Duck ლუდის ვაშლი ღუმელი: რეცეპტი ფოტო

Duck - ნამდვილი დედოფალი ნებისმიერი დღესასწაული მაგიდა. ეს კანონიერად უკავია ცენტრალური ადგილი იგი. Bake იხვი შეიძლება იყოს სხვადასხვა. შეგიძლიათ საზ ეს ღუმელში ან multivarka. დღეს ჩვენ ვსაუბრობთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს იხვი ლუდი. არ ინერვიულოთ, რომ ხორცი იქნება მათრობელი სუნი. ეს იქნება მეტი და ფრინველის თავად აღმოჩნდება წვნიანი და სატენდერო.

Duck ლუდის: მარტივი რეცეპტი

მიუხედავად აშკარა სირთულეები, ეს კერძი არის მოხარშული ძალიან ადვილად.

საჭირო ინგრედიენტები:

• ერთი ფრინველის იხვი;
• ორი ხახვი;
• ჭიქა ლუდი;
• ginger root.

მომზადება:

1. წვრილად chop ხახვი.
2. შეავსეთ ფრინველის ცივი წყალი და ცეცხლი.
3. მოვხარშოთ ხორცი სანამ დუღილის, ამოიღონ ქაფი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, დაუმატეთ ginger და ხახვი.
4. Simmer სანამ ტენდერი.
5. მზა ხორცი cool, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
6. Soak ფრინველის ლუდი და ბოლო თხუთმეტი წუთი ცეცხლი.

ეს არის ის! გემრიელი იხვი ლუდი მზად არის! Garnish ერთად მწვანილი და ემსახურება.

Duck in Polish

კიდევ ერთი მარტივი, მაგრამ დახვეწილი რეცეპტები ხორცის კერძები.

მთავარი პროდუქცია:

• ფრინველი;
• სამი ვაშლი;
• ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი;
• მსუბუქი ლუდი;
• ზღვის მარილი;
• შავი პილპილი;
• ქინძი.

ეტაპობრივად რეცეპტი:

1. გარეცხეთ იხვი და ასეც მშრალი.
2. Apples სუფთა, ამოიღონ თესლი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
3. Grind პილპილი, მარილი და ქინძი.
4. შედეგად ნარევი რუბლს იხვი.
5. Preheat ღუმელი ას ოთხმოცი გრადუსი.
6. მოათავსეთ იხვი სახით, დაამატოთ ვაშლი.
7. დაასხით ლუდი, რომ მთლიანად დამალა ხორცი.
8. მომზადება weft ფარგლებში სამოცი წუთი, დაფარული სახურავი, მაშინ ორმოცი წუთის შემდეგ გარეშე.
9. სანამ ემსახურება, ამოიღონ ვაშლი.

Duck ღუმელი მოხარშული ლუდი! Bon appetit! ემსახურება მას lingonberry ჯემი.

Duck გამომცხვარი ვაშლი და ფორთოხალი

ეს გემრიელი კერძი განკუთვნილია არა მხოლოდ დღესასწაული მაგიდა, არის შესანიშნავი და, როგორც რეგულარული ვახშამი. Duck ლუდი, მოხარშული წელს ღუმელი, არ დატოვებს გულგრილს!

მთავარი პროდუქცია:

• ოთხი ვაშლი;
• ორი ფორთოხალი;
• იხვი;
• ხუთასი მილილიტრი ლუდი.

პრიორიტეტიზაცია ქმედებები:

1. პირველი, სარეცხი იხვი კარგად და ასეც მშრალი.
2. ფილარმონიის მისი სხვადასხვა სანელებლები და მარილი გარეთ და შიგნით.
3. გარეცხეთ ვაშლი და ფორთოხალი, სუფთა, დაჭრილი შევიდა დიდი მოცულობით.
4. Nafarshiruyte ჩვენი ფრინველი.
5. In utyatnitsu დააყენა ხორცის, ვაშლის ნარჩენები.
6. დაასხით ლუდი პირისპირ.
7. Utyatnitsu Close lid და bake ოცდაათი წუთის განმავლობაში. ღუმელი უნდა იყოს გათბობის მდე ორასი გრადუსი.
8. ხორცი browned, ამოიღონ სარქველი და საზ შვიდი წუთი ორივე მხარეს.

მომზადება იხვი ლუდი არ წაგვიყვანს. დაამშვენებს მისი ხილი და მწვანილი, სანამ დააყენა მაგიდაზე.

იხვი multivarka

დიდი არჩევანი, ვინც არ მინდა არეულობა ფრინველის დიდი ხნის განმავლობაში. ხორცი იქნება წვნიანი და ოდნავ ტკბილი. ჩვენ გირჩევთ ცდილობენ.

მიიღოს:

• იხვი - სამი კილო;
• lager - ნახევარი ლიტრი;
• ვაშლის;
• ორი spoonfuls მდოგვი;
• სოიოს სოუსი;
• სანელებლები.

როგორ მოვამზადოთ:

1. Duck გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა ექვსი დიდი ცალი.
2. Apple chop საშუალო ცალი.
3. განათავსეთ ფრინველის multivarku, დაამატეთ ნაჭერი ხილი და სანელებლები.
4. ჩაასხით სოიოს სოუსი და ლუდი.
5. Simmer ორი საათის განმავლობაში შესაბამისი რეჟიმი.
6. ეს არის ის! Juicy duck ლუდის multivarka მზად არის! მოდით ცდილობენ.

Duck ყდის

ხორცი მოხარშული გამოდის, ძალიან წვნიანი და rosy.

ძირითადი შემადგენლობა:

• ერთ-ერთი იხვი მდგომარეობაში;
• ორი ვაშლი;
• ფორთოხალი;
• სამი კბილი ნიორი;
• Thirty მილილიტრი ზეითუნის ზეთი;
• ბაზილიკა, სანელებლები.

მომზადება იხვი, რომელსაც ვაშლის ლუდის შემდეგი რედაქციით:

1. დისკო ნავთობის mix, მარილი, წიწაკა და რეჰანი.
2. გამოწურვით მისაღებად ფორთოხლის წვენი და ნიორი.
3. აურიეთ კარგად marinade და ასეც დავდგეთ ათი წუთის განმავლობაში.
4. Apples სუფთა, კანი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
5. სათავეში ლიმონის წვენი, ხილი არ არის გაშავებული.
6. Duck ყურადღებით, მივცემ მშრალი და grease ერთად marinade.
7. Inside ჩვენ განათავსოთ ჩვენი ვაშლი და sutured.
8. განათავსეთ იხვი ყდის, რომელიც დახურულია, ორივე მხარეს.
9. Bake ზე ას ოთხმოცი გრადუსი დაახლოებით ორი და ნახევარი საათის განმავლობაში.
10. თხუთმეტი წუთით ადრე სროლა მკლავი შექმნან ოქროსფერი ყავისფერი.

ჩვენი duck მზად არის! ნუ დაგავიწყდებათ ამოიღონ ძაფი. Bon appetit!

Duck ლუდის: რეცეპტი წიწაკა

ეს კერძი ვამზადებთ მხარე კერძი ბრინჯი.

რა დაგჭირდებათ:

• იხვი;
• ექვსი ვაშლი;
• ლიტრი ლუდი;
• შვიდი ცალი ტკბილი წიწაკა;
• ორი ხახვი;
• ორი ჭიქა ბრინჯი;
• მცენარეული ზეთი;
• მწვანილი.

ეტაპობრივად რეცეპტი:

1. რაისი გაჟღენთილია წყალში ორი საათის განმავლობაში.
2. გარეცხეთ ვაშლი, კანი და დაჭრილი შევიდა დიდი მოცულობით.
3. Chop ხახვი ნახევარი ბეჭდები, saute პან.
4. სარეცხი წიწაკას, ამოიღონ თესლი ყუთი და მოჭრილი შევიდა ბეჭდები.
5. ფრინველის ხორცი marinate ლუდი.
6. მაშინ ფილარმონიის იხვი მარილი და სანელებლები.
7. Bird nafarshiruyte შევსების ვაშლი და წიწაკა.
8. მის გარშემო ქმნის შემწვარი ხახვი, ნაშთები ხილი და ბრინჯი.
9. Bake ორი საათის განმავლობაში მაქსიმალური ტემპერატურა.
10. ფიგურა უნდა აურიეთ დროდადრო ისე, რომ იგი არ არის დამწვარი.

სანამ ემსახურება, garnish ერთად ახალი მწვანილი. Duck ვაშლი ლუდი აღმოჩნდა, რომ ჩვენ გვაქვს ძალიან გემრიელია. რა თქმა უნდა ცდილობენ ეს!

Duck Kiev

მარტივი რეცეპტი ცნობილი ტელეწამყვანი და მსახიობი ჯულია Vysotsky.

ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• dvuhkilogrammovy იხვი;
• ოთხი ვაშლი;
• ასი გრამი გამხმარი გარგარი;
• ხუთასი მილილიტრი ლუდი;
• cumin;
• ქონდარი;
• პილპილი, მარილი.

რეცეპტი:

1. გარეცხეთ ვაშლი და მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ცალი.
2. Duck სარეცხი, RUB სანელებლები, შეავსოთ ვაშლი და გამხმარი გარგარი.
3. დააყენა ხორცის utyatnitsu, დაასხით სასმელი, და შემდეგ დახურეთ სახურავი.
4. თქვენ უნდა საზ ხორცი, ერთი საათი.
5. მაშინ ამოიღონ სახურავი და საზ იხვი კიდევ ოცდაათი წუთის მისაღებად გემრიელი ოქროს ქერქი.

ჩვენი კერძი მზად არის. გარგარი, ერთად ვაშლი მისცეს სრულ შრომისუნარიანი გემო. Bon appetit!

რამდენიმე სიტყვა დასკვნა

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს იხვი ლუდი. როგორც ხედავთ, ეს არ არის დიდი გარიგება. საკმარისი შესაძენად საჭირო პროდუქტები და ნახოთ ფანტაზია. ყველაზე სამუშაოს გახდის ღუმელი და multivarka. თქვენ მხოლოდ უნდა მოამზადოს ხორცი.

მთავარია, არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი გემოს ამ გემრიელი კერძი. და არ დაველოდოთ დღესასწაული საზ მშვენიერი კერძი, როგორიცაა იხვი ლუდი, რეცეპტი, რომელიც, და არა ერთი წარვუდგინეთ ჩვენი მიმოხილვა. ორგანიზებას დღესასწაული ნორმალური სამუშაო. ოჯახი მიყვარს და ვაფასებთ თქვენს ძალისხმევას იმსახურებს. Bon appetit და წარმატებული cooking!