Ორცხობილა "ზებრა": ხელნაკეთი რეცეპტი

Striped ორცხობილა "ზებრა" - რეცეპტი, რომელიც ძალიან პოპულარულია ბევრ ქვეყანაში. ეს საცხობი ყოველთვის ძალიან შთამბეჭდავი, გააჩნია დელიკატური გემო მინიშნება შოკოლადი და desserts საფუძველზე მომზადდა ეს რეცეპტი არის ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ეს შეიძლება, როგორც ჩანს.

Sponge ნამცხვრები გამოდგება საფუძველი ნორმალურ ყოველდღიურ ტორტი ჩაის, და შეიძლება იქცეს და დაბადების დღე ტორტი. ყველა ამ საკითხს დიზაინი და დამატებების გამოიყენება (კრემები, განაყოფიერება მინანქრით, ganache). უფრო მეტიც, საფუძველზე შემოთავაზებული ჩვენი სტატია რეცეპტი შეიძლება მოხარშული და მშვენიერი cupcakes.

საჭირო ინგრედიენტები

პირველი ნაბიჯი არის მომზადება პროდუქტები, ჩვენი ორცხობილა "ზებრა" მზად იქნება. რეცეპტი ეტაპობრივად photos რათა დაეხმაროს დარწმუნდით, რომ არაფერია რთული შესახებ cooking არსებობს. უმჯობესია ამოიღონ ყველა კომპონენტი მაცივარი წინასწარ ისე, რომ ისინი ნამდვილად გაათბო ოთახის ტემპერატურაზე.

ჩვენ გვჭირდება შემდეგი:

• კრემი - 200 მლ;
• კვერცხი - 3 ცალი.;
• ფქვილი (sifted) - 2 v.;
• სოდა - 1 tsp.;.
• მარგარინი, კარაქი ან გავრცელება - 50 გ;
• შაქარი - 1 tbsp.;
• კაკაო - 2-3 tbsp. ლ.

ნუ დაგავიწყდებათ, ასევე grease for შეზეთვის სახით. ამ მიზნით, იდეალური ნავთობის spray.

მომზადება ბისკვიტის ცომი ნაბიჯები

ითვლება, რომ მომზადება ნებისმიერ ბისკვიტის ცომი არის საუკეთესო mixer. ეს არ არის გამონაკლისი და ორცხობილა "ზებრა"

რეცეპტი ეტაპობრივად photos სახლში დაგეხმარებათ, თუ თქვენს განკარგულებაშია ასეთი მოწყობილობა არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეგულარული ბლენდერში ან whisk ინგრედიენტები ხელით გამოყენებით corolla.

1. პირველი, რაც ჩვენ უნდა ყურადღებით whisk კვერცხი შაქარი. ეს შექმნის ნაზი საჰაერო ბაზაზე ჩვენი მომავალი ორცხობილა. სტაბილური მწვერვალები თქვენ არ გამოუვათ, რადგან ჩვენ ვიყენებთ მთელი კვერცხი, არ ცილები, მაგრამ მასა უნდა იყოს საკმარისად ერთგვაროვანი და ნათელი, და გარდა ამისა, გაიზრდება მოცულობით.
2. თუ კრემი თქვენ იყენებთ, არ არის ძალიან ცხიმიანი და მჟავე, შეგიძლიათ დაამატოთ საცხობი სოდა პირდაპირ მას. Acid იქნება საკმარისი. წინააღმდეგ შემთხვევაში წინასწარ ჩაქრობას სოდა ძმარი ან ლიმონის წვენი.
3. რჩეულებში ნაცემი კვერცხი კრემისფერი, მდნარი კარაქი, ფქვილი. დაიყოს ცომი ორ ნაწილად.
4. ერთ ნაწილში დაამატოთ კაკაო და კარგად ავურიოთ.

შეავსეთ ფორმა

ორცხობილა "ზებრა", რეცეპტი, რომელიც ჩვენ ვთავაზობთ ამ სტატიაში, ყველა ქალს შეუძლია შეცვალოს თქვენი გემოვნების. რომელიც ზოლები გირჩევნიათ: ძალიან თხელი, დახვეწილი და გამომხატველი და ნათელი? გადაწყვიტოს წინასწარ ამ მომენტში, რადგან შედეგი იქნება დამოკიდებული შემდგომი.

თუ გსურთ მიიღოთ წვრილი ზოლები, დავასხათ ცოტა ცომი, მხოლოდ ერთი კოვზი ყოველ ჯერზე ერთი და იგივე ადგილზე. გავრცელების ფენების გახდება თავად, როგორც უნდა, შედეგით, რომ თქვენ არ ჩამოაყალიბა ნიმუში ძალიან წვრილი ხაზები. თუ თქვენ გსურთ ბენდი, მონაცვლეობით ნათელი და ბნელი დაასხით batter ladle.

მიუხედავად იმისა, სისქე შემსრულებლები, ორცხობილა საცხობი აუცილებელია preheated 180 ^{° C} ღუმელში დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. ნუ იჩქარებთ მზა ტორტს! მოდით ეს დგომა ღუმელი კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.

დეკორატიული ორცხობილა

რა შემთხვევის გადაწყვიტეთ საზ ნამცხვარი "ზებრა"? რეცეპტი ფოტო, შემოთავაზებული ამ ქაღალდზე განკუთვნილია სხვადასხვა კერძები. ეს შეიძლება იყოს ყოველდღიური ტორტი ჩაი. ეს შეიძლება იყოს გაფორმებული მიერ ასხამდნენ კაკაო, შაქრის ფხვნილი, frosting და კენკრა. პატარა რჩევა: რომ ასხამდნენ ბინა, გამოიყენოს ეს არ არის, რომ პაკეტი და გამოყენებით პატარა sieve, გამფრქვევი ზედაპირზე.

torte

ეს რეცეპტი განკუთვნილია საცხობი დღესთან დაკავშირებით დღესასწაული. თავდაპირველი სახე ნამცხვრები, რომელიც იდეას მხარს უჭერს მიერ შემსრულებლები და ექსტერიერის დიზაინი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი სახის ganache (თეთრი და მუქი შოკოლადი), ისევე როგორც ფერის პასტა. თუ თქვენ მუშაობის velor საფარი, გამოიყენოთ შაბლონია.

"ზებრა" ფერადი ზოლებით

არ არის ჩვეულებრივი ტორტი "ზებრა", თქვენ შეგიძლიათ მომზადება ბავშვთა დღესასწაული. რეცეპტი უკვე ცნობილია და შესაფერისი ფერის ტორტი.

სქელი, ნაღების ცომი უნდა იყოს დაყოფილი არა ორ, არამედ სამ ნაწილად, ერთი დატოვება მსუბუქი, სხვა ელფერით კაკაო, და მესამე დაამატოთ რამდენიმე წვეთი საღებავი საკონდიტრო. ეს ტესტი, თქვენ უნდა აირჩიოს ცხიმში ხსნადი საღებავები საფუძველზე.

უჩვეულო რეცეპტი: შავი და თეთრი "ზებრა"

თუ გსურთ, რომ შავი და თეთრი ტორტი "ზებრა", რეცეპტი წინადადებები ქვემოთ, დარწმუნებული ხართ, რომ იყოს დაინტერესებული. ეს იქნება სასარგებლო, მაგალითად, თუ თქვენ მოამზადებენ დღესასწაული თემა დღესასწაული in Safari სტილი. ვეთანხმები, ეს არ არის zebra კრემისფერი, ყავისფერი, კერძოდ შავი და თეთრი.

სინათლის ნაწილი ტესტი, დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ტიტანის დიოქსიდი (უსაფრთხო საკვები შეღებვა, რომლითაც სტაბილური საკონდიტრო მიღებული თეთრი ტონი). მისაღწევად შავი რთული. მიიღეთ მელნის cuttlefish მაღაზიებში უბრალოდ არ შეუძლია, და ფასი მათ აქვთ საკმაოდ მაღალი. დახმარება შეუძლია მოვიდეს ლარი საღებავი, როგორიცაა "AmeriKolor", რომელიც ხატავს მეტი ცომი თანაბრად შევიდა გაჯერებული ტონი. Bake ნამცხვარი იმ გზით, როგორც ყოველთვის, და ძალიან შთამბეჭდავი და უჩვეულო.