი, მწარე გაქრა.
• Carrot კანი და დიდი.
• დავჭრათ პომიდორი ნახევარზე და რუბლს შეადგენს მათ grater. კანი გამოყოფა.
• ტომატის პიურე და სტაფილო დანერგეთ saucepan, დაამატოთ მარილი და შაქარი (ნახევარი კოვზი). ძმარი და ზეთი დააყენა სრული ოდენობით.
• ნერგი Mix, და მოუტანს მას მოვხარშოთ.
• შემდეგ დააყენა ქოთანში ბადრიჯანი, და საზ მათ კიდევ ერთი ნახევარი საათი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, მოვურიოთ.
• დაამატეთ დარჩენილი შაქარი და მარილი, ამცირებს სითბოს და საზ მომავალი starter კიდევ 25 წუთი.

მზად სალათი დაიშალა შევიდა სუფთა ცხელი ქილებში და roll up. შეინახეთ ბადრიჯანი სანამ ზამთარში ან დაიწყოს ცდილობს მათ რამდენიმე დღის განმავლობაში.

დასკვნა

ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ თქვენ ისარგებლოს გემრიელი ბადრიჯანი marinated ზამთარში. რეცეპტები appetizers შეგროვებული ამ სტატიაში არ არის ძალიან რთული. ამიტომ, ყურადღებით წაიკითხოთ ჩვენი ინსტრუქციების და უსაფრთხოდ მისაღებად მუშაობა.