Ტორტი ჟოლო: ზოგიერთი გემრიელი რეცეპტები

ალბათ არავინ არ დავთმობთ გემრიელი და სუფთა pastries, და თუ ეს არის ასევე ტორტი ჟოლო, მაშინ, რომელთაც სურთ დაემატება ორჯერ. ეს berry არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო. სამწუხაროდ, იზრდება მხოლოდ ზაფხულში, მაგრამ ზამთარში, გთხოვთ, მისი ოჯახის ნამცხვრები, pastries და ტორტები ერთად ჟოლო, შეიძლება გაყინული.

Pies შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფითხები: სოკო, ხორცი, ყველი, ბოსტნეული და ხილი, მაგრამ დღეს ჩვენ ვაპირებთ, რომ საზ იგი ჟოლოს.

არაჟანი ტორტი ჟოლო

ჩვენ გვჭირდება: რამდენიმე კვერცხი და ჭიქა შაქარი - ყველა დაასხით შევიდა მიქსერის და whisk კარგად, მაშინ ეს ბრწყინვალე მასა 200 გ არაჟანი, გამაფხვიერებელი პაკეტი ვანილი, 100 გ მცენარეული ზეთი. აურიეთ და კიდევ ერთხელ დააყენა 200 გრ ფქვილი, ცომი უნდა თანმიმდევრულობა სქელი კრემი.

Grease კარაქით ან საცხობი ფორმა და დაასხით ცომი. ეს გავრცელებული ჟოლო მკვრივი ფენა და რომ დარჩენილი ტესტი. ზედა ფენის კვლავ გავრცელდა ჟოლო - Bake დაახლოებით ერთ საათში. ტორტი მზად არის. Bon appetit!

ტორტი ჟოლო Puff საკონდიტრო

Puff საკონდიტრო შეიძლება მომზადებული დამოუკიდებლად, და შეიძლება შეძენილი მოხერხებულობისთვის მაღაზია - ვინმე, კომფორტული. ჩვენ არ აღწერს რეცეპტი Puff საკონდიტრო არის, და დაუყოვნებლივ მიიღოს აღწერა ტორტი ჟოლო.

გააფართოვოს ფენა ცომი. Bake ნამცხვარი ცხარე კაბინეტი არ არის უფრო ნაკლები. როდესაც ტორტს bake, თქვენ უნდა გაგრილებას ქვემოთ. გაცივებული ტორტი გაჭრა შევიდა სამ თანაბარ ნაწილად.

მიღების custard: 200 გრამი თბილი რძე თანდათან ჩაერიოს ორი tablespoons ფქვილი და შაქარი, დააყენა ამ ნარევი ცეცხლი და, აღვივებს ზოგჯერ, მისცეს უწყობს. უშლის კრემი უნდა იყოს ერთიანი, მოუწყვეტლად, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის იქმნება, და ჩვენი კრემი იყო ერთგვაროვანი.

როდესაც კრემი დამთავრდება ოდნავ, დაამატოთ whipped კარაქი შაქარი და ვანილი, whip ბლენდერში. ყველა ნაწილი ტორტი დაფარული ნაღები და ჟოლო იძინებს, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.

რეიტინგი ჟოლო

მომზადება ფილტვის და სუფთა ტორტი უნდა დაახლოებით 1 კგ ხაჭო (ხელმისაწვდომია ცხიმგამოცლილი), ეს უნდა whipped ბლენდერში. შემდეგი ნაბიჯი არის ჩაერიოს ხაჭო 3 კვერცხი, 10 გ სახამებელი, semolina (20 გ), ვანილი, შაქარი, ლიმონის zest - ავურიოთ.

On მსუბუქად greased და sprinkled ერთად breadcrumbs ფორმა ერთნაირად ნარევი იყო დააყენა თავზე და დააყენა ჟოლოს. Bake დაახლოებით ერთ საათში.

ტორტები ერთად ჟოლო შეიძლება იყოს წარმოდგენილი და დღესასწაულების, და სამუშაო დღეებში. ამ დედოფალი კენკრა ასევე შეგიძლიათ bake ფუფუნება ტორტს, რომელიც უდავოდ სარგებლობენ თქვენი ოჯახის და სტუმრებს.

ტორტი ჟოლოთი და შოკოლადის

შემადგენლობა:

• 7 კვერცხი;
• მუქი შოკოლადი - ფუნტი;
• 200 გ კარაქი;
• 200 გრ ფქვილი;
• 30% კრემი ნახევარი ჭიქა;
• ჟოლო (შეიძლება გაყინული);
• ვანილი, შაქარი;
• ჟოლოს ჯემი 30 გრ.

მომზადება

ტესტი, მოამზადოს ორი იდენტურია ფორმები. Melt შოკოლადი - ეს არის უკეთესი წყლის აბაზანა. ზემოთ ოდნავ, გარეშე შეწყვეტის აურიეთ, აურიეთ კვერცხი yolks.

მაშინ დარბილებული კარაქი და სცემეს ერთად ვანილის შაქარი, სანამ ფუმფულა ქაფი. ამ ნარევი ნაზად დაასხით შოკოლადის კრემი , და განაგრძობენ whisk, დაამატეთ ფქვილი.

ცილები ყურადღებით whisk whisk ან ელექტრო მიქსერის, თანდათან დასძინა, რომ შაქარი. შემდეგ ნაცემი კვერცხი თეთრების გაერთიანდება შოკოლადის batter. ეს შეიძლება მოსაკლავად ფორმები და დასვა ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც bake ნამცხვრები, მისცეს მათ გაგრილებას ქვემოთ პირდაპირ ფორმები.

სამზარეულო კრემი: დააყენა კრემი ცეცხლის, როგორც კი ეს boils, დაამატოთ ისინი შოკოლადი. ამასთანავე უნდა ჩაერიოს, დაასხით შევიდა თასი და მოიცავს ერთად კილიტა, რათა თავიდან აიცილოს ქერქი ჩამოყალიბდა. როდესაც კრემი არ დამთავრდება ცოტა, ის იქცევა სქელი მასა.

იყიდება შევსების: აირჩიეთ ლამაზი unwrinkled კენკრა ამისთვის გაფორმება, დანარჩენი შერეული ჯემი.

ფორმა ტორტი: თითოეული ტორტი პოხავს კრემი თავზე მას გვირგვინით crimson მასა. მთელი ტორტი ნაზად ნაცხის შოკოლადის მასა. ტორტი დაამშვენებს up ჟოლო და whipped კრემი.