Როგორ დაამშვენებს სალათები უბრალოდ და სწრაფად

სადღესასწაულო მაგიდის მომზადება და დაფარვა, თითოეული დიასახლისი სურს, რომ კერძი არა მხოლოდ კმაყოფილი სტუმრების გემოვნებით, არამედ არაჩვეულებრივი გარეგნობაც. ბოლო წლებში, სამზარეულო სულ უფრო მეტად მიენიჭა უპირატესობა უბრალო მარტივი ორნამენტებით იმპროვიზირებულ პროდუქტებს, რომლებიც unobtrusively შეავსებენ კერძი გემოვნებას, ხაზს უსვამენ მის appetizing გამოჩენა მსუბუქი დეკორით. ასეთი დეკორაციები მზადდება გამწვანებისგან, ბუმბულისა და ხახვის რგოლებით, პატარა ალუბლის პომიდორიდან, კიტრის ნაჭრებით, მოხარშული ბოსტნეულით და კვერცხებით.

სანამ დაიწყება სალათი და სუფრის მაგიდა, დაიწყეთ გარკვეული წესები. მთავარია - დეკორი უნდა შედგებოდეს იმავე ინგრედიენტებით, როგორც კერძი, გარდა იმისა, რა თქმა უნდა, გამწვანება, რომელიც ყოველთვის სათანადოა. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი წესი არ არის დატვირთული კერძი ორნამენტებით, დიზაინი უნდა იყოს მსუბუქი, ელეგანტური და, რაც მთავარია, საკვები. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი უცხოური ობიექტი, ვთქვათ, კბილის პასტები დაამშვენებს დეკორაციის დეტალებს, თუნდაც კაკლის ბირთვები უნდა იყოს დაცული სხვა, მაგალითად, ნამცხვრები ან პასტები, რადგან სალათებისა და საჭმლის შეუფერებელია.

როგორ დაამშვენებს სალათები? მათი მომზადების დროს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დატოვონ ზოგიერთი პროდუქტი მათი შემადგენლობით გაფორმებისთვის. უმარტივეს გზას ქმნის ბინა კერძი მზა ნაჭერი სახით ნაჭერი, ამბობენ, კუს, თევზი, კიბო ან კრაბი. მცირე ბოსტნეული shavings, ცალი ზეთისხილი, peas შესაბამისად იდეა დაამშვენებს ზედაპირზე ფიგურა ნიმუში იმიტაცია სასწორები, shell, ზოლები ან specks. იმისათვის, რომ სალათი ნარევი კერძი გამოიყურებოდეს უფრო შთამბეჭდავი, იგი ასახული მწვანე სალათის ფოთლებზე, რომელიც კიდეებს ქმნის თვალების სასიამოვნო რუფეს.

როგორ დაამშვენებს სალათები მწვანე ხახვი ბუმბულის დახმარებით? ეს მასალა ძალიან კარგია დეკორაციებისთვის. მაგალითად, ადვილია მინდვრის მინდვრისგან მინდვრის გაკეთება. ამისათვის სალათის ზედაპირი დაფარულია ნაცრისფერი მწვანილის ხუთი ან შვიდი სანტიმეტრი სეგმენტზე, აყალიბებს მათ ხე-ტყის ბალახისა და ფოთლების სახით და ზოგიერთი ყვავილების მსგავსი მაიონეზით თეთრი ბურთულებია.

როგორ დაამშვენებს სალათი ბეწვის ქურთუკი? ბინა, მაიონეზით გაყინული, სალათი ზედაპირი შესანიშნავია, როგორც "ტილო" მოზაიკის ნიმუში. ეს შეიძლება იყოს საახალწლო ამბავი: თეთრ ფონზე, მარილიანი კიტრის ნაძვი, მჭიდრო დანატით მოჩუქურთმებული, ან თუ სცადეთ, კრემლის კოშკი ჭუჭყიანი თხელი ნაჭრებისგან და ხატავს მაიონეზით. მოხარშული სტაფილოსა და ჭარხლისგან ჭადრაკის ნიმუში ლამაზად წარმოებული, მოკლედ, წარმოსახვა აქ შეუზღუდავია.

როგორ დაამშვენებს სალათები ბავშვებისთვის? ბავშვები კმაყოფილი იქნება პატარა მაუსებით დამზადებული მწყერის კვერცხებით. მათ შეუძლიათ დაამშვენონ ბოსტნეულის სალათი ან დაჭრილი. დამუშავებული გლუვი რადიშ უნდა იყოს თხელი, დაჭრილი თხელი წრეებით, ტოვებს კუდიდან. კვერცხის ორივე მხარის ორივე მხარეს ორი თხელი ჩხვლეტი ჩაანაცვლოს და მათში რადიშის წრეში ჩასმა - ეს ყურებია. ანტენა მაუსი შეიძლება დამზადებული თხელი ფხვნილები ოხრახუში, თვალები - კარნახით. კვერცხის ერთი მესამედი ფრთხილად უნდა შეწყდეს და ნაცვლად მაიონეზით იყენებენ, დაამატეთ რადიშის წვერი კუდით. ბავშვები ნაკლებად სავარაუდოა ჭამა ეს მაუსები, მაგრამ ისინი გახდებიან ბედნიერი.

ლამაზი დეკორი არის მიღებული ტომატის და კიტრი. როგორ დაამშვენებს სალათები ვარდიდან პომიდორიდან? ამისათვის პომიდვრის დაჭრილი თხელი ნაჭრები, რომლებიც ყურადღებით გადავიდნენ ისე, რომ საკმარისად ხანგრძლივი ზოლები მიიღება. ის ყვავილების სახით იწყება სპირალურად და წიწაკალის ან ფოთლის ფოთლებზე.

დახვეწილი სადღესასწაულო სალათი Crabs - კერძი საკმაოდ ძვირია. დაამშვენებს ეს უნდა იყოს ელეგანტური და გემრიელი, კომპლექსური დეტალების გადატვირთვის გარეშე. როგორ დაამშვენებს crab სალათი? იმისათვის, რომ არ გააფუჭოს მისი გემო დამატებითი ინგრედიენტები, ჩვენ ვირჩევთ მხოლოდ ის, რომლებიც snack ან კარგად შერწყმულია გემოს ზღვის პროდუქტები. ეს შეიძლება იყოს ნაჭერი ახალი კიტრი, ერთად დაჭრილი curly პირას, ლიმონის ნაჭერი, კვერცხი წრეების.