Original სენდვიჩები ხიზილალით

სენდვიჩები არ ითვლება რთულ და გურმანი კვება. პირიქით, იოლი, რადგან მათი მომზადება გაუმკლავდეს თვით 5-6 წლის ბავშვი. სინამდვილეში, რა არის განსაკუთრებული - დაჭრილი პური და დააყენა ის თავზე ჩაყრის?

თუმცა, არა ყველა ასე მარტივი. სწორად მოხარშული სენდვიჩები ძალიან გემრიელი, მათ შეუძლიათ დაამშვენებს სადღესასწაულო საღამოს, და, გარდა ამისა, როგორც შესანიშნავი appetizer. და სენდვიჩები ხიზილალით - ნამდვილი დელიკატესი.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა გემრიელი სენდვიჩები ხიზილალით, რომ ისინი არ მრცხვენია მიმართოს სადღესასწაულო მაგიდასთან? რა თქმა უნდა, განსაკუთრებით აღიარებული ხიზილალა, მაგრამ ეს არ არის ყველასთვის ხელმისაწვდომი. და ეს არ არის მოკლე საქონლის მიწოდება, უბრალოდ არ გაბედოს, რათა თითოეული რამდენიმე ასეულ პატარა jar. წითელი ხიზილალა ბევრად უფრო ხელმისაწვდომი. In pinch, შეგიძლიათ გამოიყენოთ soy იმიტაცია ხიზილალა.

რეცეპტები სენდვიჩები ხიზილალით ჩქარობს:

Sandwich უნდა პური, ერთი ქილა ხიზილალა და ½ პაკეტი კარაქი. Baton დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, 1 სმ სისქის. და lubricated ზეთით ფენის სისქე დაახლოებით 2 მმ. კვერცხები ასახული thinly ერთ ზედიზედ დიდი კვერცხები (დაახლოებით 3 მმ). მთავარია სენდვიჩის დავდგეთ თანაფარდობა "ზეთი - ხიზილალა." Oil არ უნდა იყოს ძალიან პატარა, და ძალიან ბევრი კვერცხი, და პირიქით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, პროდუქცია შეუშალოს, ვიდრე ავსებენ ერთმანეთს.

Loaf თეთრი პური ან დაჭრილი და oiled. თითოეულ ნაჭერი გავრცელებული spoonful ხიზილალა და სათავეში ერთად ნაჭერი მძიმე ყველს. Sprinkle ერთად წითელი წიწაკა და დაამშვენებს ერთად გამწვანების.

კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტი სენდვიჩები წითელი ხიზილალით :

საზ ეს თქვენ უნდა თეთრი პური, მაიონეზი, კვერცხი, ხიზილალა, კარაქი და მწვანილი.

კვერცხი მოხარშული მძიმე მოხარშული კვერცხი განაკვეთი 1 2 სენდვიჩები. გული გამოეყო ცილის, kneaded კოვზი მაიონეზი. Baton დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და smeared მცირე ოდენობით კარაქი. ზემოთ ნარევი იყო გამოყენებული მაიონეზი, კვერცხი და მერე ერთიანი ფენის, ოდნავ დათმობაში პირას. Sandwich გაფორმებული თხელი ნაჭერი დარჩენილი ცილის და sprig ოხრახუში.

ქონდარი სენდვიჩები ხიზილალით და თევზი.

საფუძველი მათ იგივე - და პური თეთრი პური, ორაგული, ხიზილალა და კარაქი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა tartlets. გარდა ამისა, თქვენ უნდა: წითელი ხახვი, horseradish root და საზ მაკარონი, კიტრი, ლიმონი, დამარილებული ორაგულის ფილე, არაჟანი და პილპილი.

პური დაჭრილი შევიდა ნაჭერი იგივე დიამეტრი. ამის შემდეგ, თითოეული დაფარული ნაჭერი კარაქი მხარეს. მწვანეთა წვრილად crumble, დაარბია დისკო და შემოვიდა მისი წრე პური buttered მხარის ნაწილი, რადგან მწვანე ცალი, ეს არ გაჰყვნენ. ყველაზე დაფარული ნარევი, ხაჭო, არაჟანი და horseradish: შეკვრა ხაჭო მიიღოს 4 tbsp. კოვზი არაჟანი, horseradish rub და დაამატოთ გემოვნებით.

ამის შემდეგ მიიღოს ფორმირების სენდვიჩები თავს. ორი მესამედი წრე გავრცელების კიტრი, სათავეში ერთად თხელი ნაჭერი თევზი და წითელი ხახვი ბეჭედი. დარჩენილი გავრცელების ნახევარი ჩაის კოვზი ხიზილალა და პატარა ნაჭერი ლიმონი. დაამშვენებს ერთად sprig და კამა. ეს სენდვიჩები ცოტა რთული მოსამზადებლად, მაგრამ ისინი ძალიან ლამაზი დღესასწაული მაგიდა.

სენდვიჩები ჩანდა ბევრად უფრო გემრიელი თუ ისინი ლამაზი და ორიგინალური დაამშვენებს. სენდვიჩები ხიზილალა ამშვენებს sprigs ოხრახუში და კამა, ლიმონის ნაჭრით. ზემოთ კვერცხი შეიძლება "ადგილს" საქართველოს ფორმის ყვავილს ნავთობის გამოყენებით საკონდიტრო შპრიცში.

ფანტაზია შეგიძლიათ ნახოთ და დაჭრილი პური - წრეების, სამკუთხედების, ნაძვის ხეების გამოიყურება ბევრად უფრო საინტერესოა, ვიდრე ჩვეულებრივი ოთხკუთხედს. თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ კვერცხები ორ ფერები, მაგალითად, ქმნის წრეში შავი, და წრე მის გარშემო უფრო წითელი ხიზილალა. ფერადი შეუძლია ნახევარი სენდვიჩი ან ჩაიცვი platter tartlets ხიზილალით სხვადასხვა ფერის. უფრო რთული გაფორმება, მით უკეთესი გამოიყურება სენდვიჩები მაგიდაზე, სწრაფად ჭამენ კმაყოფილი სტუმრები.