Როგორ მოჭრილი მანგოს: რჩევები და ფოტო

Mango - ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი ხილი. იგი ხშირად გამოიყენება cooking სხვადასხვა კერძები, ან როგორც ლამაზი დესერტი. ამისათვის, თქვენ უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა გაჭრა მანგო. არსებობს ბევრი სხვადასხვა გზა. ზოგიერთი მიიღოს პატარა აღარ, სხვები - თითქმის მეორე.

რა უნდა იყოს ნაყოფი?

გაგრძელებამდე აღწერა, თუ როგორ უნდა გაჭრა მანგო, თქვენ უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა აირჩიოს უფლება ხილი. მკვახე ხილი გაიწმინდოს კანი ძალიან რთული იქნება. Mango შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერის. ეს არ ნიშნავს, ripeness. შესამოწმებლად ხილის ოდნავ შეკუმშვას პალმებით. ეს უნდა იყოს ცვალებადი და ელასტიური. ყურადღება მიაქციეთ სუნი ხილი. ის, რაც უფრო სურნელოვანი, მწიფე. ძალიან რბილი ხილი - უკვე გადამწიფებული.

როგორ გასათავისუფლებლად mango კანი გამოყენებით peelers?

კანი ხილი შეიძლება ამოღებულ ჩვეულებრივი peeler. კანი ამოღებულ ხილის ნახევარში. მაშინ ხილი მოთავსებულია პალმის დარჩენილი კანი და ამოიღონ ხორცი ძვალი. შემდეგ მან დაჭრილი პატარა დანა.

თქვენ შეგიძლიათ გაწმენდა ხილის საფუძვლიანად და მოჭრილი მას ორ ნაწილად. მაშინ პატარა დანა ნაზად გათავისუფლების ხორცი ძვლები. ფრაგმენტი mango შეიძლება კუბურები, ნაჭერი, ნაჭერი, და ასე შემდეგ. E., დამოკიდებულია იმ მიზნებისათვის, რისთვისაც იგი განკუთვნილია ხილი.

ყველაზე გავრცელებული მეთოდები დასუფთავების მანგო

ასე რომ, თუ როგორ უნდა გაჭრა მანგოს? ყველაზე პოპულარული მეთოდი საკმაოდ მარტივია. მხარეს ხილი (არ მიაღწია შუა ძვალი) შეწყვიტა ორი დიდი ნაჭერი. არსებობს სამი ცალი მანგო. Inside ყოველ ნახევარ შემცირება კეთდება სახით lattice. მაგრამ ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული, რომ არ დაზიანდეს კანი. მაშინ ხილის რბილობი halves აღმოჩნდა შიგნით გარეთ.

მას შემდეგ, რაც არ არის შეწყვიტა მთლიანად, ეს არ დაეცემა. რომ მაგიდასთან შეიძლება ყელში ხილისა და ამ ფორმით. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაჭრილი დანით ნაზად convex კუბურები თასი. დარჩენილი შუა, გაათავისუფლეს კანის. მაშინ შეწყვიტა ყველა ხორცი გარშემო ძვლები ნაყოფს. ეს კეთდება მეტი ფირფიტა, რადგან პროცესში ხილი შემოვა ბევრი ძვირფასი წვენი.

არსებობს კიდევ უფრო ადვილი გზა. იმ შემთხვევაში, თუ ნაყოფი, ეს იქნება მარტივი კანი გამოეყო Pulp. გაწმენდა ხილის 4 მოჭრილი მხარეს საპირისპირო ხილის კუდი. ამის შემდეგ, თითოეული ფირფიტა გამოყვანილია განზე. იმისათვის, რომ არ დაკარგოს ძვირფასი წვენი, ხილი გაიწმინდა პირდაპირ ფირფიტა.

დასუფთავების overripe mango

ჩვენ განვიხილეთ, როგორც შესაძლებელია გაჭრა მანგოს, მაგრამ ეს მეთოდები არ არის შესაფერისი გამწმენდი გადამწიფებული ხილი. იდეალური - მკვეთრი დანა მოჭრილი ცოტა კანის მხარეს ხილისა და ყოფს მას ორ ნაწილად. მაშინ ხორცს, scraping მისი ჩვეულებრივი ჩაის კოვზი. ასე რომ ხილის წვენი არ შემოვა.

დასუფთავების mango დახმარებით სათვალეები

ორიგინალური და მარტივი გზა თუ როგორ უნდა გაჭრა მანგო - გამოყენების მინის. მაგრამ მას სჭირდება სიმაღლის, გამხდარი და მყარი კედლები. მიიღეთ მანგო და მოჭრილი შევიდა სამ ნაწილად. ორივე მხარეს - როგორც ახლოს როგორც შესაძლებელია შუა, არ ეხება ძვლის. მაშინ ნახევარი ხილი მოთავსებულია პალმის. უფასო მხრივ მტკიცედ გაიმართა მინა. ერთი მესამედი მანგოს რბილობი ჩამოიყვანს ტანკი.

მან scraped ზღვარზე თასი. ხილი თქვენ უნდა პატარა ბიძგი, ისე, რომ იგი დაეშვა. ამდენად, კანის დარჩება მხრივ, და peeled ხილი - მინა. პროცედურა მეორდება, რომ მესამე ხილი. ამის შემდეგ, მკვეთრი დანა გაათავისუფლეს მერქნის საშუალო დარჩენილი ცალი მანგო, რომელიც პალმის.

რამდენად სწორად გაჭრა მანგოს მიღების საწებელი ან ხილის პიურე?

თუ ხორცი აუცილებელია საწებელი ან ხილის პიურე, ეს არის საუკეთესო მიიღოს გადამწიფებული ხილი. სუფთა მანგო მეტი ფირფიტა, რადგან ის სანიაღვრე ბევრი წვენი. ნაყოფი გაწყვეტის მკვეთრი დანა შევიდა პატარა ნაჭრები. მაშინ ყველა ხორციელი scraped ერთად კოვზი, და დააყენა ერთად წვენი ბლენდერში. მომზადება ეგზოტიკური კერძები იქნება საკმარისი უბრალოდ აურიეთ მიღებული ნარევი ნაყინით და nectars.

როგორ გაჭრა mango სახლში?

როგორ მოჭრილი მანგოს სახლში? თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი ზემოთ მეთოდები. მაგრამ თავდაპირველად ხილი უნდა საფუძვლიანად გარეცხილი ქვეშ ცხელი წყლით. კვეთის დანა არის საუკეთესო მიიღოს კბილი, რადგან მას შემდეგ, დასუფთავების ხილი იქნება, თუ რამდენი და მოჭრილი იქნება არასასიამოვნო.

ერთ-ერთი ყველაზე იოლი გზა, თავი დაეღწია ძვლები - ყურადღებით წრიული ჭრილობის შუა ხილი. შემდეგ ვადამდელი halves. გასათავისუფლებლად ხორცი საწყისი ძვლები, აუცილებელია ცოტა გადახვევა. ან უბრალოდ დაჭრილი დანით ან კოვზი მიიღოს იგი.

როგორ ლამაზი lodge mango მაგიდაზე?

როგორ ლამაზი დაჭრილი მანგოს? ნაყოფი მოჭრილი ყველა ვარიაციები: კუბურები, ნაჭერი, წვრილი ზოლები. სხვადასხვა ფორმის და დეკორაციები შეიძლება შეგროვებული მათ. მაგალითად, ზოლები ძალიან ლამაზი შენობა გამოიყურება ასე სახით rosettes. ეს მოითხოვს ძალიან თხელი ნაყოფის დისკო, ხანგრძლივი დაჭრილი. ან მიიღოს პატარა დანა, გამყარებაში მას შუა მანგო და გაჭრა იგი spiral ხოლო სენსორული.

განსაკუთრებით მანგო

შუა ხილი აქვს დიდი ქვის, ამიტომ დანა გაწმენდა შერჩეული მწვავე და უკეთესი ფართო blade. ზოგიერთი გურმანებს შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილი საკვები, თუნდაც ტყავი, მაგრამ ეს არ არის რეკომენდირებული. პირველ რიგში, ეს არის ცუდად დაღეჭილი. მეორე, შენარჩუნებას ხილი ხშირად გაპოხილი პარაფინის და მისი მოხვდა მუცელში არ არის სასურველი.

ადგილობრივები ინდოეთში კი ჭამა მკვახე ხილი, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ მათ აქვთ ბავშვის კუჭის მიჩვეული ასეთი viands. სხვა ადამიანების მკვახე ხილი შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის დაარღვიოს და კიდევ გაღიზიანება სასუნთქი გზების ლორწოვან.

მით უმეტეს, რომ მანგოს კანი იმ ორგანოს სრულიად უსარგებლო და მავნე. კანი შეიცავს ორგანულ ტოქსინის urushiol, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები. ამიტომ მანგო ადრე ემსახურება გაწმენდა აუცილებელია.