Snack to შამპანური, რომი ან თეთრი ღვინო. თითოეული სასმელი სპეციალურ მკურნალობას

Champagne - უნიკალური სასმელი, რომლის ღირებულება შეიძლება ძალიან დაბალია, ან ცის მაღალი. ასე რომ ჭრილობა, რომ ცქრიალა ღვინო გახდა თითქმის სავალდებულო ატრიბუტი ყოველი დღესასწაული, და ეს განსაკუთრებით ახალი წელი. ტრადიცია ამაღლების სათვალეები ქვეშ chiming საათი გადაიცემა თაობიდან თაობას და სასმელი ამ დროს კი, ვინც ვერ დავუშვებთ "მაწონი სოდა."

ჩვენ უნდა ვაღიაროთ ის ფაქტი, რომ, როგორც დიდი ხნის ნაცნობი ერთად ცქრიალა ღვინო, ყველაზე მეტად ჩვენს არ ვიცი, როგორ უნდა მიმართონ და უფრო მეტიც, ზოგიერთი გვჭირდება snack to შამპანური. მიიღეთ ეს გარეთ მაცივარი და შოკოლადი - პოპულარული მაგრამ აბსოლუტურად არასწორი მიდგომა. მოდი, თემაზე უფრო დეტალურად.

საუკეთესო ყოვლისა, ჩვენ უნდა დავიწყოთ შეცდომები და შეცდომები, რომ ჩვენ გამოყენება ამ სასმელს. ასე რომ:

• ნებისმიერ შემთხვევაში, არ შეანჯღრიოთ ბოთლი, როდესაც გაიხსნა. ინკუბაცია პროცესი სამაგალითო კუთხე 45 გრადუსია, გამართავს და როტაცია ბოთლი stopper;
• ხმამაღალი "bang" წასვლის შემდეგ კორპის არანაირად არ მიუთითებს, რომ შამპანური "რეალური" ან უბრალოდ "კარგი". ფაქტია, რომ ბოთლი დგას ღია რბილად. ეს დაიცავს თვისებები სასმელი და დაუშვებს, რომ გაგრძელდეს "თამაში" მინა;
• თუ ღვინო "თამაშობს" ძალიან აქტიური, ფიგურა უფრო მეტია, ვიდრე ვარაუდობს, რომ თქვენ ვსვავ არ არის "," სუფთა მინის, ვიდრე "შესანიშნავი" სასმელი;
• დიდი ბუშტები და ტკბილი საუბარი, ცუდი ხარისხის ღვინო;
• Quaff და ხელს უშლის მინის მავთული არის ცუდი გემო (არ მოსწონს "ბუშტები" - სასმელი ორდინალური ღვინო);
• შენახვის შამპანური (იდეალურად) უნდა იყოს bucket, რომელიც არ არის მხოლოდ ყინულის და წყლის იმყოფება მცირე რაოდენობით ყინულის კუბურები.

Finding სრულყოფილი წყვილი გრძელდება სიცოცხლის, რომელიც ასევე უნდა გააკეთოს შამპანური!

დავიწყოთ უნივერსალობა. საუკეთესო snack რომ შამპანური არის იგივე როგორც snack თეთრი ღვინო - ეს ყველი. ეს ეხება სასმელების ნამდვილად ბევრი აქვთ საერთო. არჩევის დროს ყველი უნდა განიხილოს ერთი რამ. ტკბილი სასმელი, ცხარე საჭიროება ყველი. თანასწორობის ბალანსი დამოკიდებულია საერთო ეფექტი. თუმცა, თუ ადრე შამპანური snack შედგებოდა მხოლოდ შოკოლადი, მაშინაც კი, არასწორად შერჩეული ყველის დროს გააუმჯობესოს mouthfeel. სცადეთ! რათა უზრუნველყოს წარმატება შერჩევა წყვილი რათა სასმელი ასორტიმენტი რამდენიმე სახეობის ამ პროდუქტის შესახებ. ეს არის ის, რაც არის უკეთესი აირჩიოს: გუდის, Brie, Camembert, ედამის Gorgonzola (იდეალური ნახევრად ტკბილი ჯიში) და ახალგაზრდა Cheddar. ყველის ასორტი - ეს snack to თეთრი ღვინო, და წითელი, და საუკეთესო სახის შუშხუნა სასმელების, მათ შორის შამპანური. როგორც შოკოლადი, მაშინ ამ snack to შამპანური არასწორია იმის გამო, რომ კაკაოს ლობიო დაფარავს ღვინის გემო. თუ ავიღებთ შოკოლადი, მაშინ მხოლოდ თეთრი და მხოლოდ მინიმუმ ნახევრად მშრალი ჯიშის.

რაც შეეხება ხილი. დიახ, მათ შეუძლიათ, და ზოგჯერ უნდა წარედგინოს ღვინო. მაგრამ გავრცელებული ფორთოხალი - ფაქტობრივად საუკუნეების დასახლდა snack რომი, ვისკი და შოტლანდიელები. მაშინაც კი, მეკობრეების აღიარებული ფორთოხლის, დაფარული დარიჩინი, საუკეთესო გარდა ძლიერი სასმელი. მადლობა ნათელი გემო ამ ციტრუსის აღნიშნავს არასასურველი ემთხვევა გემო და არ იშურებს დანარჩენი palatability სასმელების. აქედან გამომდინარე, თუ აინტერესებს გემოს ღვინო, appetizer, რომ რომი (ნარინჯისფერი) დაგეხმარებათ მოშორება ტკბილეული და შამპანური გემოს. რა განსხვავებაა ბანანის და მარწყვის! აქ არის კარგად დამკვიდრებული კომბინაცია, რომელიც არის აბსოლუტურად სწორი. შესანიშნავად შეავსებს არბილებს, შეავსებს გემოს ნებისმიერი სახის შამპანური - ლამაზი snack და აღიარებული.

ხშირად შამპანური ან ღვინის შერჩეული დამატებითი სასმელი საკვების კერძი. როგორც წესი, სასმელი შეირჩა ემთხვევა საკვები. აქედან გამომდინარე, ხორცი ჩვეულებრივ მსახურობდა წითელი ღვინო და შამპანური, და თევზი - თეთრი. გახსოვდეთ, რთული კერძი, რომელიც ემსახურება, უფრო ადვილი უნდა იყოს სასმელი და ეს არ არის gimmick, მაგრამ ხარკი კარგი მანერები და პატივისცემა გემოს სასმელი.
ისიამოვნეთ თქვენი საღამოს! და მახსოვს: appetizer არ უნდა აჯობა ეფექტი სასმელი, მაგრამ მხოლოდ ჰარმონიულად ავსებენ გემო.