Რეცეპტი ფრთები ღუმელი კარტოფილი და სხვა ბოსტნეული

ქათმის ფრთები ღუმელი კარტოფილი აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და გემრიელი, თუ ისინი წინასწარ გაჟღენთილია არომატიზებული marinade. გარდა ამისა, ასეთი კერძი სასურველია bake სამზარეულო კილიტა ან ყდის. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ იმდენად, სადილი იქნება წვნიანი და crispy.

რეცეპტი ფრთები ღუმელი: საჭირო ინგრედიენტები

• ახალი კარტოფილი პატარა - 10 მრგვალი ბოლქვნაყოფები;
• Carrot დიდი - 600 გრამი;
• ქათმის ფრთები - ნახევარი კილოგრამი;
• honey ახალი კირის - 1 დიდი კოვზი სრული;
• სურნელოვანი სანელებლები და სუნელები - გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი - 2 დესერტი კოვზები;
• მწვავე ketchup - 2 დიდი კოვზები;
• მარილი - პატარა კოვზი;
• ახალი კონა მწვანილი და პრასი - მოთხოვნით;
• მაიონეზი საშუალოდ ცხიმის შემცველობა - 90 გრამი;
• საშუალო ხახვი - 3 ცალი;
• შავი პილპილი - სურვილისამებრ;
• ნიორი - 2 ან 3 პატარა კბილი.

რეცეპტი ფრთები ღუმელი: დამუშავება ხორცის პროდუქტის

Fresh გაყინული ქათმის ფრთები უნდა საფუძვლიანად thawed, ამოიღონ მათ ყველა არასაჭირო თმას და სხვა უსიამოვნო ელემენტები, და შემდეგ დაიბანეთ კარგად და დასვა დიდი თასი. მას შემდეგ, რაც უნდა მოამზადოს მკვეთრი და არომატული სოუსი, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში, რომ marinate ხორცი.

რეცეპტი ფრთები ღუმელი: სამზარეულო marinade

პატარა თასი 1 ჩაიდებს დიდი კოვზი სავსე ახალი ცაცხვის თაფლი, მწვავე კეტჩუპი, მაიონეზი საშუალოდ ცხიმის შემცველობა, ნებისმიერი სუნელი და სანელებლები, საერთო მარილი, ზეითუნის ზეთი, წიწაკა და გახეხილი ნიორი კბილი. გარდა ამისა, ინგრედიენტები უნდა იყოს შერეული და შემდეგ დააყენა ყველა შინაარსი თასი to ქათმის ფრთები. ხორცი არის საჭირო ყველა მხარეს არომატი სოუსი, დახუროს და გაემგზავრება რამდენიმე საათის განმავლობაში ექსპორტი. ამასობაში, შეგიძლიათ დაიწყოს მომზადება დარჩენილი ინგრედიენტები.

რეცეპტი ფრთები ღუმელი: დამუშავება ბოსტნეული

10 მცირე ახალგაზრდა კარტოფილის ტუბერები, 600 გრამი დიდი მტკნარი სტაფილო და 3 საშუალო ბოლქვები უნდა დაიბანეთ, სუფთა და chop წრის (კარტოფილი შეიძლება მოხარშული და, ზოგადად ფორმა). ამის შემდეგ მოითხოვს rinse leek და მწვანე beams, რაც კიდევ უფრო უნდა გაანადგურა და ამით დანარჩენი ბოსტნეული. გარდა ამისა, ყველა პროდუქტი უნდა იყოს მარილი და დაიწყოს გამოწვა კერძები duhovochnom კარადა.

როგორ მოვამზადოთ დაფებით ღუმელი: ფორმირების ლანჩი და თერმული დამუშავების

მომზადება კვება უნდა მიიღოს ღრმა თასი, მთლიანად ფარავს ზედაპირზე მკვრივი კილიტა და შემდეგ დააყენა ეს ყველა ბოსტნეული, მარილით შეზავებული და მწვანილი. ყველაზე ინგრედიენტები გსურთ განათავსოთ სურნელოვანი marinated ქათმის ფრთები, რომელიც უნდა დაიხუროს სხვა ფენის კილიტა. შედეგად "ტორტი" უნდა დასვა ღუმელი, სადაც მიზანშეწონილია სიმტკიცის 60 to 70-ე წუთზე. სურვილი კერძები შეიძლება განისაზღვროს დანით ან ჩანგალი.

სწორი ემსახურება

ქათმის ფრთები, შემწვარი ბოსტნეული duhovochnom კარადა Portioned გაფართოვდა ფირფიტები ან ამოქმედებული დიდი კერძი, რომელიც აუცილებელია, რათა დაამშვენებს სალათის ფოთოლი, ოხრახუში და კამა sprigs. აღსანიშნავია, რომ ემსახურება გემრიელი და hearty კვება სასურველია მხოლოდ ცხელ ფორმა.