Როგორ საზ თევზი Hye კორეული რეცეპტი

კორეული ტრადიციული სამზარეულოს ბევრი სხვადასხვა სანელებლები, რომლებიც თითქმის ყველა კერძები და მათ აზიის poignancy და მკვეთრი გემო. შიდა სამზარეულო ეს რეცეპტი და სამზარეულო ტექნიკა არ გამოიყენება. მაგრამ კერძები, როგორიცაა Xe თევზი და სტაფილო კორეული ხშირად იმყოფება მაგიდები ჩვენი თანამოქალაქე, როგორც appetizers და სალათები.

ცოტა ხნის წინ, მეთოდები ემზადება კორეული კერძები კერძები ინახებოდა საიდუმლო, გადაიყვანეს გადასცეს სხვა ქვეყნებთან. მაგრამ დღეს, მადლობა ვიცი ყველა ინტერნეტი, რეცეპტი Heh თევზი ხელმისაწვდომი გახდა ყველასთვის. უმრავლესობა დიასახლისები დაიწყო მათი დამატებების და სხვა ინგრედიენტები, რომ არ გამოიყენება კორეული სამზარეულოს.

უნდა მოამზადოს თევზის Hye უნდა, რა თქმა უნდა, თევზი თავად - უფრო სწორად, მისი ხორცი. ამ შემთხვევაში, თევზი შეიძლება იყოს განსხვავებული, მაგრამ რაც მთავარია - მთლიანად ამოიღონ იგი ძვლები, ვიდრე ზოგჯერ უგულებელყოფა ზოგიერთი დიასახლისები. მომზადება ამ კერძი საჭირო კგ boneless ფილე თევზი.

შემდეგი, თქვენ უნდა რაღაც, რაც სალათი Hye კორეული და ყველა სპეციალობის ამ სამზარეულო იძლევა დაუვიწყარი არომატი. ეს არის წითელი წიწაკა და ქინძი, რომლებიც თითქმის ყველა კორეის კერძები. ასევე შეუძლებელია ამის გარეშე სოიოს სოუსი (თანხის 100-150 მგ) და ერთი ნივთი. tablespoons of სოიოს პასტა. კვლავ უნდა მიიღოს ერთი ხახვი, 5 კბილი ნიორი და ხელოვნება. ძმარი. ქინძი და სხვა მწვანილი გამოიყენება გასინჯვა.

თევზის ფილე უნდა მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები დაახლოებით ერთი სანტიმეტრის სისქის. ამის შემდეგ, ჩვენ შეავსოთ მათ ძმარი და მარილი იძინებს, მაგრამ ჩვენ ამას ყველა დახურულ კონტეინერში კუთხე ჩამოდის სითხე. ეს პროცესი ფუნდამენტური ემზადება Heh თევზი, და ბევრი დიასახლისები შეცდომა ტოვებს ფილე გაათავისუფლეს "yushke" ან ოპონენტის ძალიან დიდი ცალი.

შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოს სპეციალური marinade საფუძველზე სოიოს სოუსი. ამისათვის, ეს დაითხოვოს სოიოს პასტა, იმისათვის, რომ უკან ქინძი და მარილი. მომზადება Heh თევზი უნდა პატარა fry წვრილად დაჭრილი წითელი წიწაკა ნივრით და ქინძი კარაქი, შემდეგ დაამატოთ ნარევი შევიდა სოუსით.

როდის საათის განმავლობაში თევზი დარჩა ძმარი, მას შეუძლია მიიღოს, და შედეგად "yushku" უნდა დაიწია. ეს არ არის კარგი, ასე რომ თქვენ არ უნდა გამოიყენოს ეს სამზარეულო Heh თევზი.

როგორც კი თევზი გამოყვანილია ძმარი, აუცილებელია შეავსოთ მშვილდი, რომელიც წინასწარ დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. როგორც ასეთი, სალათი შენარჩუნებულია დაახლოებით 15 წუთი. შემდეგ დაემატოს სოუზი და კულინარიული შედევრი დაფარული cap.

Heh თევზი მზად იქნება საათში. ამ კერძი არ საჭიროებს შენახვის განსაკუთრებულ მეთოდს. აღარ იქნება დაჟინებით მომზადება საწებელი, ასე რომ გემოვნების მდიდარი, და, შესაბამისად, xe იქნება გემოვნებაზე.

ეს რეცეპტი არ არის განკუთვნილი გახდეს საორიენტაციო კორეული სამზარეულოს, მაგრამ ბევრი წევრი ამ ერის ამზადებს კერძები, რომ გზა, მაგრამ ზოგჯერ არსებობს განსაცვიფრებელი ინტერპრეტაცია.