Რა შეგიძლიათ out გარდა minced კოტლეტი და meatballs

შესანახი საოჯახო გემრიელი და ყველაზე მრავალფეროვანი ყოველდღიური დიეტა, კარგი დიასახლისი უნდა იცოდეს ყველა სახის გამოყენების ნებისმიერი პროდუქტი. მას შემდეგ, რაც ყველა, თუნდაც ნახევრად მზა პროდუქტი ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა გზები. მაგალითად, ეს შეიძლება გაკეთდეს minced ხორცი გარდა chops თუ ეს კერძი არის დაღლილი ყველა წევრს საყოფაცხოვრებო? არსებობს ბევრი სხვადასხვა ვარიანტები თითოეული მათგანი ვუთხრა გარდა.

მაკარონი "Cheeseburger"

ყოველ ეროვნული სამზარეულოს გვხვდება კერძები, რომელიც დააკმაყოფილებს ყველა საჭიროება. მაგალითად, ამერიკელი ქალები დიდი ხანია ჯოუნსი მათი ტვინი მეტი , რომელიც შეიძლება დამზადებული minced ხორცის გარდა chops. მათ აქვთ ამ დიდი რეცეპტი მოუწოდა "მაკარონი" Cheeseburger ". მომზადება ამ კერძი საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები: 500 გრამი საქონლის ხორცი (უკეთესი მიიღოს ნარევი ღორის და საქონლის ხორცი), 2 ქათმის ბულიონი ჭიქა, კოვზი ცხარე ტომატის სოუსი, 300 გრამი პომიდორი, მაკარონი და ყველი "Maasdam", ჭიქა მთელი რძე, 60 გრამი ფქვილი და 40 გრამი კარაქი.

ყველაფერი კეთდება ძალიან სწრაფად:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა იშურებდა მსუბუქად ფრაის წელს პან, მაშინ დაამატეთ ბულიონი და სოუსით.
2. როგორც კი წონა მოდის მოვხარშოთ, მოიცავს მაკარონი და საზ მათ ქვეშ სახურავი სანამ მზად.
3. თავისუფალი დრო შეიძლება მოხმარდეს მომზადება სოუსით. ამისათვის, დნება კარაქი, დაამატეთ ფქვილი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ტენდერი ოქროსფერი ყავისფერი. მაშინ თქვენ უნდა დაასხით რძე, და შემდეგ დუღილის დაუმატეთ გახეხილი ყველი, წიწაკა და მარილი.
4. მზად დაასხით მაკარონი სოუსით და კარგი mix.

ეს კერძი არის სრულყოფილი პასუხი კითხვაზე, რომელიც შეიძლება დამზადებული minced ხორცის გარდა chops. გარდა ამისა, ყველა მოქმედება ხდება არანაკლებ ნახევარი საათით.

"Royal სადილი"

კერძი იგივე სახელი მრავალი იქნება გამოცხადება. მიუხედავად ამისა, დროთა განმავლობაში, ისინი მოხარული იქნება ვუთხრა სხვები, რომ შეიძლება დამზადებული minced ხორცის გარდა chops. რეცეპტი მოითხოვს შემდეგი ინგრედიენტები: 5 კვერცხი, 2 ცალი პური, 500 გრამი minced ხორცი, მარილი, ერთი ჭიქა რძე, 2 თავი ხახვი, 80 გრამი შებოლილი ყველი, წიწაკა ფხვნილი, 2 სტაფილოს კილოგრამი კარტოფილი, 2 chive, 3 tablespoons მაიონეზი და 35 გრამი მცენარეული ზეთი.

ინსტრუქციები პრეპარატი შეიცავს რამდენიმე რაოდენობა:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა დაარღვიოს პური შევიდა ცალი და შემთხვევით, ისინი თასი, დაასხით რძე.
2. კიდევ ერთი თასი, ჯერ მოჭრილი დიდი კუბურები peeled კარტოფილი. დავუმატოთ პილპილი, მაიონეზი, მარილი და ზეთი, აურიეთ კარგად და დატოვონ, რათა marinate 15 წუთის განმავლობაში.
3. დარბილებული პური გადალახვა და შემდეგ გაივლის ის მეშვეობით ხორცის grinder ერთად სტაფილო, ხახვი და minced ნიორი.
4. დამატება 1 კვერცხი და გახდეს პროდუქტების ერთგვაროვანი ნარევის.
5. მასობრივი გაიყო 4 ნაწილად. თითოეული ნაჭერი შექმნას ნამცხვარი, მიღების მცირე წანაცვლება ცენტრში.
6. ქმნის საცხობი კილიტა. ხორცის workpiece ასახული გასწვრივ კიდეები. დანარჩენი თავისუფალი სივრცე შეავსოთ marinated კარტოფილი.
7. გაღრმავება tortillas დააყენა ცალი ყველი და ცემა 1 კვერცხი.

მას შემდეგ, რაც ამ საცხობი უნდა გაიგზავნოს ღუმელი და bake ეს 180 გრადუსი პროდუქცია 45 წუთის განმავლობაში.

ვიზუალური დადასტურება

ეს არის საუკეთესო სასწავლო გამოიყენოს რეცეპტები of minced ხორცი ფოტოებით. ეს არის ადვილი აღიქვას ინფორმაცია. როდესაც არ არის ნათელი სურათი, სანამ ჩემი თვალით, ბევრჯერ მნიშვნელოვნად განმარტა. ავიღოთ, მაგალითად, რეცეპტი "Rolls გახვეული ბეკონი".

სამუშაო პროცესი მოიცავს შემდეგი ინგრედიენტები: 300 გრამი ქათმის ფილე, ნაჭერი პური რულონებად, მარილი, რძის, ოდნავ კაკალი და prunes, 100 გრამი შებოლილი ბეკონი და პილპილი.

მთელი პროცედურა ასეთია:

1. პირველ რიგში, უნდა chop ფილე grinder.
2. ამ დროს პური soak წელს რძე და შემდეგ დაამატოთ ეს ხორცი მარილი და პილპილი, ემზადება რბილი შიგთავსით.
3. Prunes და კაკალი ნაზად დანით chop და აურიეთ.
4. საწყისი ჩაყრის რათა tortillas.
5. ცენტრში თითოეული მათგანი დააყენა ბევრი თხილის და გადაიტანოთ კიდეები.
6. ძებნა ზოლები of ბეკონი მიღებული preform და დაკეცილი ფორმა.

საბოლოო ნაბიჯი საცხობი დროს ტემპერატურა მინიმუმ 180 გრადუსი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. არომატული რულონები ადრე ემსახურება ასევე შესაძლებელია დაამშვენებს დისკო დაჭრილი მწვანილი.

წვნიანი zrazy

In cookbooks რეცეპტები minced ხორცი ფოტოებით კიდევ ერთი საინტერესო ვარიანტი სახელწოდებით "Zrazy" ჩიტის რძე ". მისი მომზადება უნდა: ½ ჭიქა ფქვილი, 2 კვერცხი, 50 გრამი ყველი, 300 გრამი საქონლის ხორცი, წიწაკა, ნაჭერი თეთრი პური, კოვზი კარაქი, მესამე ჭიქა რძე და ცოტა მარილი.

მომზადება ამ კერძი ძალიან მარტივია:

1. პირველი თქვენ უნდა mince ერთად პური mince და შემდეგ მიღებული მასა დავუმატოთ პილპილი, მარილი. ეს იქნება საფუძველი მომავალი zrazy.
2. მომზადება შევსების უნდა მოვხარშოთ 1 კვერცხი, და შემდეგ რუბლს შეადგენს ერთად ყველს. გასინჯვა, თუ სასურველი, დავამატოთ ცოტა მარილი და პილპილი.
3. მომზადება zrazy მხრივ, დააყენოს ნაჭერი ხორცი. შუა დააყენა შევსების და გადაიტანოთ მისი ხორცი ფორმირება patties მსგავსება.
4. 1 კვერცხი, რძე, მარილი, ფქვილი და პილპილი საზ batter.
5. თითოეული workpiece dipped in კვერცხი მასობრივი და შემდეგ შემწვარი ორივე მხარეს ცხელ frying პან.

სანამ მზად zrazy უნდა მოუტანოს ღუმელში 220 გრადუსზე. თქვენ უნდა არაუმეტეს 15 წუთის განმავლობაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, batter იქნება შემცირდა და მშრალი.

სად ვრცელდება ზღვის პროდუქტები?

მაგრამ რა, თუ არის მხოლოდ ადგილზე თევზი? რომელიც შეიძლება მომზადდეს გარდა ბურგერები? ამ საკითხთან დაკავშირებით, მაგალითად, იაპონიის მხოლოდ ერთი პასუხი. ისინი სავარაუდოდ უნდა შესთავაზა, რომ სუში. თუმცა რუსული დიასახლისები განსხვავებული აზრი. შესანიშნავი პროგრამა, თევზის მასალა - ეს casserole. ჩადება ეს მარტივი. როგორც დამატებითი ინგრედიენტები გჭირდებათ მხოლოდ კარტოფილი, ხახვი, მარილი, სანელებლები და არც სტაფილო.

მთელი პროცესი შეიძლება დაიყოს სამ ნაწილად:

1. მომზადება პროდუქცია. ხახვი და სტაფილო უნდა დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. კარტოფილი, ძალიან, შეიძლება ჩამოიშალოს ან მას ნაზი პიურე.
2. ასამბლეა. Fluff სახით ნავთობის ფენების დააყენა მომზადებული საკვები შემდეგი თანმიმდევრობით: ადგილზე საქონლის ხორცი - სტაფილოს - ხახვი - კარტოფილი. ასე რომ, შეიძლება რამდენჯერმე განმეორდა.
3. საცხობი. ფორმა გაგზავნოს ღუმელი preheated 180 გრადუსი. სრული მზადყოფნა დასჭირდება არაუმეტეს ნახევარი საათით.

და ქერქი იყო უფრო ნაზი და არომატული, ეს შეიძლება იყოს ცოტა წინასწარ lubricated არაჟანი. ფორმები უკეთესი მიიღოს la კარტ.

ნელი გამოწვის

არსებობს არანაკლებ საინტერესო რეცეპტები ხორცი. ღუმელი საზ ასეთი კერძები უფრო კომფორტული, ვიდრე ღუმელი. ჩვენ ვსაუბრობთ ფუნქციონირებს ბოსტნეული. ძალიან გემრიელი მიღებული zucchini ფუნქციონირებს ყველი არომატიზებული ქერქი. მათი მომზადება უნდა ჰქონდეს: 1 დიდი zucchini 0.5 კილოგრამი minced ხორცი, ხახვი 3, 100 გრ მაიონეზი, მწვანე სხივი G, 200 გრამი ყველი, 2 tablespoons ტომატის პასტა და პილპილი.

მუშაობა უნდა მოხდეს შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. Zucchini დაჭრილი შევიდა 2 halves და გულდასმით გაიწმინდოს ყველა თესლი. როგორც "Boats" დასვა საცხობი კერძი.
2. მოამზადოს ჩაყრა ერთად ხახვი მწვანილი grind ბლენდერში. ამის შემდეგ, მიღებული მასა მარილი და პილპილი და დავამატოთ ფარში კარგად ავურიოთ.
3. Recesses, პაბი შეავსოთ მომზადებული შიგთავსით.
4. მოამზადეთ სოუსი გახეხილი ყველი, კარაქი და მაიონეზი. Lubricate ზედაპირზე ისინი ფუნქციონირებს halves.
5. ფორმა დასვა ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში ჰაერის ტემპერატურა შიგნით უნდა იყოს მინიმუმ 200 გრადუსი.

Zucchini აქვს მკვრივი სტრუქტურა, ასე რომ მზად იქნება ბოლო მხრივ. ეს არის ამ ბოსტნეულის აუცილებელია კონტროლის პროცესში დამთავრებული.

იტალიური სტილის

Lasagna - იტალიის ეროვნული კერძი, რომელიც სახლში ძალიან პოპულარულია. სხვები შეიძლება შეუერთდეს ადგილობრივ კულტურას. ამისათვის, არსებობს მარტივი რეცეპტი ხელნაკეთი Lasagna ერთად minced ხორცი.

აუცილებელია მხოლოდ 1 საათი თავისუფალი დრო და შემდეგ ძირითადი ინგრედიენტები: 300 გრამი საქონლის ხორცი, 2 tablespoons ზეთი მცენარეული და ნარევი გამხმარი მწვანილი (ოხრახუში, oregano, რეჰანი, პიტნა და oregano), 200 გრამი მაკარონი ფირფიტები lasagne, იგივე მყარი გახეხილი ყველი ნახევარი ჭიქა დაჭრილი ხახვი, პომიდორი ბანკის საკუთარი წვენი, ¼ ჩაის კოვზი წიწაკა და მარილი.

სამზარეულო პროცესში ხდება სამ ეტაპად:

1. რაც ყველაზე მთავარია - ის შევსების. აქედან გამომდინარე, ჩვენ უნდა ხახვი მსუბუქად შემწვარი კარაქი. შემდეგ დაემატოს minced ხორცი და დააყენა პროდუქტების ერთად პან დაახლოებით 10 წუთის შემდეგ ეცნობიან სანელებლები, მწვანილი და ბოსტნეული. პომიდორი შეიძლება წინასწარ მოჭრილი. არომატული მასობრივი უნდა მოვხარშოთ დაახლოებით 5 წუთი.
2. Deep ფორმა Vystelit ზოლები Lasagna. შემდეგი, თანაბრად დააყენოს მესამე მომზადებული შევსება. ეს პროცედურა უნდა განმეორდეს 3 ჯერ. Sprinkle სტრუქტურა გახეხილი ყველი.
3. Bake in ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

მზა კერძი დანით შეიძლება დაყოფილი ნაწილები და უსაფრთხოდ მოემსახურება.

იმ სულისკვეთებით ჯერ

რიტმს თანამედროვე ცხოვრება იმდენად მაღალი, რომ ზოგჯერ არ გვაქვს საკმარისი დრო მოსამზადებლად გარკვეული კომპლექსი კერძები. საყინულე, რა თქმა უნდა, შეიძლება იყოს ნაჭერი ხორცი, მაგრამ იმისათვის, რომ მას რაღაც გემრიელი მხოლოდ ერთხელ. ამ შემთხვევაში, თითოეულ ოჯახს უნდა ჰქონდეს საკუთარი საიდუმლო რეცეპტი. ფაქტობრივად, შეგიძლიათ საზ ძალიან საინტერესო კერძი of minced ხორცი დაჩქარების. ერთი ასეთი განსახიერება მოითხოვს 500 გრამი minced ხორცი, 4 კვერცხი, 100 გრამი ფქვილი და იგივე მძიმე ყველი, sex რძე მინის 2 პომიდორი, ჩაის კოვზი ძმარი, 4 გრამი სოდა ნაცარი, 2 თავი ხახვი, მარილი და ცოტა გამწვანების, წიწაკა და მცენარეული ზეთი.

ყველაფერი კეთდება ძალიან მარტივად:

1. Minced ხახვი, მარილი და პილპილი fry პან, და შემდეგ კიდევ 5 წუთი ჩაქრობას.
2. კვერცხი, რძე, ფქვილი და knead ცომი. დამატება მარილი, სოდა, წიწაკა და ცოტა ძმარი, შემდეგ დაასხით მასობრივი პან და 3 წუთში ღუმელი bake ეს 200 გრადუსი.
3. თავზე მოხარშული omelette დააყენა ხორცი, დაჭრილი მწვანილი და მაშინ sprinkle ყველაფერი ერთად გახეხილი ყველი და უკან ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.

გამოდის, ორიგინალური და საკმაოდ გემრიელი "omelette pizza".

დიეტური ბურთები

ადამიანები, რომლებიც ყურადღებით ადევნებს თვალს მათი ჯანმრთელობის, ძალიან ხშირად აირჩიოს კერძები ქათმის ხორცი. რეცეპტები, ფოტო, თუმცა, ვერ გაივლის მთელი სასარგებლოდ მზა პროდუქტი. მიუხედავად ამისა, ისინი ძალიან გრაფიკულად, როგორც შუალედური ნაბიჯს და ბოლოს შედეგი. ავიღოთ, მაგალითად, meatballs. იმ შემთხვევაში, თუ სატენდერო ფრინველის ხორცის დაამატოთ ზოგიერთი ბოსტნეული, ერთი იღებს ჯადოსნური მძივები. მომზადება საჭიროება: ნახევარი კილოგრამი minced ნაჭერი თეთრი პური, 200 გ ისპანახი, ხახვი, 50 მილილიტრი რძე, მარილი, სტაფილო 1, 300 გრამი ტომატის სოუსი, 2 chive, bunch ახალი მწვანე, ადგილზე წიწაკა და მეოთხედი ჭიქა მცენარეული ზეთი.

თქვენ უნდა მოამზადოს შემდეგი რედაქციით:

1. პირველ რიგში, აუცილებელია soak პურის რძე და შემდეგ ავურიოთ ეს ხორცი, ისპანახი და მწვანილი, დავამატოთ ცოტა წიწაკა და მარილი.
2. საწყისი მომზადებული ნარევი გააფართოვოს ბურთები მსუბუქად შემწვარი კარაქი და ცალკე ფირფიტა.
3. იმავე პან fry ხახვი და ნიორი.
4. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი სტაფილო, და შემდეგ დაასხით სოუსი.
5. ნარევი იყო მოხარშული meatballs გადაიტანოს და გააგრძელონ simmer 15 წუთის განმავლობაში.

მაგიდა როგორიცაა სურნელოვანი მძივები შეიძლება მსახურობდა ბრინჯი ან მაკარონი. ამ შემთხვევაში, დატვირთვის სხეულზე მინიმალურია.

ფიტულები პომიდორი

როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ბევრი ადამიანი ამჯობინებს მზარეული კერძები minced ხორცი. რეცეპტები "სწრაფი და გემრიელი" ყოველთვის დიდი პოპულარობით სარგებლობდა. მათ შორის განსაკუთრებული ადგილი უკავია ცნობილი ფიტულები პომიდორი. მითუმეტეს, მათი მომზადება მოგიწევთ საკმაოდ ცოტა: ახალი პომიდორი, ხახვი, ადგილზე საქონლის ხორცი, ნიორი, ყველი და პური.

მომზადება ხდება სწრაფად და გარეშე დიდი ძალისხმევა:

1. პირველი, რაც თქვენ უნდა მოამზადოს შიგთავსით. ამისათვის, პირველ პური crumb უნდა მსუბუქად soak წყალში.
2. მას შემდეგ, რაც უნდა დაიძლიოს, და ერთად ხახვი, minced ნიორი და mince.
3. პომიდორი განახევრდა, და თითოეული ნაწილი ამოიღონ რბილობი.
4. შეავსეთ სივრცეში ნარევი მოხარშული ხორცი.
5. ზემოთ ყოველი preform sprinkled ერთად გახეხილი ყველი.
6. Stuffed halves ზუსტად საცხობი ფურცელი და გაგზავნოს ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

დიასახლისი არ გვაქვს დრო, რათა გამოიყურებოდეს წვნიანი და არომატული კერძი მზად არის.

წვნიანი ფუნქციონირებს

ყველაზე პოპულარული - ეს არის რეცეპტი minced ხორცი. არსებობს ამდენი რომ ჩამოთვლა ყველა სახელები შეიძლება იყოს ძალიან დიდი. ცალკე, შეგიძლიათ აღვნიშნო ყველა თქვენი საყვარელი ფუნქციონირებს. არსებობს უამრავი ვარიანტი მათი მომზადება. როგორც მაგალითად, განვიხილოთ ერთი მათგანი, რომელიც მოითხოვს: 1 უფროსი ჩინურ კომბოსტო, 700 გრამი minced ღორის, 2 სტაფილო, 5 tablespoons კრემი და ტომატის სოუსი, 2 ჭიქა წყალი, 0,5 კგ სოკო, მარილი, ¾ ჭიქა parboiled ბრინჯი და წითელი წიწაკა.

ტექნოლოგიური პროცესის ასეთია:

1. პირველი ხელმძღვანელი უნდა დაიყოს ფოთლები, მოხსნის მისი ქვედა სოლიდური ნაწილი.
2. ამის შემდეგ ისინი ამისთვის 5-6 წუთი ცხელი წყლით.
3. ბრინჯი მოვხარშოთ, სანამ ნახევარი. გახეხილი სტაფილო fry ხახვი და დაჭრილი სოკო. დამატება ყველა ამ პროდუქტების ერთად სანელებლები minced ხორცი და საზ არომატიზებული შევსება. ეს უნდა დავდგეთ ხნით.
4. თითოეული კომბოსტოს ფოთოლი, ერთი მხრივ, იმისათვის, რომ ცოტა შევსება, და შემდეგ ირონია ნებისმიერ მოსახერხებელი ფორმით.
5. ამგვარად მომზადებული ნახევრად მზა დაკეცილი ღრმა პან.
6. რჩეულებში შეავსოთ ერთად არაჟანი, წყალი, სოუსი და სანელებლები.
7. Simmer მეტი დაბალი სითბოს მინიმუმ 1 საათი.

მიირთვით კომბოსტო რულონები უნდა ცხელი სურნელოვანი შევსება. გარდა ამისა, დისკო შეიძლება დააყენოს კოვზი არაჟანი.