Როგორ საზ ვაშლი in ცომი და სხვა კერძები საწყისი ვაშლი

ბევრ ქალს ხანდახან უყვარს საჭმლის მომზადება და ოჯახის წევრებს უბიძგებს. მე ვფიქრობ, რომ მე არ ვცდები, თუკი ვამბობ, რომ ტკბილში ვაშლისა და ვაშლის მქონე სალლოტი უყვარდა ყველა, გამონაკლისის გარეშე: ორივე მოზარდი და ბავშვები. ეს კერძები აუცილებლად გთხოვთ თქვენი მთელი ოჯახი, და მათი სამზარეულო მიიღებს მინიმუმ დრო. ინგრედიენტები, რომლებიც ჩვენ გვჭირდება, აუცილებლად გვხვდება ყველა სახლში. ასე რომ, დავიწყოთ.

კალამი კერძი ჩვენ ვამზადებთ ე.წ. "ვაშლის გამოცდას". ეს კერძი არ არის მაღალი კალორია, რადგან მისი ძირითადი ნაწილი ხილისგან შედგება. ცხიმის ვაშლის გამოსაყენებლად, სამი კანი არ არის ძალიან დიდი ნაყოფის კანიდან, თესლისგან ამოღება პედუნუკთან ერთად. შემდეგი, მოჭრილი მათ წრეებში ნახევარი სანტიმეტრი და sprinkle ერთად შაქარი. გამოცდისთვის, 80 გრ ფქვილი და რძე, 2 კვერცხი, 20 გრ არაჟანი, 15 გრ შაქარი. მოდით დავყოთ yolks და ციყვი. In yolks დაამატეთ არაჟანი, შაქარი, ფქვილი და მარილი და აურიეთ ყველაფერი. ოდნავ შეამციროთ რძე. ჩვენ ცილაში გადავიღებთ პროტეინებს და დავუმატოთ ცომი. შედეგად მასობრივი უნდა იყოს ოდნავ სქელი ვიდრე არაჟანი. ვაშლის წრეები ცომის ჩათვლით ჩავუღრმავებით და შემწვარი ზეთიში, სანამ ქერქის ჩამოყალიბება არ ხდება. მზად ვაშლი გამოცდა ტარდება დახმარებით ხმაური, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. შეგიძლიათ მათ ჩაი, ყავათ.

თუ თქვენ ან თქვენს საყვარელ პიროვნებას მიჰყვება დიეტა, შეგიძლიათ მომზადდეს კერძი ფქვილისა და შაქრის გარეშე - "შემწვარი ვაშლი". ეს კერძი მხოლოდ რამდენიმე წუთშია მომზადებული, გემოვნებით კი ყველაზე დახვეწილი დესერტი აღემატება. თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ მზად ვაშლი თავზე ბმულების, ნაყინის ან whipped კრემი.

შემწვარი ვაშლის მომზადებისთვის, ტკბილი ჯიშების მხოლოდ ნაყოფი გვჭირდება. დავიწყოთ სამზარეულო.

ჩვენ დავჭრათ ხევებით ხილით და დავამტვრევთ მწვავე ფენით პანზე მდნარი კარაქით, მაგრამ არა ერთდროულად. მათ შორის თავისუფალი სივრცე უნდა იყოს. Fry ლობირების საკუთარი წვენი რამდენიმე წუთის ორივე მხარეს, სანამ ოქროს ქერქი იქმნება. თქვენ შეგიძლიათ sprinkle მათ მარილი ცოტა ადრე frying. მზად შემწვარი ვაშლი ემსახურება მაგიდასთან ცხელი ან ცივი, sprinkled ერთად დარიჩინი.

ასეთი კერძი, როგორც charlotte (ტორტი ვაშლი) უყვარს ყველას. ეს კერძი მოამზადა ჩვენი დიდებული ბებირით. და ნახევარ საათში შეგიძლიათ საზ. დავიწყოთ.

ცომი ტორტით ვაშლი ძალიან მარტივია. იგი შედგება შაქარი, კვერცხი და ფქვილი. 3 კვერცხი გადაიყვანეს ჭიქა ფქვილი და შაქარი. ვაშლის რაოდენობა არის თქვენი გემოვნების მიხედვით. ზოგიერთი ადამიანი მინდა ბევრი fillings, მაგრამ არ არის საკმარისი ცომი, და ზოგიერთი - პირიქით. ვაშლი უნდა დაიბანოთ და მოჭრილი პატარა ნაჭრებად, ააფეთქოთ ისინი, რომლებიც ნავთობით გაჟღენთილი და ფქვილით ან პურიკრით. ახლა ჩვენ შევასწავლეთ ინგრედიენტები, რომლებიც საჭიროა მიქსერის შესამოწმებლად, შემდეგ დაასხით მასობრივი ვაშლის გადატანა. მისი თანმიმდევრულობის მიხედვით, ცომი უნდა იყოს მსგავსი არაჟანი. ვაშლის ნამცხვრები ვაშლიან, სანამ ყავისფერი ქერქის დამზადება preheated ღუმელში, საშუალოდ შელფზე 180 ° C- ზე. დასრულდა პროდუქტი შაქრის ფხვნილით და ჩაი მაგიდაზე ან ცხელი ან ცივი სასმელით.

სიამოვნებით თქვენს საყვარელ ადამიანებს, უფრო ხშირად, როგორც წყალგაუმტარი კერძებით, და მათ მადლობას გიხდით. კარგი მადლობა!