Ხილის ყინული - ხსნა ზაფხულის სითბო

როგორ დაღწევა ზაფხულის სითბო, stuffiness და წყურვილი? არსებობს მარტივი გამოსავალი: ჩადება ხილის ყინული. რეცეპტი ამ ცივი delicacy იმდენად მარტივია, რომ ეს იქნება გაუმკლავდეს კი ბავშვი, და გემოვნებით ამ ნაყინის გარშემო. გარდა ამისა, დასძინა, სხვადასხვა ხილი და კენკრა, შეგიძლიათ მიიღოთ სხვადასხვა desserts გასინჯვა, სავსე სხვადასხვა ვიტამინები.

Orange და მარწყვის ხილის ყინული

დიდი არჩევანი ეპყრობა ბავშვთა და მოზარდთა, რომელიც არის მარტივი მომზადება სახლში. სიტკბოს მარწყვი და ციტრუსის ნოტები: ფორთოხლის მისცემს freshness და coolness ბრალდებით სასარგებლო ვიტამინები ზაფხულში ხანდახან.

ინგრედიენტები:

• მინის მარწყვის;
• ორი ჭიქა ფორთოხლის წვენი;
• თასის ვანილის იოგურტი;
• ორი tablespoons შაქარი.

მომზადება

სცემეს დახმარებით ბლენდერში ფორთოხლის წვენი, იოგურტი და მარწყვი გარეცხილი და obsushennuyu. სხვათა შორის, რამდენიმე მარცვალი შეიძლება მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დაამატოთ შედეგად პიურე, შემდეგ ხილის ყინული მიღებული ნაჭერი ახალი მარწყვით. მიღებული ნარევი იყო დაიშალა მიერ ფორმები, დააყენოთ ხის ჯოხებით და ექსპლუატაციაში შევიდა საყინულე მინიმუმ სამი-ოთხი საათი.

Blueberry და იოგურტი popsicles

ლამაზი და სასარგებლო ორი ფერი დესერტი იქნება გაოცება და აღფრთოვანება მთელი ოჯახი. მომზადება ამ დელიკატესი ჯდება როგორც გაყინული და ახალი ხილი და იოგურტი დაამატოთ სინაზის მზად მკურნალობა.

ინგრედიენტები:

• 80 გრამი მოცვის;
• 50 გრამი იოგურტი Blueberry (1.5-2% fat);
• 150 გრამი იოგურტი გარეშე შემავსებელი (1.5-2% ცხიმი);
• მეოთხედი კოვზი ვანილის შაქარი;
• ჭიქა წყალი;
• კოვზი შაქარი.

მომზადება

მომზადება lilac ფენის blend გამოყენებით ბლენდერში blueberries, მოცვის იოგურტი, და მეოთხედი ჭიქა წყალი. თეთრი ფენა - იოგურტი გარეშე შემავსებელი, შაქარი, ვანილის შაქარი და დარჩენილი წყალი. შეავსეთ სატანკო ნაყინის მომზადებული ნარევი დაახლოებით ნახევარი (პირველი ნაწილი თასი დაასხით ფუქსინი ფენის, სხვები - თეთრი). ფორმები დასვა საყინულე ნახევარი საათით. მიიღეთ თასები, ჩადეთ გაყინული იოგურტი ჯოხებით ნაყინის და დაასხით ნარევი სხვა ფერები. ერთხელ ამოიღონ იგი საყინულე და დაველოდოთ 3-4 საათი. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, საყვარელი მკურნალობა მზად არის!

სასარგებლო მინიშნებები

რომელი რეცეპტი ხილის ყინული თქვენ, არსებობს რამდენიმე ზოგადი რჩევა, რომ წავა რომელიმე მათგანი:

• არ მქონე სპეციალურ კონტეინერებში ნაყინი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭიქა out of იოგურტი, პატარა ჭიქები და კიდევ ფორმები ყინულის გაყინვა, ჩასმა მათ toothpicks (ასეთი ბლოკად არის ძალიან მოსახერხებელი დაამატოთ ჩაის ან უბრალოდ წყალი გაგრილების და გემო და არომატი);
• უბრალოდ დატოვონ საყინულე მოხარშული ხილ ფორმები, თქვენ მიიღებთ ხილის icicle. თუ დროდადრო გაღვივება შინაარსი პროცესში გაყინვა, იქნება ხილის sorbet;
• ადვილად კონტროლი მოხარშული დესერტი mold, აუცილებელია ჩატარება მას ქვეშ ცივი ონკანის წყალი 30 წამში;
• მოამზადოს "რბილი" popsicles, რომ უნდა დაემატოს ერთი სტაბილიზატორების - სახამებლის ან ჟელატინი.