Საუკეთესო ნაყინის რეცეპტები ამისთვის ნაყინის maker არის ის, რაც გჭირდებათ ცხელ ზაფხულში!

რა უნდათ ზაფხულში, გარდა ყოველდღიური ბანაობის ზღვაში, მზის აბაზანების მისაღებად სანაპიროზე და ჭამა სუფთა კენკრა და ხილი? რა თქმა უნდა, ნაყინი! არც შოკოლადი და არც სხვა ტკბილეული არ არის შედარებული ამ მდიდარი დელიკატესი ცხელი მზიანი დღის განმავლობაში. მაგრამ აქ არის უბედურება: თუ ადრე ნაყინი და ნაყინი იყო ბუნებრივი და ჰქონდა რძის რეალური რძე და კენკრის ან ხილის ყინულის შედგებოდა ნამდვილად სუფთა წვენი, ახლა ასეთი "საგანძური" ადვილი არ არის. ამიტომ, დატოვეთ ძებნის იდეალური მაღაზიის პროდუქტი, და შეიძინოთ უკეთესი მოწყობილობა სახლის გამოყენება. და ჩვენ დაგეხმარებით საუკეთესო ნაყინის რეცეპტები ნაყინის მარკაზე და ასწავლე როგორ საზ.

კლასიკური გემოვნების სრულყოფა

პირველი თქვენ უნდა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კლასიკური plombir, როგორც ეს არის გემრიელი თავისთავად და შეიძლება იყოს საფუძველი სხვა სახის და გემოვნების ამ delicacy. სამზარეულო კრემი ნაყინის საყინულე ძალიან მარტივია. საჭიროა ასეთი ინგრედიენტები: 300 გრამი რძე და ნაღები, 100 გრამი რეგულარული და 2 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი, 4 ილუქსი. რძის და ნაღების ნარევი მოუტანს boil მეტი დაბალი სითბო. Yolk, whipped შაქარი, ნაზად შეიყვანოთ ნაღების მასა. აურიეთ და ყველაფერთან ერთად ყველაფერს შეურიეთ. მტვერი, სახეხი ნარევი სანამ ერთგვაროვანი მასა, მაგრამ არ შემოტანა მას boil. შემდეგ ამოიღეთ სითბო და მაგარი. აურიეთ ბაზის ნაყინი ერთად ვანილის შაქარი და დატვირთვის შევიდა ნაყინის Maker.

და კრემი ნაყინი გამოდის ... შევიდა შოკოლადი!

ბევრი ნაყინის რეცეპტები ნაყინისთვის ეფუძნება ზემოხსენებულ ვარიანტს. მაგალითად, შოკოლადის დელიკატესი უნდა გააკეთოთ, თქვენ უბრალოდ უნდა დაამატოთ crumbly შოკოლადი (დაახლოებით 200 გრამი 600 გრამი თხევადი მასა) შევიდა თბილი ნაღების რძის ნაზავი და საზ სანამ იგი არღვევს. შემდეგ გაიგეთ სქემა, რომელსაც უკვე იცით. ყავის მოყვარულებს მოსწონთ შემდეგი რეცეპტი.

დახვეწილი ყავის დესერტი

მიიღეთ იგივე რძე და ნაღები, 2 კვერცხი და 200 გრამი შაქარი. გემოვნების ძირითადი ინგრედიენტები: კაკაოს ფხვნილი და მყისიერი ყავა (მაგალითად, ნესკფეე), ნახევრად ჭიქა ვანილის შაქარი. კრემი რძე მასობრივი სითბო, დაითხოვოს იგი კაკაო და ყავა, yolks whisk შაქარი. შეაერთეთ ყველა კომპონენტი, შეურიეთ დეტალურად და გადასცენ მანქანა. როგორც ხედავთ, ნაყინის მომზადება საყინულეში უფრო ადვილია, ვიდრე ჩანდეს.

ბანანის Delight

თუ გსურთ რაღაც უჩვეულო, მაშინ ხილი მოვა სამაშველო. ბანანის მიუხედავად, აღარ შეჩერდა ჩვენთვის ეგზოტიკური, მაგრამ დარჩა ერთი საყვარელი, რადგან მისი სამოთხე არომატი და ნაზი გემო. გარდა ამისა, ის კარგად არის შერწყმული რძით. ყველაზე პოპულარული ნაყინის რეცეპტები ნაყინის საფუძველზე ბანანის პიურეზე. მიიღეთ 150 გრამი რძე, ნაღები და შაქარი, 300 გრამი ბანანი (კანი გარეშე) და ნახევარი ლიმონის წვენი. სხვათა შორის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ კრემი, თუ გნებავთ გემო უფრო გაჯერებული. ბანანის ლიმნის წვენით ბროუზით, დაამატეთ სუფრის ვანილის და ვაშლის შაქარი, შეურიეთ, დაასხით ნაღების რძე, კიდევ ერთხელ მორწყვა და ნატრიუმის ნატრიუმში.

და როგორ უნდა საზ სწორად?

რამდენიმე რეკომენდაცია, ვინც პირველად ნაყინის მომზადებას ემსახურება. საყინარში თასის გაციება უმჯობესია (ღამით). მოამზადეთ ტკბილი მკურნალობა მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ჭამა რბილი ნაყინი ან განათავსეთ იგი MOLD და "სახლი" რამდენიმე საათში მაცივარში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ან შექმნათ თქვენი საკუთარი ნაყინის რეცეპტები ნაყინის მწარმოებელი. მიიღეთ ახალი არომატის მარწყვი, ჟოლო, ნესვი, ციტრუსის წვენი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ნამცხვარი cookies, ცალი შოკოლადი, ქიშმიში და რამდენიმე რომი (დიდი კომბინაცია) და სხვა საყვარელი ინგრედიენტები. მოამზადეთ ნაყინი სახლში და ისიამოვნე მაგარი და ბუნებრივი გემოვნებით!