Როგორ საზ ქათმის ფრთები ღუმელი გემრიელი?

Chicken - არის ტრადიციული პროდუქტი რუსული მაგიდა. ქათმის ხორცი ყოველთვის სარგებლობდა და სარგებლობს დიდი პოპულარობით რამდენიმე მიზეზის გამო. პირველ რიგში, გემოვნების ქათამი არის ძალიან მაღალი, ამავე დროს სასარგებლო თვისებები, რომ ის თითქმის არ inferior ხორცი. ამდენად ქათამი - მნიშვნელოვნად უფრო დიეტური პროდუქტი შედარებით, მაგალითად, ძროხის ან ღორის. Chicken - ძალიან ხშირი სტუმარი ჩვენს მაგიდასთან ასევე იმის გამო, რომ შედარებით დაბალი შედარებით ღირებულება ხორცი.

და რამდენი სხვადასხვა კერძები შეიძლება მოხარშული ქათამი? და შეგიძლიათ ფრაის და Stew და meatballs ქათამი გააკეთოს. ბევრი საყვარელი ტრადიციული ქათმის ბულიონი.

თეთრი ხორცი ამ ფრინველის შეიძლება იყოს ჩართული ამ მკაცრი დიეტის for წონა დაკარგვა და სამკურნალო.

არსებობს აღრიცხვის გემოვნებაზე

სხვადასხვა ადამიანი, როგორიც სხვადასხვა კუთხეში ქათამი. როდესაც მაგიდაზე მსახურობდა გამომცხვარი ან შემწვარი მთელი ქათამი, ხშირად ისმის კომენტარები, როგორიცაა "გონება, მე ფეხი", "ფრთის ჩემთვის", "მე და მკერდის, მე დიეტაზე."

მართლაც, საქართველოს სხვადასხვა კუთხეში აქვს სხვადასხვა შემადგენლობის და განსხვავებული გემო. Minced ქათამი შეიძლება ჩაითვალოს აბსოლუტურად დიეტური პროდუქტი, მაგრამ არ მოსწონს, სჯერათ, ძალიან მშრალი. ფრთები და ფეხები - fatter. მაგრამ გასინჯვა ბევრად უფრო საინტერესო.

ქათმის ფრთები ღუმელი

საყვარელი კერძი მრავალი არის შემწვარი ქათამი ფრთები. მაგრამ ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ შემწვარი ხორცი მთლიანად წამგებიანი. შეგიძლიათ ცდილობენ საზ ქათმის ფრთები ღუმელი. თუ თქვენ ცდილობენ, რომ ეს არ არის თქვენი გემოვნების და გამოჩენა, მათ არ წამოეგება შემწვარი. მხოლოდ კიდევ ფრთები ღუმელი ბევრად juicier, და რაც მთავარია სასარგებლო.

Marinated ქათმის ფრთები ღუმელი

იმისათვის, რომ ქათმის ფრთები ღუმელი აღმოჩნდა გემრიელი და წვნიანი, მათ უნდა წინასწარ marinate. marinade ვარიანტი შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული.

იყიდება დაწყება, შეგიძლიათ marinate ქათმის ფრთები მწვადი. ამისათვის, RUB მათ მარილი, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ნიორი. ფრთები უნდა დარჩეს მაცივარი ღამით ან რამდენიმე საათით თბილ ადგილას. და შემდეგ გავრცელება მათ სახით და გააგზავნეთ ღუმელი preheated 180 გრადუსით საათის ტემპერატურა. ბოლო 15-20 წუთი სამზარეულო გსურთ დაკავშირება convection ცენტრის, ღუმელში გამომცხვარი, დაფარული არომატული და crisp.

კიდევ ერთი განსახიერება marinade - ნარევი სოიოს სოუსი, კეტჩუპი და თაფლი. Fans ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ spice curry. Rubbed ეს ნარევი ფრთები მოამზადა. მზა კერძი ექნება ოდნავ ტკბილი გემო და ძალიან ლამაზი იყო.

Wings, ღუმელი გამომცხვარი ყველით

არ არის გამორიცხული, pickle გადასაწევი დაფებით მაიონეზი ერთად წვრილად დაჭრილი ნიორი. ისინი მიიღებენ ძალიან ტენდერში. ადრე საცხობი პან ფრთიანი შეიძლება sprinkled ერთად გახეხილი ყველი და სანამ ემსახურება ნარევი ქინძი და ოხრახუში.

ქათმის ფრთები ღუმელი კარტოფილი

იმ შემთხვევაში, თუ დიასახლისი სურს საზ სრული სადილი მხარე კერძი, რაზეც მინიმალური დრო, უბრალოდ აირჩიეთ ვარიანტი მომზადება ფრთები, რომ თქვენ აღარ მოსწონს და დავამატოთ პან კარტოფილი, დაჭრილი ფოთლები. კარტოფილი უნდა მხოლოდ ოდნავ prisolit. Wings დაიწყება წვენი, კარტოფილი და გაჟღენთილია მათ საოცრად გემრიელი.

და ქათმის marinated წელს სოიოს სოუსი, განსაკუთრებით კარგია გამომცხვარი zucchini, ბადრიჯანი, წიწაკა და პომიდორი.

ისე, თაყვანისმცემლებს შემწვარი საკვები შეიძლება შესთავაზა ზოგჯერ მკურნალობა თავს ფრთები, 3 წუთის, შემწვარი frying პან ზე მეტი მაღალი სიცხე და შემდეგ გამოქვეყნდა ის ღუმელი.

შეგიძლიათ ცდილობენ ყველა რეცეპტები და განსაზღვროს, თუ რა უნდა liking და გემოვნების თქვენთვის და თქვენი ოჯახის. და ეს არის შესაძლებელი ალტერნატიული რეცეპტები და აერთიანებს მათ სხვადასხვა მხარეს კერძები. ნებისმიერ შემთხვევაში, კერძები მიიღებს სასარგებლო და ძალიან გემრიელი.