Roast თურქეთის მკერდის ღუმელი - მიიღოს დიეტური ხორცი

მომზადება ამ პროდუქტის გარეშე მაღალი ღირებულება დრო და შრომის, და შედეგი არის ზემდგომი ყველაზე ოპტიმისტური მოლოდინი. როგორ საზ ხორცი თურქეთის ღუმელი? თურქეთში ნეიტრალური გემოთი, ამ მიზეზის გამო ის წარმატებით ერთად ორივე ბოსტნეული და მარცვლეული, ისევე როგორც მაკარონი. Nice shaded დამატებული არომატი სოკო და სხვა სახის ხორცი, იღებს გასწვრივ დიდი ყველა სახის საწებელი. ეს პროდუქტი იყო ემორჩილებიან ნებისმიერ დამუშავების მეთოდი. არ არის გამორიცხული, რომ bake თურქეთის ფილე მთლიანობაში, შეიძლება ცალი ასევე შეიძლება შემწვარი, მოხარშული, შებოლილი.

პირველი გზა როგორ უნდა შემწვარი თურქეთის მკერდის ღუმელი

თქვენ უნდა: ფუნტი თურქეთში ფილე, ორმოცდაათი გრამი კარაქი, მარილი და პილპილი ნარევი, ლიმონის წვენი. გააცხელეთ ღუმელი ორასი გრადუსი. Rinse ფილე, მშრალი ქაღალდის პირსახოცი, რუბლს შეადგენს მარილი და პილპილი ნარევი. Frostbitten სიმტკიცე of კარაქი მოჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ზოლები (ეს არის კარგი, რომ მწვავე დანა). ლიარდ ნავთობის ფილე. აქ მოსახერხებელი ძალიან ვიწრო და მკვეთრი დანა. ღრმა punctures და მარჯვენა Blade shove ნავთობის შეძლებისდაგვარად. იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ ფორმა ფილე, შეგიძლიათ გადაიტანოთ თემა. ძებნა ფოლგაში. Roast თურქეთის მკერდის ღუმელი, რა უნდა ორმოცი წუთის განმავლობაში. გახსნა კილიტა. Sprinkle ზედაპირზე ლიმონის წვენი და bake სანამ flush - კიდევ ათი წუთი ამავე ტემპერატურაზე. წერა cool ოდნავ ადრე თქვენ გაჭრა. ცივი ხორცი ხდება ძალიან დამჯერი როდესაც მოჭრა, როგორც სურათზე. ძალიან ლამაზი, გემრიელი და მრავალფეროვანი კერძი თურმე: თქვენ შეუძლია და ცივი და ცხელი და garnish და სენდვიჩს.

მეორე მეთოდი როგორ უნდა შემწვარი თურქეთის მკერდის ღუმელი

თქვენ უნდა: თურქეთი ლორი გარეშე ძვალი. იყიდება სოუსი: ერთი ჭიქა მცენარეული ზეთი, ლიმონის ნარევი იტალიური და ფრანგული მწვანილი, ორი კბილი ნიორი, ხახვი, მარილი.
ბლენდერი პროცესი მწვანილი, ნიორი, ხახვი, ლიმონის წვენი, დაამატეთ ნაკადი ზეითუნის ზეთი. სცემეს, სანამ გლუვი. ჩაასხით ამ ნარევი თურქეთის ფილე და საათი შენარჩუნება მაცივრით. გათბობის ღუმელი ორასი გრადუსი. განათავსეთ ფილე ერთად marinade (aka სოუსით) ამ ყდის საცხობი, დააყენა პან, ზუსტად ზემოთ არ ჩქეფს წვენი შიგნით, რამდენიმე pierce pin ხვრელების ყდის steam outlet. Roast თურქეთის მკერდის ღუმელი ორმოცი წუთი, შემდეგ გახსნა ჩანთა და სანიაღვრე სოუსით. Bake სანამ სრული blush, ტემპერატურის გაზრდა. სანამ ჭრის ხორცი podostyt შვებულების ათი წუთი. შეიძლება მსახურობდა.

მესამე გზა, თუ როგორ უნდა შემწვარი თურქეთის მკერდის ღუმელი

საჭიროა, რომ marinade: ორი Art. კოვზები ყავისფერი შაქარი და მარილი, დაფნის ფოთოლი, სამი ჭიქა წყალი, allspice. ორი ინდაურის მკერდის - დაახლოებით ერთი და ნახევარი კილო, ორი Art. კოვზი თაფლი და ზეითუნის ზეთი,-ე მუხლის შესაბამისად. კოვზი სოიოს სოუსი და წიწაკა საათის განმავლობაში. ჩაის კოვზი შავი პილპილი. ყველა ინგრედიენტები მოამზადოს marinade ნარევი. სუფთა მყესების, ფილმები და თურქეთის მკერდის და გაგზავნოს მაცივრით დღეს, მას შემდეგ, რაც ყურის მომზადებული სოუსი. შემდეგ დაიბანეთ ცივი წყლით, მშრალი ქსოვილით და ქურთუკი მინანქრით, შერევით ამ თაფლი, ზეითუნის ზეთი, წიწაკა, წიწაკა და სოიოს სოუსი. Marinate მაცივარში დღეში მეტი. ხორცის შემდეგ შემოვიდა და გვაკავშირებს თემა. საფარის პან საცხობი ქაღალდი, დაუსვან ფილე და გამომცხვარი ტემპერატურა ას სამოცი გრადუსი და ნახევარი საათის განმავლობაში. დაახლოებით ყოველ ნახევარ საათში მორწყვა ხორცის წვენი ჩამოყალიბდა. გააციეთ ათი ან თხუთმეტი წუთი და მოჭრილი ემსახურება.