Ღვეზელი კომბოსტოთი

Pies არის შესანიშნავი გზა შესანახი მთელი ოჯახი hearty და ძალიან გემრიელი სადილი. ეს დელიკატესი ძალიან პოპულარულია ბავშვებთან და მოზარდებთან, და მრავალფეროვანი ჯიშების ფურცლები იძლევა საშუალებას გაატაროთ სალათები ყველა გემოვნებისთვის. ისინი შეიძლება მოხარშული ღუმელში, შემწვარი ღრმა frying პან ან frying პან. თუმცა, კლასიკური patties, რომლებიც მზადდება საფუარი ტესტი და გამომცხვარი ღუმელში, საზ საკმაოდ laboriously. თუნდაც მომზადება ცომი გარეშე spore შეიძლება მდე ორმოცი წუთის განმავლობაში. კომბოსტოს ღუმელში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის ცომი.

მოდით გავიგოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კვერცხი კომბოსტოში ღუმელში და რა ინგრედიენტებია საჭირო ამისათვის. ეს მოითხოვს: ერთი ჭიქა kefir, ნახევარი კილოგრამი ფქვილი, კვერცხი, 3 tablespoons ნავთობი, spoonful of სოდა, ორი tablespoons შაქარი, ცოტა მარილი. პირველ რიგში აუცილებელია ცომის მომზადება, ამისათვის აუცილებელია კვერცხი შაქრისა და მარილის მიხედვით. აურიეთ მცენარეული ზეთი, რის შემდეგაც მასა შეიძლება შეარბილოს გლუვი თანმიმდევრულობა. თუ გინდა ღრძილების ჯემით ღუმელში, მაშინ ცომი უნდა დააყენოს მეტი შაქარი. მჟავე ან კაფირში აუცილებელია სოდაში დაამატეთ იგი ძმებთან ერთად ჩამოსხმის შემდეგ. ახლა თქვენ უნდა დაამატოთ იოგურტი პირველი ნარევი, რის შემდეგაც ყველა კვლავ ყურადღებით აურიეთ. თუ თხილის შინაარსი ერთგვაროვანია, მაშინ ის შეიძლება დაემატოს ფქვილი მცირე რაოდენობით. ცომი კარგად უნდა ჩაიწეროს, გარდა სიმსივნის წარმოქმნისა. ფქვილი უნდა დაემატოს, სანამ ცომი ხელს უშლის ხელს. ეს უნდა იყოს ზომიერად ელასტიური, მაგრამ არა ძალიან ციცაბო, თანმიმდევრულობა უნდა იყოს ნაზი. ახლა ცომი შეიძლება დაფარული ინვერსიული თასი და დააყენა განზე.

ნათელია, რომ კომბოსტოს ღუმელში ღუმელი შეესაბამება შევსების მომზადებას. არსებობს ბევრი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს შევსება, როგორც დიდი, როგორც რაოდენობის პარამეტრები მზა pies. შევსება შეიძლება მომზადდეს მტკნარი ან სუფრისგან, ჩაჟღენთილი ან მოხარშული, ან დანამატის გარეშე. Pies ერთად stewed კომბოსტო გემოვნების ძალიან დელიკატური და გემრიელი. ამ ტიპის შევსებისთვის საჭიროა კომბოსტო, პომიდორი, სტაფილო და პატარა ხახვი. და თუ თქვენ გაქვთ გამწვანება და ქათმის კვერცხი, შეგიძლიათ კვერცხი კომბოსტოს ღუმელში ორი სახის ტოპინგის საშუალებით. ხახვი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი და სტაფილო გახეხილი. ბოსტნეული ნავთობში ნავთობამჟავას ჩრდილში გაატარებს. ამ დროს, კომბოსტო შეიძლება დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. მზა კომბოსტოს დაამატეთ კომბოსტო, რომელიც უნდა იყოს პირველი ნაჭერი. მარილი და პილპილი გემოვნებით. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ეს არის შევსება pies, ასე რომ დაუშვებელია ორივე nedosol და მარილწყალში. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ გვინდა შეწუხება კომბოსტოს ჩაქრობის, შეგიძლიათ შეავსოთ ახალი კომბოსტო. ამისათვის, წვრილად დაჭრილი კომბოსტო, mash ეს სანელებლები და მარილი, სანამ გამოჩენა წვენი და არა შეძენის softness. შეურიეთ მისი წვრილად დაჭრილი მწვანილი და მოხარშული კვერცხი, სანელებლები და მარილი.

მზა pies შეიძლება ჰქონდეს ფორმის ნახევარმთვარის ან იყოს წრიული ფორმის. ასეთი pies, რომლის მომზადება აღწერილია აქ, უმჯობესია აირჩიოს მარტივი მოგრძო ფორმა. თუ ისინი გახდება ფორმის ნახევარი მთვარე მსგავსი dumpling, კიდეები აღმოჩნდება ზედმეტად მშრალი. ახლა თქვენ უნდა გააფართოვოს ცომი შევიდა mugs, დააყენა ნახევარი ტორტი ნახევარი patty, დაიცვას workpiece მოსწონს dumpling, შემდეგ გადაიტანოთ მთავრდება ერთ მხარეს და ამით seam ქვემოთ. თუ არა ერთი სახის ნამცხვარი არ არის, არამედ ღუმელში ჯემიც იკვებება, seam შეიძლება იდენტიფიკაციის ნიშნად. მაგალითად, ერთად კომბოსტო - seam ქვემოთ, და ჯემი - seam ზემოთ.

Bake in ღუმელში სანამ მოხარშული. Bon appetit!