Caviar ეხლა Marrows

ერთი შეხედვით ჩანს, რომ ემზადება ხიზილალა zucchini ტორტი. მაგრამ აღმოჩნდა, რომ რეალურად არომატული და გემრიელი, აუცილებელია იცოდეს კონკრეტული ნიუანსები მომზადება ამ კერძი.

ცოტა ხიზილალა

არსებობს უამრავი რეცეპტები squash ხიზილალა. ალბათ, თითოეული ოჯახს აქვს საკუთარი, დადასტურებული გზა წლების განმავლობაში, თუ როგორ უნდა საზ კვერცხები zucchini გემოვნების უკეთესი.

გემოვნების მზა ხბოს zucchini დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე. მაგალითად, სწორი არჩევანი ბოსტნეული, მათი მომზადება და კიდევ გზა ჭრის. თუ თქვენ დაამატოთ დამატებითი ინგრედიენტები შეიძლება მოხარშული კვერცხი, რომელიც იქნება, როგორც თქვენ.

Carrot დასძენს დამატებითი არომატი და სიტკბოს, ნიორი და ხახვი - სიმკვეთრე და მდიდარი არომატი, ტკბილი წიწაკა - სინაზის და ცხელი წიწაკა - სიმკვეთრე. თუ თქვენ დაამატოთ სანელებლები და მწვანილი, გემო და არომატი of zucchini ხიზილალა იქნება კიდევ უფრო ნათელი. ზოგადად, თქვენი ფანტაზია შეუძლია გააუმჯობესოს ნებისმიერი, თუნდაც ყველაზე კარგად დამკვიდრებული რეცეპტი.

იმისათვის, რომ მოამზადოს squash ხიზილალა უნდა ღრმა ქოთანში, საუკეთესო ფოლადის ან თუჯის. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პან იყო სქელი ბოლოში. ეს ხელს შეუშლის კერძი იწვის.

ზოგადი რეკომენდაციები

ყველაზე რეცეპტები ვარაუდობენ, რომ shred zucchini პიურე. და საუკეთესო ყველა ამოცანა სიფრთხილით chopper. თუ გსურთ ხიზილალა ეხლა squash მიიღონ ერთგვაროვანი და ნაზი miss სხვა ნედლეული zucchini Grinder მეშვეობით დიდი net. და მას შემდეგ ბევრი ფრაი, გამოტოვოთ მეშვეობით ხორცის grinder ისევ, მაგრამ ახლა ერთად ჯარიმა mesh. ძალიან კარგი სამუშაო სახეხი ჩვეულებრივი ხელის ბლენდერი.

თუ თქვენ ხართ ერთ-ერთი, ვინც უყვარს ჰეტეროგენული თანმიმდევრულობა კვერცხი, გამოიყენოთ კვების პროცესორი. მან grinds კარგი ბოსტნეული, არ წამყვანი მათ, შესაბამისად, პიურე.

ახალგაზრდა ხბო აირჩიეთ ახალი squash, სიგრძე დაახლოებით 20 სანტიმეტრი. ეს არის ამ ბოსტნეულის რბილი კანის და რბილი თესლი, და, შესაბამისად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას zucchini მთლიანად. და ეს გადაარჩენს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს.

ახალგაზრდა zucchini, ნაკლებად ისინი შეიცავს უხეში ბოჭკოები. ეს ამცირებს დრო დამუშავება და ძალის გამოყენება.

თუ თქვენ ვერ გამოიყენოთ ახალგაზრდა zucchini, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ დასუფთავების mature ბოსტნეული. დანა, ამოიღონ უხეში კანის, ამოიღონ თესლი და კოვზი.

ერთ-ერთი ყველაზე დიდი დრო სჭირდება და მნიშვნელოვანი ქულა - დუღილის zucchini და ამოიღონ მათ ზედმეტი ტენიანობის. ამიტომ, თუ გვინდა, რომ შემცირდეს ამ დროს, ამოიღონ ჭარბი წვენი ნედლეული კი zucchini. ეს არის საკმაოდ რთული.

Chop ბოსტნეული და sprinkle მათ მარილი და დააყენა 20-ე წუთზე გრილ ადგილას. ამ დროს, გათავისუფლების zucchini წვენი და დარჩენილი დააჭირეთ უბრალოდ ხელში. ამგვარად ამზადებს squash, თქვენ შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად ამცირებს დამუშავების დროს, რომელიც მოითხოვს განსაკუთრებულ ყურადღებას.

Caviar Zucchini რეცეპტები

მომზადება უმარტივესი squash ხიზილალა უნდა:

- რამდენიმე zucchini;

- ცხარე მწვანეთა;

- მცირე რაოდენობით ფქვილი.

მომზადება:

კანი და chop 2 მცირე ზომის zucchini. Wring ყველა ჭარბი წვენი.

სითბოს ღრმა frying პან 5 tablespoons მზესუმზირის ზეთი. სანიშნეს ერთი წვრილად დაჭრილი ხახვი და ფრაის იღუპება, სანამ ოქროსფერი. ახლა, დაამატოთ zucchini, ამცირებს სითბოს და მოიცავს პან ერთად lid. ყველა ერთად, simmer 10 წუთის განმავლობაში. იყიდება მზა squash, დაამატეთ ერთი კოვზი ფქვილი, სამი დაჭრილი ნიორი კბილი, პილპილი და მარილი.

ყველა ავურიოთ საფუძვლიანად და boil გარკვეული წუთი 3. ბოლოს სამზარეულო, დაამატეთ სამი tablespoons კამა, აურიეთ, გამართავს ცეცხლი რამდენიმე წამით და ამოიღონ.

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ squash ხიზილალა ზამთარში, და შეძლებს, გთხოვთ, მისი მის ოჯახს. Bon appetit!