Ტორტი კენკრა იოგურტი. Sweet pastries. რეცეპტები

ტორტი კენკრა იოგურტი თურმე ძალიან ტენდერი, lush, წვნიანი და დნობის პირში. ზუსტად როგორ უნდა მოამზადოს ისეთი მკურნალობა, ჩვენ დეტალურად ამ სტატიაში. გარდა ამისა, ჩვენ წარმოგიდგინოთ და სხვა რეცეპტები ხელნაკეთი goodies განსახორციელებლად, რომელიც თქვენ არ უნდა ბევრი დრო და ძალისხმევა.

ტორტი კენკრა, in multivarka მოხარშული

Multivarka - მრავალმხრივი სამზარეულო gadget, რომელიც შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ სუპები, გულიაში და ხორცი, არამედ ტკბილი pastries. მაგალითად, ძალიან გემრიელია ამ მოწყობილობის მიღებული ტორტი კენკრა on იოგურტი. ამას თავს, ჩვენ უნდა შემდეგ კომპონენტებს:

• დიდი იოგურტი - 1 ჭიქა;
• ახალი კვერცხი - 3 ცალი.;
• სოდა, არაჟანი დაიფაროს - ½ პატარა კოვზი;
• შაქრის ჭარხალი - 1 ჭიქა (240-250 გ);
• სუფთა მარცვალი (მაგ, ალუბალი, მარწყვი, blueberries, მაყვალი) - მიხედვით თქვენი პირადი პარამეტრების;
• თოვლის თეთრი ფქვილი - დაახლოებით 266-270 გ;
• მცენარეული ზეთი ან ზეთი - გამოიყენება lubrication Multivarki კერძები (დაახლოებით 10 გრ).

ცომი Sponge ტორტი

სანამ bake ტორტი კენკრა multivarka უნდა knead ცომი ტენდერი. ამ შემადგენლობა კვერცხის yolks ერთად შაქარი და დაამატეთ იოგურტი და აურიეთ კარგად. დამატებითი ცალკე fluff ბოჭკოების და გავრცელებული მათ წინასწარ მომზადებული ნარევი.

საგულდაგულოდ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი დასძინა, რომ მათ სოდა, დაფარვის არაჟანი და თოვლის თეთრი ფქვილი. შედეგად ამ პროცედურას, თქვენ უნდა მიიღოს ბლანტი ბისკვიტის ცომი, რომელიც დაუყოვნებლივ უნდა დაექვემდებაროს სითბოს მკურნალობა.

როგორ ავაშენოთ ტორტი?

ტორტი კენკრა იოგურტი ჩამოყალიბდა საკმაოდ მარტივია. Batter არის შეედინება თასი Multivarki რომ წინასწარ lubricated ზეთით ან ზეთი. მას შემდეგ, რაც ყველა ბაზაზე იქნება ქოთანში, დაფაროს იგი ახალი ან გაყინული კენკრა. In სითბოს მკურნალობის პროცესში, მათ აქვთ "კუთხეში" ცომი და მიიღოს ტორტი უფრო წვნიანი და სატენდერო.

როგორ bake?

ტორტი კენკრა იოგურტი უნდა იყოს მომზადებული სურათების რეჟიმში. ამ შემთხვევაში, ტაიმერი არ უნდა იყოს მითითებული. ძირითადად multivarka ადგენს ამ პარამეტრის (როგორც წესი, 60-ე).

რაც დრო გადის, სურვილი, რომ ტორტი უნდა გადაამოწმონ ერთად toothpick. Sticking ობიექტი სისქე პროდუქტი, თქვენ არაფერს, თუ ეს არ მოხდა. იმ შემთხვევაში, თუ toothpick რჩება მშრალი და სუფთა, მერე ტორტი მზად არის, და ეს შეიძლება უსაფრთხოდ ამოღებულ Multivarki.

როგორ მივმართოთ ოჯახის წევრები?

მას შემდეგ, რაც მარტივი ტორტი კენკრა მზად იქნება, იგი ნაწილობრივ დამთავრდება და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები პროდუქტი, იგი წარუდგინა ოჯახის წევრები ერთად ფინჯანი ყავა ან ცხელი შოკოლადი. ეს დესერტი გახდება სრულყოფილი დაკომპლექტდეს, რომ საუზმე ან snack. იგი მოგაწვდით კარგი განწყობა და გადაიხადოთ ბატარეები.

ჩვენ ამას ვაკეთებთ, Sand ტორტი კენკრა ღუმელი

მომზადება ქვიშის ტორტი ღუმელი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• სქელი კრემი და ცხიმოვანი - 120 მლ;
• disintegrant - დაახლოებით 5 გ;
• თეთრი შაქარი - 1 ჭიქა;
• დიდი კვერცხი - 3 ცალი.;
• სუფთა მარცვალი (მაგ, ალუბალი, მარწყვი, blueberries, მაყვალი) - მიხედვით თქვენი პირადი პარამეტრების;
• თოვლის თეთრი ფქვილი - 2 ჭიქა;
• ზეთი "კრემლის" cream - 1 პაკეტი.

მომზადება shortcrust საკონდიტრო

Shortbread ცომი kneaded for berry ტორტი არის მარტივი და ადვილი. კარაქი "კრემლის" ნავთობის წინასწარ ამოღებულ მაცივრები ნაწილების და შემდეგ გავრცელდა შერევით bowl და საფუძვლიანად kneaded ჩანგალი. ამის შემდეგ, ემატება yolks (თეთრების დატოვოს ჩამოსასხმელი), და გამაფხვიერებელი. აურიეთ ინგრედიენტები იმავე თასი დაასხით სუფთა თეთრი ფქვილი.

შედეგად ხანგრძლივი და ინტენსიური შერევით უნდა შექმნას რბილი ცომი, რომელიც უნდა გახვეული ტომარა და დატოვეთ 20 წუთი მაცივარში.

მომზადება კენკრა და შეავსოთ

მარცვალი ამ ტორტს შეუძლია მრავალფეროვანი. მათი ყურადღებით დალაგებულია out, გარეცხილი (საჭიროების შემთხვევაში), და შემდეგ გამხმარი, გაყვანის შესახებ პირსახოცი. რაც შეეხება მძიმე კრემი და კვერცხის ცილა, ისინი გაერთიანებულია და whipped მიიღოს ფუმფულა ფისუნიაა მასა ერთად შაქარი.

ფორმირების პროცესში და საცხობი ღუმელი

მარტივი ტორტი კენკრა ცომი იქმნება საკმაოდ მარტივად. გაცივებული ცომი იშლება საცხობი კერძი და kneaded სანამ პირველი სანამ თხელი ფენით დაბალი მხარეს. დამატებითი გავრცელდა ასორტიმენტი მარცვალი, რომელიც არის დაფარული whipped კრემი და ცილები. ასეთ Semifinished sweet გაგზავნილი ღუმელში. შენარჩუნების ტემპერატურა 195 გრადუსი, bake ტორტი კენკრა 40-45 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ცომი უნდა იყოს კარგად მომზადებული და გახდეს crumbly და შევსების - ხელში ჩაგდება და დაფარული ნათელი მოყავისფრო ქერქი.

დესერტი ოჯახების

მომზადება ქვიშის ტორტი, დამთავრდება პირდაპირ პან და შემდეგ ნაზად მოხსნა და გავრცელებული ტორტი. თუ თქვენ ცდილობენ მიიღონ პროდუქტი mold ცხელ, მაშინ, სავარაუდოდ, ეს დაიშლება.

დაჭრილი შევიდა pie, ეს არის წარმოდგენილი მაგიდასთან ჭიქა ჩაი ან ყავა.

როგორ მოვამზადოთ ფენა ტორტი?

ფენიანი ბერი Pie ემზადება უფრო სწრაფად, ვიდრე ზემოთ წარმოდგენილი. ეს არის იმის გამო, რომ ეს დესერტი არ საჭიროებს kneading, იმიტომ, რომ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში.

ასე რომ, ჩვენ უნდა მოამზადოს puff goodies:

• შაქარი - დისკრეციის გამოყენებას (ფხვნილი შევსება);
• snow-white ფქვილი - მოძრავი ცომი;
• სუფთა მარცვალი (მაგ, ალუბალი, მარწყვი, blueberries, blackberries) - აირჩიოს თავისი შეხედულებისამებრ;
• კარტოფილის სახამებელი - წყვილი დიდი კოვზები.

ფორმირების პროცესში

ფორმირების flaky ტორტი ცომი უნდა იყოს შეძენილი წინასწარ გალღობა და შემდეგ გააფართოვოს შევიდა თხელი ფენით ორი, sprinkled მცირე რაოდენობით სუფთა თეთრი ფქვილი. ჩამოყალიბებულია ერთი პროდუქტების სახით იგი მოათავსეს berry ლანგარი, რომელიც შერეული წინასწარ ერთად კარტოფილის სახამებელი. ჩაყრის sprinkled საკმარისი რაოდენობის შაქარი, ეს არის დაფარული მეორე ფურცელზე ცომი და ლამაზად zascheplyayut პირას. ასეთ მზა berry დაუყოვნებლივ ეგზავნება ღუმელი.

მკაცრად ტემპერატურის დიაპაზონი 195 გრადუსი, ფენა ტორტი საზ 35-40 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, პროდუქტი უნდა იყოს აყვავებულ და წითური.

რეკლამირებული berry დესერტი მაგიდა

შერეული ფენა ტორტი ყურადღებით ამოღებულ ღუმელი და ნაწილობრივ დამთავრდება mold. თუ თქვენ ცდილობენ ამოიღონ დესერტი ცხელი, მას შეუძლია დაარღვიოს შევიდა ცალი, რომელიც ხელს შეუწყობს გამოშვება მთელი შევსების.

მას შემდეგ, რაც პროდუქტის დამთავრდება, ეს არის დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ჩაუყარა Skeet. ოჯახის მაგიდა დესერტი წარმოდგენილი ფინჯანი ყავა ან ჩაი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ sprinkle ტორტი შაქრის ფხვნილი ან დარიჩინი. Bon appetit!