Დეტალები, თუ როგორ, რათა "Spark" პომიდორი, ნიორი და horseradish

როგორ გააკეთოს "Spark" პომიდორი, ამიტომ იგი აღმოჩნდა და მჟავე და ტკბილი და ცხარე ამავე დროს? ამ კითხვაზე პასუხის გაცემა, აუცილებელია მკაცრად დაიცვას ყველა რეკომენდაციები მოცემულია ქვემოთ მომზადება არომატული სოუსი ზამთარში.

ეტაპობრივად რეცეპტი "Spark" ერთად პომიდორი და სხვა ინგრედიენტები

კომპონენტები workpiece:

• მარილი პატარა ნატრიუმის - 2 დიდი კოვზები;
• ხორციანი მწიფე წითელი პომიდორი - 3 კგ;
• ახალგაზრდა horseradish root - 1 პატარა ნაჭერი.;
• ვაშლის სიდრი ძმარი 9% - ½ ჭიქა;
• ქვიშის შაქარი - ½ ჭიქა;
• ახალი ნიორი დიდი - 1 სავსე ჭიქა peeled კბილი;
• Chilli წითელი - 1 დესერტის კოვზი.

სწორი არჩევანი მთავარი ბოსტნეულის

სწავლა, თუ როგორ უნდა მიიღოს "Spark" პომიდორი, თქვენ უნდა შეიძინოთ დიდი და ხორციანი პომიდორი. თუ ავიღებთ წვნიანი ბოსტნეული, preform იქნება ძალიან სითხე, რომელიც არ არის საკმაოდ შესაფერისი ჩვენთვის ასეთი სოუსი. გარდა ამისა, შეძენა პომიდორი არის უკეთესი იმ ხალხს, ვინც იზრდება საკუთარი, გარეშე გამოყენებით ყველა სახის გვარჯილა სასუქები.

მომზადება ბოსტნეული

მომზადება "Spark" of პომიდორი ზამთარში, გსურთ ყურადღებით გაუმკლავდეს თითოეული შეძენის ბოსტნეულის. ამისათვის, სარეცხი პომიდორი კარგად ართმევს მათ stalks და მშრალი მთლიანად. შემდეგი, სუფთა პატარა ნაჭერი horseradish და სუფთა chives. ბოლო ინგრედიენტები მისცეს სოუსით განსაკუთრებულ გემოს და სათანადო სიმკვეთრე.

გენერაციის ბოსტნეული

იმისათვის, რომ გავიგოთ, თუ როგორ უნდა "Spark" პომიდორი, ჩვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ სოუსით ყოველთვის უნდა იყოს ერთიანი, სახით ბოსტნეულის gruel. იმისათვის, რომ მივაღწიოთ ამ მდგრადობა, საჭიროა მიიღოს ჩვეულებრივი grinder და გამოტოვოთ მეშვეობით ეს ყველაფერი მომზადებული პომიდორი, horseradish root და კბილი ნიორი. შემდეგი დაემატოს ბოსტნეული ცხელი წითელი წიწაკა, შაქარი, კარგად სუფრის მარილის 9% და ვაშლის ძმარი. ეს კომპონენტები არა მხოლოდ მისცეს სოუსით სპეციალური გემო და არომატი, არამედ მისცა რჩება სუფთა, რადგან შესაძლებელი.

სტერილიზაციის ქილებში ორმაგი ქვაბის

როგორ გააკეთოს "Spark" პომიდორი, თქვენ იცით, მარცხენა გაერკვნენ, თუ როგორ შეაერთედ workpiece ისე, რომ იგი უცვლელი დარჩა მთელი ზამთრის სეზონის. ეს მოითხოვს რამდენიმე 750 გრამი cans, დაიბანეთ მათ კარგად და სტერილიზებული ორმაგი ქვაბის 10-15 წუთი. იგივე უნდა გაკეთდეს, და სახურავი, რომელიც სოუსით გააგრძელებს ქვეშ.

ფორმირება და seaming preform

მას შემდეგ, რაც მკვეთრი snack მზად არის, და ყველა სტერილური ქილებში, თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა დაიწყოს ფორმირების workpiece. ეს მოითხოვს დაასხით "Spark" კერძები და გააფართოვოს up მათი caps, სპეციალური მოწყობილობა. შემდეგი, workpiece არის საჭირო იმისათვის, რომ ქულერი და შეინახოს იგი 3-5 თვის განმავლობაში.

როგორ მივმართოთ სოუსი მაგიდა

"Spark" პომიდორი, ნიორი და horseradish მსახურობდა მაგიდასთან მხოლოდ დამთავრდება სახელმწიფო. ეს მკვეთრი sweet snack რეკომენდირებულია წარმოადგინოს ერთად კერძები, და გამოიყენოს იგი, ხოლო სამზარეულო სურნელოვანი gravy ან Stew. Bon appetit!