Რამდენი ცილა რძეში (100 გრამი). რამდენი ცილა რძეშია

ჯანსაღი ცხოვრების წესი პლანეტაზე ტრიუმფალურ მსვლელობას იწყებს. თუ ადრე, ე.წ. "ჰეროინის chic" იყო, ახლა უპირატესობა ენიჭება ჯანსაღ სხეულს, ვინაიდან მხოლოდ ლათინურ ფრთის გამოხატვის თანახმად, შეიძლება შეიცავდეს ჯანსაღი სულისკვეთებას. სპორტის საჭირო ფორმა მხოლოდ 30% -ით უზრუნველყოფს, დანარჩენი კი სწორი დიეტაა, რომელიც ეფუძნება ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების სწორ თანაფარდობას. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ადამიანების უმეტესობა ყოველდღიური კურსის პირველი კომპონენტის მისაღებად საკმაოდ რთულია, თუმცა ეს ნივთიერება შეიცავს ჩვეულებრივ პროდუქტებს, რომელსაც ჩვენ ვიღებთ. მაგალითად, იცით რამდენი გრამი ცილის რძეში? არა? ჩვენ აღწერს ქვემოთ.

რა არის ცილა? ძირითადი ფუნქციები და წყაროები

ცილის გარეშე, სრული ცხოვრება შეუძლებელია - ეს არის აქსიომა. By და დიდი, ეს არის სამშენებლო მასალა, რომელიც ეხმარება თქვენი სხეულის იზრდება და შენარჩუნება უჯრედები, რომლებიც ქმნიან კუნთების და ძვლები. შუახნისა და შუახნის კაცისთვის საჭიროა დაახლოებით 130-160 გრამი ცილა, რაც დამოკიდებულია აქტივობაზე.

ყველაზე მდიდარი ცხოველური წარმოშობის ცილის პროდუქტებში . ასე რომ, კლებადობით:

• ფქვილი ხორცი, ფრინველი, თევზი, ყველი, დაბალი ცხიმიანი ხაჭო - 100 გრ-ზე 15 გრამი ცილის შემცველობა;
• ცხიმიანი ხორცი, ხორცის ნახევრად მზა პროდუქცია, უცხიმო ხაჭო, კვერცხი - 100 გრ პროდუქტზე ცილის 12-15 გრამი;
• კეფირი, რძე, არაჟანი - 100 გრამი პროტეინის 10 გრამი პროდუქტის 100 მლნ. მაგრამ აუცილებელია იმის გაგება, რომ 100 გრამი რძე ძალიან ცოტაა, განსხვავებით 100 გრამი ხორცი. ტიპიური მინის აქვს 250 მლ. აქედან გამომდინარე, რამდენი გრამი ცილის რძეში რძეა, ეს არც ისე რთულია - ელემენტარული მათემატიკის გამოყენებისას გაირკვევა, რომ არსებობს დაახლოებით 9 გრამი, რომელიც დაეთანხმებით, არის 130 კკალს საერთო კალორიული შემცველობა.

რძე მოკლე საგანმანათლებლო პროგრამა

ცილის მდიდარი საკვებიდან ნათელი ხდება, რომ მათი უმრავლესობა მიიღება რძეში.

ეს საკვები პროდუქტი თან ახლავს საზოგადოებას თავისი განვითარების ყველა ეტაპზე და ჩვენ არ ვუკავშირდებით ძუძუთი რძის თემას, რომელიც ზრუნავს დაბადებიდან პირს.

რძის და რძის რძის პროდუქტების გარეშე, არ შეგიძლია გააკეთო თუ არა თქვენი ჯანმრთელობის შესახებ და მიზნად ისახავს კუნთების მასის შენარჩუნებას. რძის პროტეინი ხელს უწყობს ცილის სინთეზის პროცესს კუნთებში.

რამდენი ცილა რძეა? ჩვენ დავთმობთ კანონზომიერებებს

პროტეინის პროცენტში რძის შემცველობა არის პირდაპირი დამოკიდებულება. საშუალოდ, ეს არის 2.6-3.8%. არ არის რეკომენდებული იმავდროულად, რომ წავიდეს უკიდურესად, რაც უპირატესობას ანიჭებს 6% -ით ან უფრო მაღალი რძის შემცველობის შემცველობას, ისევე როგორც მთლიანად ცხიმის გარეშე, 2.5% საკმარისია. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვყავს ყველაზე გავრცელებული ძროხა რძე, ხალხი მთელს მსოფლიოში იყენებს ამ პროდუქტს და სხვა ცხოველებს. ქვემოთ მოყვანილი ცხრილის საფუძველზე ნახავთ, რომ ცილის დამოკიდებულება ცხიმის შესახებ არ არის უსაფუძვლო:

ურთიერთშეთანხმების საკითხი

XIX საუკუნის დასაწყისში კაცმა პირველად მიიღო ასეთი საკვები პროდუქტი, როგორც მშრალი რძე. ამ სათაურიდან ნათელია, რა არის მისი სპეციფიკა - პროდუქტი თანმიმდევრულად ნორმალიზებულია, პასკირებული, შედედებული და საბოლოოდ გამხმარი ფხვნილის მდგომარეობაში. ეს საშუალებას აძლევდა შეინახოს რძის ფხვნილი აღარ, ხოლო გადარჩენის უმეტესი ნუტრიენტები, მათ შორის ცილის. რამდენი ცილა რძეა მშრალი? დამოკიდებულია ცხიმის შემცველობაზე. არსებობს შემდეგი სახის:

ზემოთ მოყვანილი ცხრილიდან ჩანს, რომ უკვე 100% -ით რძის ფხვნილის ოდენობით ცილის ფსონის ოდენობის პროვოცირებაა.

თავდაპირველად, მთელი რძე იყო გამოყენებული მთელი კრებული პირის ყოველდღიური დიეტა, შემდეგ skimmed წავიდა ცხოველთა საკვების და საკონდიტრო. ახლა ვითარება შეიცვალა, მეორე პროდუქტი წინამორბედია წინ, რადგან ხალხს აძლევს მათ, რაც მათ უნდათ: სიმინდის სიმრავლე (გაითვალისწინეთ, რამდენი ცილა ქათმის მკერდზეა - უფრო მეტია, ვიდრე ქათმის ძუძუს) და მოკრძალებულ ცხიმში.

როგორ დავამატოთ ცილა საკვები სურსათის დაკარგვის გარეშე? რძის ფხვნილი!

ინფორმაცია უცხიმო მშრალი რძის შესახებ გვაძლევს საშუალებას გავაძლიეროთ ცილების საკვები. განვიხილოთ ეს მაგალითად ხაჭო casserole. ასე რომ, ინგრედიენტები:

• დაბალი ცხიმის შემცველობა - 300 გრამი;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• გახეხილი რძის ფხვნილი - 25 გრამი;
• სახამებელი (უკეთესი სიმინდი) - 20 გრამი;
• ვანილინი - პინჩი;
• მარილი - პინჩი;
• საცხობი ფხვნილი - 0,5 ც.
• შაქარი (სასურველია, შეგიძლიათ მიიღოთ ბოსტნეულის შემცვლელი) - გემოვნებით.

რამდენი ცილა რძეში, ადრე აღმოვაჩინეთ, რომ ეს კასერორო შორს არის უკან, გლეხზე 17 გრამი 100 გრამზე.

იმისათვის, რომ საზ, სითბოს ღუმელი 180 C. ცალკე ცილების საწყისი yolks. Whisk ციყვი ერთად მარილი სანამ მყარი პიკი. ცალკე თასი, შეურიეთ ყველა სხვა საკვები სანამ გლუვი. ნაზად აურიეთ ცილის ხორბლის მასა. განათავსეთ ცომი და შეამცირეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.

მიეცით კასეროლის გაგრილება 10 წუთით, სხვაგვარად დაიშლება. მიირთვით ფუტკრებისა და სოუსით გემოვნებით.

ხელნაკეთი იოგურტი მშრალი რძეთ

ჩვენ უკვე ვიცით რამდენი ცილა რძეში 100 გრამს - 3,6. იოგურში, ერთი რძე დაახლოებით იგივეა.

პროტეინის გამდიდრება შეიძლება მარტო სახლში მოხდეს და დაამატოს პროცესი იმავე გაცხელებული რძის ფხვნილით. განვიხილოთ რეცეპტი yogurtgitsy:

• რძე დაბალია - 1 ლიტრი;
• ბუნებრივი იოგურტი - 200 გრამი;
• გახეხილი რძის ფხვნილი - 4 სტადიის. კოვზები ერთად slide.

შეურიეთ იოგურტი, ფხვნილი რძე და 200 მლ ბარის რძე. გაახანგრძლივოს შედეგად საფუარი დარჩენილი 800 მლ რძე. დაასხით იოგურტნეტისთვის ქილებში არსებული ცარიელი და გაეცანით შემდგომ ინსტრუქციებს, რომლებიც ენიჭება მოწყობილობას.

ეს რეცეპტი განსხვავებულია იმით, რომ ჩვენ დამატებით დამატებით ცილებთან ერთად იოგურტი გამდიდრების საშუალებას გვაძლევს.

ეს სტატია ცხადყოფს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ არ არის ძალიან მდიდარი კომპოზიცია ცილების (რამდენად ცილა რძეში, ზემოთ), ეს პროდუქტი წარმოადგენს ხაჭოს, ყველისა და ხაჭოტისთვის შესანიშნავი წყაროების მასალას, სადაც ცილის შემცველობა უფრო დიდია.