Რეცეპტები კერძები სოკო: გემრიელი და იაფი

სოკო ყოველთვის პირი მაგიდასთან. მანამდე, ისინი გადარჩენის ხალხი შიმშილით, და დღეს არის ნაწილი myriad სხვადასხვა კერძები. და კიდევ, ვინც არ მიყვარს სოკო, იშვიათად უარს სიდიდით ტყეში შეაგროვოს კალათაში ბუნებრივი საჩუქრები. განსაკუთრებული ადგილი შორის ყველა სახის სოკო როგორც სოკო. იზრდება მათ ნებისმიერ teplichke, და ყველა, რათა მოამზადოს ისინი გემრიელი და დააყენა სადღესასწაულო მაგიდასთან.

რეცეპტები კერძები სოკო მუდმივად შევსება, და ყველა, რადგან ამ სოკოების შერწყმულია სხვადასხვა პროდუქცია, და ისინი გასინჯვა კიდევ ძალიან ლამაზი. მოდით დავიწყოთ იმით, რომ თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ ფრაის სოკო, ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა საკვები სოკო. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატოთ ხახვი და მარილი. და ძალიან გემრიელი ფრაის სოკო ახალი კარტოფილი!

თუ გავითვალისწინებთ, რეცეპტები სოკო, მაშინ ყველა მათგანი შეიძლება დაიყოს ორ კატეგორიად: ის, რომ მზადდება ახალი სოკო, და იმ მომზადება, რომელიც გამოიყენება დაკონსერვებული სოკო. და მაშინ, და კიდევ შეიძლება ძალისხმევის გვხვდება თითქმის ყველა მაღაზიაში.

კერძები მზადდება ახალი სოკო

ახალი სოკო განუყოფელი კომპონენტი მომზადება სხვადასხვა კერძები. მათ აქვთ რბილი, სასიამოვნო გემოს, რითაც სამზარეულო რეცეპტები სოკოთი მიღებული განსაკუთრებით გემრიელი.

სალათი პომიდორი და სოკო

შემადგენლობა: ახალი სოკო - 400 გ პომიდორი - 2 ცალი, ხახვი, 3-4 კვერცხი, 200-300 გრ ქათმის მკერდი, 200 გრ ყველი, მაიონეზი ..

მომზადება: გაწმენდა სოკო და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ფრაის პან ერთად წვრილად დაჭრილი ხახვი (მინიმალური რაოდენობით მცენარეული ზეთი). მკერდის boil მსუბუქად დამარილებული წყალი. პროდუქტები გაავრცელა ფენების:

1 ფენა - პომიდორი, დაჭრილი რომ ცალი.

მე -2 ფენა - ოთხთვალადან ჩამოსვლისას წვივი (ხელმისაწვდომია bits) ქათმის მკერდის, კარგად გაპოხილი მაიონეზი.

მე -3 ფენა - სოკო, თხელი ფენით მაიონეზი.

მე -4 ფენა - გახეხილი ყველი, თხელი ფენით მაიონეზი.

5-ე ფენა - დაჭრილი კვერცხი. ჩაასხით თავზე სალათი მაიონეზით.

Tasty ქათამი სოკოთი

შემადგენლობა: 1 ქათამი საშუალო ზომის, 400-450 გრ სოკო, 3 პატარა ხახვი, კამა სხივი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

მომზადება: ცალკე ხორცი ძვლები და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. განათავსეთ ხორცის პან და ფრაის მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი. როცა ქათამი ნახევარი დასრულდა, დამატებას ნაწილი ხახვი და წვრილად დაჭრილი კამა. ცალ-ცალკე, ფრაის სოკო დარჩენილი ხახვი. შეუთავსეთ ქათამი სოკოთი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. გაიჩერეთ დაბალი სითბოს რამდენიმე წუთში. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს ზედა წვრილად დაჭრილი კამა ან ოხრახუში sprigs.

კერძები marinated სოკო

Marinated სოკო განკუთვნილია მომზადება მრავალფეროვანი კერძები, ყველაზე ხშირად ისინი გვხვდება სხვადასხვა სალათებს.

ანანასის სალათა

შემადგენლობა: საბანკო კიტრის სოკო, 3 კვერცხი, 200 გრამი ქათმის მკერდის, საბანკო ანანასი, მაიონეზი.

მომზადება: ყველა პროდუქცია მიწის ფენა: 1 (ქვედა) ფენა - მოხარშული ქათმის მკერდი, მე -2 ფენა - სოკო, მე -3 ფენა - დაჭრილი კვერცხი, 4-ფენა - ნაჭერი ანანასი. თითოეული ფენა უნდა იყოს თხელი ფენით fluff მაიონეზი.

ხორცი, შემწვარი სოკოთი

შემადგენლობა: საბანკო კიტრის სოკო, 500 გრ ღორის, 1 ხახვი, პომიდორი 2, 200 გრ ყველი, მაიონეზი, მარილი, პილპილი.

მომზადება: სცემეს off ღორის, მარილი და პილპილი. განათავსეთ იგი თავზე ნაჭერი დაკონსერვებული სოკო, ისინი წინასწარ შემწვარი ხახვი ნახევარი ბეჭდები და ნაჭერი პომიდორი. ფარავს ყველა ყველის თავზე და sprinkle ერთად მაიონეზი, შერეული ნიორი. Bake წელს ღუმელი 2000c.

სხვათა შორის, რეცეპტები სოკო შეიძლება ამუშავება ყველა ჩვენგანისთვის. და შემდეგ მათ ასევე უნდა გაზიარება სხვა გულშემატკივარი ყველა გემრიელი.