Ყველის ნამცხვრები: რეცეპტი ფოტოებით. რეცეპტი ხაჭო ნაღები ორცხობილა

თანამედროვე მზრუნველი დედა, შემაშფოთებელია შესახებ ჯანმრთელობის პირმშოს, მაგრამ არ გვინდა, რომ მათ გარეშე desserts, დაკარგული აზრის, რომ იქნება მზად და გემრიელი, და არა ძალიან კალორიული, მაგრამ მაინც სასარგებლო. ჩვენ შეგვიძლია ვურჩევ მათ, რომ ყურადღება მიაქციონ ყველის ნამცხვარი. გარეშე ფქვილი მათ ამის გაკეთება არ შეუძლიათ, ისინი დაბალი calorie, ძალიან, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იყოს, მაგრამ ეს არის ბევრად უფრო ადვილია მკურნალობა მრავალი სახის საცხობი და უდავოდ სარგებლობა ახალგაზრდა ორგანიზმზე, რომელთა ყველის ყველაზე ხშირად არ არის ძალა დააყენებს. და იმდენად გემრიელია, როგორ იქნება!

საჰაერო დესერტი

შეეცადეთ bake გემრიელი და უნიკალური რბილი ტორტი მარწყვი რეცეპტი, რომელიც, თუმცა, ვერ დაიკვეხნის სიმარტივის, მაგრამ ყოველთვის გაიმარჯვებს გული და მუცელში ყველა ოჯახის წევრები. პირველი თქვენ უნდა გავაკეთოთ საფუძვლები: ფუნტი ხაჭო ფუნტი და კვარტალში კილოგრამი შაქრის ფხვნილი პაკეტი დარბილებული მარგარინი და დაჭრილი კვერცხი yolks ექვსი კვერცხი საშუალო ზომის. როდესაც იწყება გამოამჟღავნოს ერთგვაროვნება, დაამატოთ ჭიქა ფქვილი. ცემის გრძელდება მანამ, სანამ არ არსებობს სიმსივნის ოდნავი. საბოლოო თანმიმდევრულობა - ცოტა სქელი, ვიდრე oladevoe ცომი. კიდევ ერთი თასი whipped ცილა რამდენიმე მარცვალი, მარილი. როგორც ფორმირების მკვრივი ქაფით მოსაკლავად ნელა კვარტალში კილოგრამი ფხვნილი. როდესაც მწვერვალზე გახდეს ციცაბო და სტაბილური, როგორც მასების ყურადღებით, სასურველია ხის spatula, არ შეუშალოს სტრუქტურა ცილის კრემი mix. ფორმა greased მარგარინით, ფქვილი pritrushivaetsya, ეს გაყოფილი ცომი, და მომავალში ყველის ტორტი (photo ერთვის) იდება ნახევარი საათი ღუმელი გათბობის 170 გრადუსი. ბოლოს შესაძლო ტემპერატურა რამდენიმე წუთის მოხსნას მდე 220, როგორც ჩანს, ლამაზი glow.

ნაზი delicacy

ყველის ნამცხვარი საყვარელი წარმომიდგენია განსხვავებულად. ძალიან გემრიელი, რომ მიღებული, თუ ფერმენტირებული რძის პროდუქტი გამოიყენება როგორც შევსება. პირველ რიგში, ტრადიციულად მომზადებული საკვები ნამცხვარი:

1. გამოყოფილია გული და ცილა ხუთ კვერცხები.
2. Yolks pounded ორი tablespoons შაქარი, შემდეგ ფქვილი შერეული მინა.
3. პროტეინებს კვერცხები წააქეზა წინააღმდეგობის ჭიქა შაქარი.
4. ორივე მასები გაერთიანებულია, რომლებიც გამოიწვია ნაზად; ცომი გავრცელება სახით და ამით ღუმელი ნახევარი საათით 170 ° on თერმომეტრი.

მიუხედავად იმისა, რომ საფუძველზე შემოსავალი, შევსება. მისი ტომარა ჟელატინი - 220 გრამი - განზავდეს ნახევარი ჭიქა წყალი და მესამე კილოგრამი ყველი ადგილზე შევიდა პასტა ბლენდერში. 300 მლ whipping კრემი whipped ორი მესამედი ჭიქა შაქარი. ყველა კომპონენტი შერეული, ისინი დაასხით ცალი დაკონსერვებული ატამი და ანანასი, შემდეგ შევსების იმალება კვარტალში საათში ცივი. როდესაც ორცხობილა ბაზა არ დამთავრდება, ეს არის მოჭრილი შევიდა ნამცხვრები პარალელურად მაგიდაზე, ეს ჩანერგილი შევიდა ხაჭო, და დელიკატესი მიდის მაცივარი განაყოფიერება და გამაგრდება. უკვე გამოყენებისას Sponge ტორტი მოჭრილი და დაფარული შაქრის ფხვნილი.

Lemon ყველის ნამცხვარი

იგი გთავაზობთ კონტინენტურ ვარიანტი მცირე tins. მაგრამ, რიგებში, არავინ კრძალავს თქვენ მიიღოს ყველი ნამცხვარი ეს რეცეპტი და დიდი ზომის. ერთი ლიმონის zest წვრილად მოიხსნა და squeezed წვენი გარეთ. ისინი whipped ერთად ჭიქა შაქარი და ნახევარი შეკვრა კარაქი. მიღწევის შემდეგ ბრწყინვალება გააცნო ხაჭო პაკეტი, ორი tablespoons არაჟანი, და ბოლოს - კვარტალში კილოგრამი ფქვილი, შერეული კოვზი გამაფხვიერებელი და pinch მარილი. საკმაოდ მკვრივი ცომი, რომელიც დაიშალა მიერ ფორმები, sprinkled ერთად ნუშის და შაქარი, და გაიგზავნა ღუმელი ნახევარი საათით. ასეთი გემრიელი ყველის ნამცხვარი იქნება თბილი.

არასტანდარტული მიდგომა

დიასახლისი, არ არის ძალიან მოსიყვარულე სასადილო ერთად batter ან რომელსაც საკმარისი დრო საცხობი, მაინც ავაშენოთ გემრიელი ყველის ტორტი. რეცეპტი ავალებს საფონდო stogrammovymi ორი batches of cookies - ყველა, მიუხედავად იმისა, რომ სასურველია, მიიღოს შოკოლადი. Blender არის გაანადგურა crumbs, სავალდებულოა ერთად გახეხილი წლის უხეში grater კარაქი (დაახლოებით მესამედი სტანდარტული პაკეტი) და ორი tablespoons შაქარი. კომპონენტები შერეული hash დაახლოებით ერთიანი. მესამე ტესტი უარყო შევიდა მაცივარი, დარჩენილი კომპაქტურად ფორმის და გამომცხვარი კვარტალში საათი. ამ დროს თქვენ გაქვთ დრო, რომ shake up პაკეტი უცხიმო ხაჭო ვანილი და ნახევარი ჭიქა შაქარი. როდესაც მასობრივი მარცვალი აღარ დაეცემა, დასძინა კვერცხი, კოვზი ლიმონის წვენი და ორი - რძე. ერთხელ, მიქსერის. შევსების მიღებული რბილი ცომი. იგი ნაწილდება დასრულებული Korzh გადადებული დაფარული ადგილზე და დაბრუნდა ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში. როდესაც მაგარი მკურნალობა, ორცხობილა, ყველის ნაჭერი მოჭრილი და ყელში მოსახერხებელი ჩაი.

შოკოლადის ხაჭო fun

ის იღებს 400 გრამი ყველი. თუ ის მარცვალი, უკეთესი რუბლს შეადგენს ის მეშვეობით sieve. საფუძველზე ბიძგი სამი კვერცხი და დაასხით ნახევარი ჭიქა შაქარი. ეს ყველაფერი საფუძვლიანად whipped. შემდეგ დარბილებული კარაქი ემატება (100 გრამი brusochek) ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი და ვანილი. Knead სანამ გლუვი, შემდეგ დავამატოთ ცომი სამ tablespoons მცენარეული ზეთი, ოთხი - კაკაო, და ერთი - ხსნადი, მაგრამ კარგი ყავა. ბოლო vseivaetsya ფქვილი, ნახევარი ჭიქა. ცომი უნდა იყოს სქელი, მაგრამ რბილი. იგი გავრცელდა შევიდა greased და sprinkled ერთად ფორმა და შოკოლადის ყველის ნამცხვარი ამოღებულ ღუმელი დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. რეცეპტი განსაზღვრავს ტემპერატურა 200 გრადუსი, მაგრამ, როგორც ჩანს, რომ ნებისმიერ დროს თქვენ გაქვთ ძალიან ბევრი, ან უფრო გათბობის არის დიდი. ასე რომ რეგულარულად შეამოწმოთ თქვენი pastries. Cool ეს უნდა იყოს პირდაპირ სახით, და უკვე ლანგარზე მოჭრილი შევიდა ნაწილი და ყველის ორცხობილა sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი. შესაძლებელია და დაასხით საფარი თუ სასურველი.

გულშემატკივარი Multivarki

ეს არ არის საიდუმლო, რომ სასწაული მანქანები ადვილად შეუძლია გაუმკლავდეს ნებისმიერ pastries. ძარცვაში მზარეული, სხვათა შორის, გაცილებით ნაკლები დრო, ვიდრე ჩვეულებრივი ღუმელი. თუ გსურთ bake ყველის ტორტი multivarka, ჩვენ გთავაზობთ ამ ვარიანტი. მიქსერის სანამ გათეთრება whipped სამი კვერცხი და ჭიქა შაქარი. მერე ნელა, მცირე ნაწილი, მოუწყვეტლად whisking დასძინა შეფუთვა 9% ძალა ცხიმიანი ყველი (სასურველია რბილი, არ crumbs), ორი კოვზი ცოტა გაცივდა და მდნარი ზეთები, მინის ფქვილი შერეული ტომარა გამაფხვიერებელი და სახამებლის მესამე თასი. მეტი შესაძენად მზა ცომი შეგიძლიათ აურიეთ ქიშმიშის და დაშაქრული ხილი. Multivarki ზეთი greased თასი ცალი, ცომი შეედინება, აპარატის ჩართვისას სურათების რეჟიმში და არის 65-ე წუთზე. მას შემდეგ, რაც დავადგინე მზადყოფნა ტაიმერი სიგნალი; საჭიროების შემთხვევაში, დრო ემატება 10 წუთის დროს.

კრემი ყველა შემთხვევისათვის

მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გსურთ შესვლის ხაჭო ცომი, თქვენ შეიძლება იყოს ძალიან სასარგებლო ხაჭო ნაღები რეცეპტი sponge ტორტს - ტკბილი და განკუთვნილია ნებისმიერი ვარიანტი შესახებ. მომზადება ძალიან მარტივია: 400 გრამი ხაჭო (ჩვეულებრივი, არა პასტის) ჭიქა whipped ნაღები, შაქარი (გემოვნებით, დაახლოებით - 0,5 ჭიქა) და ვანილი. ეს "გავრცელების დამზადებული" ატარებს ფორმის კარგად და სწრაფად აღწევს ნებისმიერი ნამცხვრები.