Როგორ დახურვა მწვანე პომიდორი? Green პომიდორი ფუნქციონირებს: კულინარია რჩევები

მწვანე პომიდორი ნაკლებად ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოს ვიდრე მწიფე. არ მქონე დრო სექსუალურ დროს, იმის საფრთხე, რომ გამოყვანილია off, იმიტომ, რომ ისინი არ გირჩევთ ჭამა მათ ნედლეული. არსებობს რამდენიმე ვარიანტი სამზარეულო მწვანე პომიდორი: ისინი შეიძლება Stew, კონსერვები ზამთრის და პერსონალი. ყველა ქალს უნდა იცოდეს სასარგებლოა თვისებები პომიდორი და მათი გამოყენების cooking, რადგან ისინი დიდი გემო და შეგიძლიათ კონკურენციას სხვა ბოსტნეული.

სასარგებლოა, ვიდრე ტომატის?

პომიდორი გემო არ აქვს თანაბარი, მაგრამ ისინი იმდენად სასარგებლოა, ასე რომ ადამიანს შეუძლია მათი გამოყენება, როგორც ხშირად, როგორც ისინი დღეს? რაოდენობის მიხედვით ვიტამინი C პომიდორი არ არის inferior lemons და ფორთოხალი. აქროლადი შეიცავს ამ ბოსტნეული, შეუძლია მოახდინოს ანტიბაქტერიული ეფექტი. მედიცინაში, წვენი ახალი პომიდორი, რადგან ისინი შეიცავენ glycoalkaloids საშუალებას სამკურნალო ჩირქოვანი ჭრილობები. გამოჩნდა, რომ ხილი და ბოსტნეული წითელი მოზიდვა პირის ყურადღებას და აამაღლოს განწყობა. თუ გსურთ დაკარგოს ზოგიერთი წონა, მაგრამ თქვენ ვერ უარყოფს თავს სიამოვნება ჭამა ლანჩი ღირსეული ნაწილი, მითითებული მაგიდაზე დიდი ჭიქა პომიდვრის სალათი: აქცენტი იქნება მხოლოდ ის, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ ნებაყოფლობით თქვას მაღალი calorie საკვები. უნარი პომიდორი გააუმჯობესოს განწყობა, და განმარტა, საწყისი სამედიცინო თვალსაზრისით - ეს არის იმის გამო, რომ სეროტონინი. სხვათა შორის, პიკელებული მწვანე პომიდორი, იწვევს მისი მკვეთრი არომატით, შეიძლება იყოს შესანიშნავი ალტერნატივა ბოსტნეულის.

თრომბის წარმოქმნას - დაავადება, რომელიც შეიძლება მოქმედებს ქალთა და მამაკაცთა ყველა ასაკის. სისხლის შედედება გაჭედოს ვენების გამო, რომელიც სისხლის მიმოქცევის გაუარესდა. თრომბოემბოლია ფატალური, ასე რომ თქვენ უნდა იზრუნოს თავიდან აცილების ამ დაავადების. შემადგენლობა პომიდორი შეიცავს ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს გათხევადების სისხლი, და, შესაბამისად, მათი გამოყენება, დიდი ოდენობით თქვენ არ ფიგურირებს თავს.

პომიდორი შედგება 94% წყალი, რომელიც აჩქარებს მოხსნა ტოქსიკური ნივთიერებების თირკმლის. B ვიტამინებით აქვს დაბერების საწინააღმდეგო გააუმჯობესოს კანის ფერი და გლუვი ნაოჭების. Unripe პომიდორი შეიცავს ტოქსიკური ნივთიერება solanine, რომელიც განადგურდა შენარჩუნებას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ჭამა მწვანე პომიდორი, დამარილებული ან პიკელებული. სარგებელი პომიდორი შეიძლება გაიგო უსასრულოდ, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში ისინი უკუნაჩვენებია დიდი რაოდენობის ხალხი gout, ჰიპერტენზიის და ნიკოტინის დამოკიდებულებას.

Marinated პომიდორი ორი გზა

რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი ზამთარში, ვიდრე ვიტამინი ბოსტნეულის სალათი? იზრუნეთ შენარჩუნებას ზაფხულში, თქვენ აიღებ ხილი მათი ძალისხმევა ცივ პერიოდში. Pickle მწვანე პომიდორი ორი გზა. მთელი პომიდორი ყოველთვის გამოიყურებოდეს სუფთა და ლამაზი, ისინი არ მრცხვენია შესთავაზოს როგორც appetizer მაგიდასთან. ბოსტნეული, დაჭრილი საშუალო ზომის ცალი, გაჟღენთილია ძმარი უკეთესი, ასე ყოველთვის აღმოჩნდება tastier და juicier. განსაკუთრებით ცხარე წარმოებული პომიდორი, marinated ხახვი, ნიორი და შავი პილპილი. ყველა ქალს თავად ირჩევს, Chop ბოსტნეული ან გამკაცრდეს მთლიანად.

On-ლიტრიანი jar თქვენ უნდა ნახევარი კილო პომიდორი, ორი ხახვი, რამდენიმე კბილი ნიორი და სანელებლები გემოვნებით (ოხრახუში, შავი პილპილი). თუ თქვენ აპირებთ pickle მწვანე პომიდორი ზამთარში, თქვენ ყურადღება უნდა მიექცეს სტერილიზაცია - ასე რომ თქვენი მუშაობა არ იქნება, თუმცა უშედეგოდ. ყველა დიასახლისები მოსწონს ეს პროცედურა, რადგან ის ხშირად მინის სადეზინფექციო იღებს გაცილებით მეტი დრო, ვიდრე მომზადება კერძები. როგორ დახურვა მწვანე პომიდორი ან სხვა ბოსტნეული, ამიტომ ისინი არ არიან გაფუჭებული - კითხვა, რომ ინტერესების ყველა ქალები, რომლებიც ამჯობინებენ განებივრებულია თქვენი ოჯახის გემრიელი სახლი პრეპარატები. თქვენ არ შეგიძლიათ სტერილიზაცია მინის კერძი ღუმელი, მიკროტალღოვანი ან ორმაგი საქვაბე - შედეგი იგივე იქნება. განათავსეთ ბოლოში ქილებში ოხრახუში, პომიდორი, დაჭრილი რამდენიმე ცალი და ადგილი jar უკან მწვანილი. ზედა ფენის იქნება დაჭრილი ხახვი და ნიორი. ჩაასხით marinade მეტი ბოსტნეული, დახურვა ქილებში და ამით მათ თბილ ადგილას. ანალოგიური წესით შეიძლება გამოსულიყო მთელი პომიდორი. შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ პიკელებული მწვანე პომიდორი რჩება ერთზე მეტი ზამთრის ამ სახელმწიფოს.

Unripe პომიდორი სამზარეულო

მომზადება დიდი კერძები შეიძლება საჭირო, და მწვანე ბოსტნეული, რომელიც დიასახლისი ხშირად გადაწყვეტს, თავი დაეღწია. Underripe პომიდორი შეიძლება არა მხოლოდ marinate და მარილი, არამედ მოამზადოს ისინი სხვა, უფრო ორიგინალური კერძები. თუ თქვენ ამ წელს კიდევ უფრო ცუდი მოსავალი მწიფე ბოსტნეული, და თქვენ არ ვიცი, რამდენად ახლოს მწვანე პომიდორი, ისინი ამუშავება სხვა მიზნებისათვის სამზარეულო. ჭამა მათ ახალი არ არის რეკომენდებული, რადგან შხამიანი ნივთიერება, ასევე გამოზრდილი ბოსტნეული გამოიყურება ბევრად უფრო საინტერესო. პომიდორი დაჭრილი შევიდა მრგვალი ნაჭერი, ცხარე თაღის, ორივე მხარეს, sprinkle ერთად სიმინდის და fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

Green პომიდორი ფუნქციონირებს - გემრიელი და არაჩვეულებრივი appetizer

ამ ბოლო დღეებში ზაფხულში, როდესაც დიასახლისი მოსავალი საკუთარი საწოლი, ან ყიდვა ბოსტნეული ბაზარზე იაფად, არის პერიოდი შიდა პრეპარატები. დღეს ასორტიმენტი პროდუქტების არანაირად ჰიპერმარკეტ წარმოდგენილი ათეული სახის პიკელებული კიტრი, პომიდორი, ხახვი და ჩატანას, მაგრამ არა ყოველთვის, მწარმოებელი სთავაზობს რა კლიენტებს ველით მისგან. ასორტი ბოსტნეული ან უჩვეულო snack უმჯობესია მოემზადოთ - ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ პროდუქტი სრულიად ბუნებრივი, და შეგიძლიათ შეინახოთ მნიშვნელოვნად.

Green პომიდორი ფუნქციონირებს ნიორი და წიწაკა, იქნება დიდი appetizer დღესასწაული მაგიდა. ყველა ინგრედიენტები ხელმისაწვდომი, და არავინ არ უნდა იყოს რთული მისაღებად მათ ნებისმიერ ბაზარზე ან დააკოპიროთ თქვენი საკუთარი ბაღი. ჩაყრის მზადდება ხუთი ხელმძღვანელები minced ნიორი და ორი pods ცხელი წიწაკა. მწვანე პომიდორი უნდა განახევრდა და პატარა დეპრესიის შევსების სრულიად ვარგისი ოთხი ლიტრი cans დასჭირდება სამი კილო ბოსტნეულის. მოცულობა საკმარისი degrease სოდა. ბოლოში ბანკების ქმნის რამდენიმე peas შავი პილპილი, დაფნის ფოთოლი და რამდენიმე sprigs ოხრახუში.

მარილწყალში მზადდება ლიტრი მდუღარე წყალი, რომელიც უნდა შეედინება შუშის თასი ერთად პომიდორი stacked. Cover სტერილური ქილებში და ხუფები დატოვოს მათ, როგორც ასეთი 20 წუთი. ამის შემდეგ, წყალი შეედინება პან და დაამატოთ 6 tablespoons ძმარი, 2 tablespoons შაქარი და ნახევარი მარილი. ეს არის დრო, რათა მარილწყალში მოვხარშოთ და მაშინვე დაასხით მეტი ბოსტნეული ქილებში.

პიკელებული მწვანე პომიდორი ზამთრის: რეცეპტები, რომ გთხოვთ ყველას

მფლობელები დიდი საგარეუბნო სფეროებში იზრდება საკუთარი ხილისა და ბოსტნეულის. ეს არის დიდი გზა მკურნალობა თავს ახალი პროდუქტების ნებისმიერ დროს. ბუჩქი ერთად პომიდორი ძალიან finicky - ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ მათ არასწორად ან დაამატოთ წყალი და ხილი აღარ blush, მაგრამ ძალიან სამწუხაროა, იმისათვის, რომ მათ. რეცეპტი მწვანე პომიდვრის ნიორი აუცილებლად მივმართავ ყველა დიასახლისები: მზა snack თურმე ძალიან წვნიანი და არომატული. იყიდება marinating უნდა შეირჩეს არა ძალიან დიდი ხილის დაზიანების გარეშე. ორი კილოგრამი პომიდორი მოითხოვს 60 მლ ძმარმჟავა, 1 clove ნიორი, 2 tablespoons შაქარი და მარილი, სანელებლები გემოვნებით (კამა, დაფნის ფოთოლი, შავი პილპილი).

ნერგი მზადდება შაქარი, მარილი და spice დანამატი უნდა შეედინება ლიტრი წყალი და მოვხარშოთ. მწვანე პომიდორი უნდა blanch რამდენიმე წუთში, მაგარი და pierce ბოლოში. ბოლოში cans stacked დაფნის ფოთოლი, ფესვები და შავი წიწაკა, პომიდორი კომპაქტურად და მაშინ მოსაკლავად marinade. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული დამთავრდება, მათ შეიძლება ამოღებულ სარდაფში ან მაცივარი. მწვანე პომიდორი ბანკში, მოხარშული ამ გზით, მიიღებს საჭირო spice რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

სწრაფი საჭმლის უმწიფარი პომიდორი

პომიდორი ვერ მხოლოდ დაამატოთ მარილი და marinate, არამედ მომზადება მათ გემრიელი. რეცეპტი არ მოიცავს სტერილიზაციის ქილებში და საჭმლის მოუწევს გამოიყენოს პირველი კვირის შემდეგ მომზადება. კილოგრამი პომიდორი ქვედა მდუღარე წყალი და გამართავს რამდენიმე წუთში, დაჭრილი. დაკავშირება ორი დაჭრილი ხახვი, დაასხით მარილი და დატოვოს ის ამ მდგომარეობაში ღამით, სანიაღვრე წვენი დილით. ნერგი მომზადებული 250 მლ ძმარი და სანელებლები (კოჭა, ქინძი, კბილი, allspice). მოუტანს მოვხარშოთ, გრილი და დაასხით ბოსტნეული. მწვანე პომიდორი გარეშე სტერილიზაციის მზად იქნება გამოყენების ფარგლებში რამდენიმე საათის განმავლობაში.

სწრაფი და ორიგინალური საუზმე, თუ როგორ უნდა შეიცავდეს პომიდორი ქართულ, შეგიძლიათ გაოცება ვინმეს რადგან მისი საზეიმო ჩანდა. ორი სახის წიწაკა (მწარე და ტკბილი) გამოტოვოთ მეშვეობით ხორცის grinder ერთად ნიორი. მწვანე პომიდორი დაჭრილი შევიდა 6-8 თანაბარი და ფუნქციონირებს მწვავე ნარევი. შედეგად beauty უნდა იყოს შევსებული ნარევი ძმარი, შაქარი და მარილი. ახლა თქვენ არ უნდა იცოდეს, როგორ ახლოს მწვანე პომიდორი, იმიტომ, რომ ეს რეცეპტი არის არანაკლებ მარტივი, ასევე ძალიან ორიგინალური. მოამზადოს snack, და ის გახდება რეალური გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდასთან.

ხელნაკეთი რეცეპტები - ყველაზე გემრიელი

თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ pickle მწვანე პომიდორი, მზად არის მიიღოს გონივრული რჩევა, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს იოლი გზით. მარილწყალში უნდა 3 ლიტრი წყალი და 5 tablespoons მარილი. ხილი უნდა საფუძვლიანად გარეცხილი და ამოიღონ stalk. მნიშვნელოვანია, რომ მწვანე პომიდორი იყო საუკეთესო დიდი და არ შეიცავს თუნდაც უმნიშვნელო დაზიანება. ბოსტნეულის მარილი ხის კასრებში, მაგრამ ეს შესაძლებელია მინის ქილებში. მარილწყალში მოხარშული, სანამ პირველი მოვხარშოთ, შემდეგ დაასხით მათ მჭიდროდ შეფუთული მწვანე პომიდორი. რეცეპტი მოიცავს ძალიან სწრაფად სამზარეულო, და იმ დროს მიღებული სტერილიზაცია ქილებში. თითოეული ფენის ივსება სანელებლები, პომიდორი შემდეგ აუცილებელია გამკაცრდეს და ამოიღონ თბილ ადგილას სამი კვირის განმავლობაში.

Universal marinade for დაკონსერვებული ბოსტნეული

დიდი წარმატება of საკონსერვო პომიდორი დამოკიდებულია თხევადი, სადაც ისინი მდებარეობს. მოამზადოს გემრიელი marinade, on-ლიტრიანი jar მოგიწევთ ორი tablespoons ძმარი (9%), მარილი და შაქარი იმავე ოდენობით. დაასხით შევიდა პან ლიტრი წყალი, დაიწვა და დაველოდოთ იგი იწყებს boil. აურიეთ მარილი და შაქარი, დაითხოვოს და დავამატოთ ძმარი. ნუ marinade გრილი და დაასხით მათ ბოსტნეული, როგორც კი იგი იწყებს boil. მკაცრად რეკომენდირებულია შეცვლის ძმარი ლიმონმჟავა. იმის გამო, ყოფნა სანელებლების marinade (კბილი, ოხრახუში, ქინძი, შავი პილპილის და კამა), ეს იქნება უფრო ცხარე და არომატული. ეს რეცეპტი განკუთვნილია საკონსერვო ყველა ბოსტნეული. თანხის შაქარი და მარილი შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი ვარიანტს ინდივიდუალური გემოვნების შეღავათებით.

ვიტამინი სალათი მწვანე პომიდორი

რა შეიძლება იყოს უკეთესი და tastier ვიდრე წვნიანი ბოსტნეულის ნაზავი, რომელიც უნდა იქნეს დეპონირებული ბანკების მთელი ზამთრის? თუ აქამდე არ ვიცი, რამდენად ახლოს მწვანე პომიდორი, და როგორ უნდა დაიწყოს, რათა მისი დებიუტი ეს რეცეპტი. მომზადების შემდეგ ეს სალათი, თქვენ შესაძლებლობა განებივრებულია თავს ერთად ვიტამინების სანამ გაზაფხულზე. მთავარი უპირატესობა ეს რეცეპტი არის მისი სიმარტივის - ყველა პროდუქცია, ამავე დროს გამოირჩევა.

მომზადება გჭირდებათ 30 საშუალო ზომის მწვანე პომიდორი, კილოგრამი ხახვი, რამდენიმე ცალი ტკბილი წიწაკა, 4 სტაფილო, ხელმძღვანელი ნიორი. ყველა ინგრედიენტი გარდა პომიდორი უნდა დაჭრილი შევიდა ზოლები. მოათავსეთ შერეული ბოსტნეულის პან, დაასხით ერთი ჭიქა მცენარეული ზეთი და ნახევარი ლიტრი წყალი. ყველა სანელებლები ემატება ერთდროულად: კოვზი მარილი, 250 გრამი შაქარი, 100 მლ ვაშლის სიდრი ძმარი. შემდეგ მდუღარე წყალში საზ ბოსტნეულის რამდენიმე წუთში და განათავსებს მათ სტერილური ქილებში. ასეთი ვიტამინი სალათი მწვანე პომიდორი მოთხოვნა იქნება ზამთარში, როგორც garnish ხორცის კერძები და წვნიანები.

ტიპიური შეცდომების cans სტერილიზაციის

არსებობს რამდენიმე გზა სადეზინფექციო მინის: მიკროტალღური ღუმელი, steamer ან მდუღარე წყალში. სტერილიზაციის - აუცილებელი მომზადების პროცესში cans ზამთრის მზადება, პროდუქტის დაცულია დიდი ხნის განმავლობაში. მანამდე კი, მინის უნდა იყოს წყლით და სარეცხი თუ არა. როგორც ბანკების დეკონტამინაცია და ლითონის სახურავები. მაღაზიები უნდა იყოს არც ერთი ბზარი, ან როდესაც თქვენ დაიწყოს ჩაუყარა lecho, კვერცხი და სხვა სახლში დამზადებული, ეს შეიძლება იქცეს ტრაგედიაა. მნიშვნელოვანია, რომ იცით, რომ ცხელი ქილებში შეიძლება აფეთქდეს გამო მაღალი ტემპერატურის ცვლილებები, თუ გემი რომ ჩაიძიროს. Twist caps სპეციალური მოწყობილობა. იცის, თუ როგორ ახლოს მწვანე პომიდორი, თქვენ შეძლებთ შეინახოთ საყვარელ პროდუქტი დიდი ხნის განმავლობაში.

პომიდორი საკუთარ ბაღში

ცალკეული ქვეყნის კოტეჯი მიწის ნაკვეთი დიდი ხანია შეწყვიტა იყოს ფუფუნება. ამ ადგილას, თქვენ შეგიძლიათ არა მარტო კარგი პარტნიორია, არამედ თვითმმართველობის sow ნებისმიერი ხილი და ბოსტნეული. პატარა საიტი მფლობელები ხშირად არღვევენ და ყვავილების ბაღში დარგული ხეხილის, მაგრამ თუ ფართობი საკმაოდ შთამბეჭდავი, რატომ არ უნდა მიიღოს შანსი და არ დაიწყოს იზრდება მწვანე პომიდორი? ფოტოები მრგვალი ლამაზმანები maddening შიდა პრეპარატები მოყვარულებს, მაგრამ უნდა იყოს კმაყოფილი, ამ yummy, აუცილებელია იზრდება პომიდორი სწორად.

მოსკოვის რეგიონში კლიმატის ძალიან რთულია გვაქვს დრო, რათა მოსავალი ადრე ჩამოსვლის სიცივეში, ისე ქვეყნის უმჯობესია მცენარე ბოსტნეული და ხილი, რომ კარგი იქნება, ამ გაუაზრებელი სახელმწიფო. პომიდორი შეგიძლიათ შეიძინოთ თესლი ან sprouts მზად. ეს არ არის რეკომენდირებული ყიდვა მცირე fruited ჯიშები, ან მათ შეუძლიათ იზრდება მშრალ და უგემოვნო. თუ თქვენ აპირებთ საზ მწვანე პომიდორი ზამთარში, რეცეპტები ჩართვა spin დიდი ხილი. თესლი დარგეს ძალიან ღრმა, შეიძლება არ ასულა, არამედ ზედაპირული გამწვანების აქვს თავისი ნაკლოვანებები: მსუბუქი ქარი უბერავს ისინი დაფრინავენ იმ ადგილზე, ასე რომ ადგილზე უნდა იყოს დაფარული გაზეთი. ნუ დაგავიწყდებათ წყლის ნიადაგის - პომიდორი არ მომწონს სიჭარბით ტენიანობის და წყალი უნდა შემოვა მეშვეობით spray gun. ბოსტნეული დაიწყოს germinate დროს ტემპერატურა 25 გრადუსია. თუ გაზაფხულზე თქვენს რეგიონში მოგვიანებით, მიზანშეწონილია პირველი მცენარე აღმოცენდება ოთახში, და შემდეგ მოუტანს მათ ქუჩაში.

იზრდება ნებისმიერი ბოსტნეული - ამოცანა არის მარტივი, მაგრამ შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ ჭამა წვნიანი მწვანე პომიდორი, რეცეპტი, რომელიც მივმართავ ყველა მოყვარულებს შიდა პრეპარატები. მას შემდეგ, რაც პომიდორი იწყებენ მწიფდება, შეწყვიტოს მორწყვა. იმისათვის, რომ stalks იყო უფრო სტაბილური backfill ადგილზე ფესვები. გააკეთეთ dive თუ არა - თქვენ გადაწყვიტეთ. იზოლირების ნიადაგის და ნიადაგი სასუქები, ან ზრდის პომიდორი იწყებენ შეწყდება და ხილი იქნება მცირე და მშრალი.