Ტკბილი ნამცხვრები გარეშე კვერცხი რეცეპტები ფოტოებით

Egg, რა თქმა უნდა - ყველაზე პოპულარული ჩვენი საკვები, მაგრამ არა ყველა თანხმდება, რომ გამოყენება ამ ნივთიერება ჯანმრთელობის საკვები სასარგებლო. როგორც წესი, თავიდან მათი გამოყენება, და მიმდევრები vegetarianism, და მრევლი შეიკრიბა მარხვა, პოსტი. და ბევრი ადამიანი და უარესი - ალერგიული რომ ამ პროდუქტის შესახებ. ასე რომ, ვინც არ გამოიყენოთ რომელიმე მიზეზები კვერცხი, ამ დოკუმენტში წარმოგიდგენთ რამდენიმე რეცეპტი. გახსოვდეთ: სახლის ტკბილი ნამცხვრები გარეშე კვერცხი - ეს არის რეალური! შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა რულონებად, cookies, ნამცხვრები, pies. და არა მგონია, რომ გარეშე კვერცხი თითქმის შეუძლებელია pastries: მოდით დავრწმუნდეთ, საპირისპირო საკუთარი კულინარიული გამოცდილება.

შემოკლებული საკონდიტრო გარეშე კვერცხი ტკბილი საკონდიტრო

როგორც ცნობილია, ცომი შეიძლება საფუვრიანი საფუარის გარეშე, ან მის გარეშე კვერცხი - მაგრამ ზოგადად, ხალხი არ ამუშავება მთელ ისტორიაში დიდი რაოდენობით ვარიანტი. მომზადება, რომ რძის პროდუქტების: იოგურტი და ხაჭო. და ზოგჯერ ტკბილი ნამცხვრები გარეშე კვერცხი და რძე. მაგალითად, shortcrust საკონდიტრო - ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მთავარი სამზარეულო. ჩვენ უნდა მიიღოს ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, ნახევარი ჭიქა არაჟანი, ასი გრამი კარაქი. მარილი გემოვნებით.

მომზადება

გემის დააყენოს ტესტი ზეთი (უნდა იყოს რბილი) და შაქარი. ეს ყველაფერი ყურადღებით რუბლს (შაქარი უნდა გაიხსნას მთლიანად). საერთო წონა შემოღების ფქვილი (თანდათან rubbing სიმსივნის) და მარილი. სხვათა შორის, ადრე ემზადებოდა კვება არ იქნებოდა ურიგო Sift: ამ დაამატოთ ჰაერი ტესტი. შემდეგ დავამატოთ არაჟანი და ავურიოთ ყველაფერი კვლავ ძალიან ფრთხილად. ცომი იყო გახვეული პლასტიკური გადატანა და ამით ბოლოში მაცივარი, ისე, რომ იგი "დაისვენა" (დაახლოებით ერთ საათში). მას შემდეგ, რაც ამ დროს, შეგიძლიათ უკვე დაიწყოთ goodies - მაგალითად, ორცხობილა.

Meatless pie ნებისმიერი ჯემი

როგორ საზ ტკბილი საკონდიტრო გარეშე კვერცხები? რეცეპტები ფოტოებით ჩვენ აქვეყნებს ქვემოთ. მაგალითად, მარტივი მოამზადოს ტორტი jam (meatless), რომელიც შეიძლება საზ თითქმის ყოველდღე, თუ არ არის შთაგონების და სურვილი. და თუ ბევრი ქილებში jam სხვადასხვა ხელმისაწვდომი საფონდო. ასეთი ტკბილი საკონდიტრო გარეშე კვერცხი ემზადება თითქმის ნებისმიერი სახის ჯემი ან ჟელე, რომელიც ხელმისაწვდომია თქვენს სახლში თქვენს ხელთაა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დარჩენილი სიროფი გარეშე კენკრა. და პროდუქტების მომზადება ტესტი ყოველთვის იქნება ნებისმიერი სამზარეულო (სხვათა შორის, შეიძლება შეიცვალოს სახამებელი ფქვილი), ეს კეთდება ძალიან სწრაფად, და ეს რეცეპტი გამოდის გემრიელი ტკბილი ნამცხვრები გარეშე კვერცხი. რეცეპტები ადვილად ასრულებს და desserts გემრიელი.

მომზადება

1. პირველ რიგში, მოამზადოს ცომი თავად. სამი ჭიქა sifted ფქვილი, კოვზი სახამებელი, 150 გრამი მცენარეული ზეთი, ცოტა ცივი წყალი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, წვენი ნახევარი ლიმონი, pinch of საცხობი სოდა, ცოტა ქინძი, ცოტა ვანილი და მარილი.
2. ჩვენ გვჭირდება ნაჭერი დისკო ტესტი, საკმაოდ ღრმა, რომელიც ჩვენ შევაფასებთ ყველა ინგრედიენტი მშრალი სახამებელი და საცხობი სოდა, მარილი და შაქარი, ვანილი და ფქვილი (ჩაასხით ის არა ერთდროულად, და ნახევარი ჭიქა დატოვება, მაშინ დაემატება დროს სამზარეულო). ყველა mix საფუძვლიანად.
3. მეორე კონტეინერი მცირე ზომის off ყველა პროდუქცია, თხევად: წყალი, ზეთი, ლიმონის წვენი.
4. მშრალი add სითხე. Knead ცომი, ფქვილი podsypaya დარჩა. დიდი ხანია ეს არ უნდა knead, რადგან იგი ტოვებს ფენიანი. როდესაც ცომი არ ჯოხი მაგიდა და მათი ხელში, ცხენოსნობა ასევე - ის მზად არის.
5. შემდეგი გააფართოვოს ცომი ფენა თხელი (სისქე 3 მმ). ფრაგმენტი ფრაგმენტი ბოლოში ტორტი, გადაეცემა საცხობი ღუმელი, დაჭრილი დაკიდებული პირას.
6. თანაბრად sprinkle ფქვილი (სახამებელი) ერთად ძალიან დიდი sieve. თანხის ეს ნივთიერება დამოკიდებულია შერჩეულ ჯემი. და ეს უფრო მეტია, ვიდრე თხევადი, დიდი ოდენობით ფქვილი (სახამებელი, როგორც ვარიანტი) მოცვა ცომი ფურცელი.
7. კოვზი თანაბრად jam გახრწნის (სურვილისამებრ პირველ რიგში თქვენ შეგიძლიათ ჩართოთ იგი ერთგვაროვანი მასა immersion ბლენდერი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ კენკრა და ცალი ნაყოფი).
8. ჩვენ მაშინ მომატება მოსახვევებში გარეთ კუთხეში ცომი ფურცელი და დაამშვენებს თავზე ტორტი დარჩენილი ქსელში. თუ თქვენ ემზადება სადღესასწაულო კვება, დახმარებით ფორმები cutouts, იმასთან მათ ზღვარზე და თავზე ჯემით.
9. ჩვენ bake ჩვენი vegan ტორტი კარგად preheated ღუმელი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. მაშინ ჩვენ შეამცირებს ცეცხლი და bake კიდევ თხუთმეტი წუთი დაბალი.
10. ჩვენ აიღოს ღუმელი. ჩვენ დაველოდოთ ტორტი ჯემით არ დამთავრდება, მოჭრილი შევიდა ცალი და ემსახურება.

ამერიკული გოგრა

ტკბილი ნამცხვრები გარეშე კვერცხი სახით კერძები ძალიან მაცდური და appetizing. თუ თქვენ არ იცით, თუ რა შეიძლება მოხარშული ფაფა გოგრით გარდა ამისა, რა თქმა უნდა ცდილობენ ეს! მომზადება ამ American pie არ არის ძალიან რთული და ყოველთვის გამოდის ძალიან გემრიელი. ეს უსაზღვრო სფეროში კულინარია ექსპერიმენტი, და ყველა ქალს შეუძლია მიიღოს ტორტი თქვენი გემოვნების (მაგალითად, შედედებული რძე).

ინგრედიენტები

ჩვენ გვჭირდება ცომი: ფქვილი თანხის 200 გრამი, ნახევარი ჭიქა არაჟანი საშუალო ზეთი, 2/3 პაკეტები კარაქი. იყიდება შევსების: გოგრის პიურე - pound ხაჭო - 200 გრამი (პაკეტი), 100 გრ შედედებული რძე (ეს შესაძლებელია შედუღება წინასწარ), სანელებლები, როგორც დარიჩინი, ჯავზი, კოჭა, რამდენიმე კოვზები semolina.

მომზადება "ამერიკული"

1. პირველი ნაბიჯი მოამზადებს გოგრის პიურე. გოგრა კანი და დაჭრილი coarsely. პირადი ღუმელი და bake ზე 200 გრადუსი სანამ მზად (ეს უნდა იყოს მარტივი პირსინგი ჩანგალი ან დანა და აქვს გამომცხვარი ქერქი).
2. შემდეგი, მოამზადოს ცომი. Melt კარაქი, დაამატეთ შაქარი. მაშინ არსებობს - არაჟანი. ყველა ყურადღებით ავურიოთ.
3. ჩვენ წარმოგიდგინოთ ფქვილი (ძალიან ნელა). Massa უნდა მიიღოს ძალიან რბილი, ზეთოვანი, და არა ჯოხი ხელში.
4. Knead ცომი ხელით. როდესაც იგი აღწევს სასურველ თანმიმდევრულობა, ჩვენ გაავრცელოთ ეს ფორმა, მიღების კიდეები პატარა ბამპერები. ეს ჩვენ მივიღეთ ძალიან ცხიმიანი, ასე არ უნდა წინასწარ შეზეთვა mold (შეგიძლიათ ჩაუყარა პერგამენტის საცხობი, მაშინ კიდევ უფრო ადვილია).
5. პირადი მომავალში ტორტი ღუმელი (200 გრადუსი), 10-ე წუთზე.
6. ჩადება შიგთავსით. In თასი, აურიეთ mashed დიდი შედედებული რძე, ხაჭო semolina, დაუმატეთ სანელებლები.
7. Gat ფორმა ფორმირების ტესტი, არსებობს ყურადღებით ჩამოსასხმელი შევსების და აგზავნიან უკან ღუმელი კიდევ ნახევარი საათით უფრო დაბალ ტემპერატურაზე (160-180 გრადუსი). ტკბილი ნამცხვრები გარეშე კვერცხი მზად. აიღოს ღუმელი, მაგარი ცოტა და ემსახურება.