Flounder: როგორ საზ ეს გემრიელი და სურნელოვანი?

ბევრი ადამიანი, როგორც ეს თევზი, ისევე როგორც flounder. როგორ საზ ასე რომ ყველას საჩუქრად მაგიდა სურს lick ფირფიტა?

ასე რომ, უგემრიელესი რეცეპტი ამ უგემრიელესი თევზისთვის არის შემწვარი ცხიმიანი სანელებლებით. მომზადება ასეთი გემრიელი სადილი არ მიიღებს ძალიან გრძელია.

ნაბიჯი 1

გახეხეთ შემდეგ სანელებლები და აურიეთ კარგად:

• 4 tablespoons ჩაის წიწაკა;
• 1 ჩაის კოვზი ხმელი ჩაის ჩაი;
• 1 ჩაის კოვზი ხმელი ოგანგანი;
• 1 ჩაის კოვზი ხმელი ჩაის ჩაი;
• 0,5 tablespoons ჩაის მარილი;
• 1 ჩაის კოვზი თეთრი შაქარი;
• 0.25 tablespoons ახლად ადგილზე შავი პილპილი ჩაი;
• 0.5 tablespoons chili ფხვნილი;
• 0,5 tablespoons ჩაი კაივნე წიწაკა.

თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ინგრედიენტების პროპორციული სიხშირით ან გამოთვალოთ მათი რიცხვი იმის გათვალისწინებით, რომ თევზის წონა ხდება. ზემოთ ღირებულებები გამოითვლება დაახლოებით ოთხ მსხვილფეხა ფილეზე. თუ თქვენ აირჩევთ პაპრიკის თანაფარდობას სხვა სანელებლებზე 4: 1, კერძი გემო და არომატი იქნება ოპტიმალური.

შეჩერება და ბადაგი ყველა სანელებლები. ეს ზრდის პროდუქტის შემდგომ შთანთქმის შესაძლებლობას და ასევე ხელს უწყობს "გათავისუფლებას" უფრო არომატს.

ნაბიჯი 2

გაასუფთავეთ ფილე ფლეტი ცივ წყალში და ქაღალდის პირსახოცითან ერთად მშრალი ხარობს. გახსოვდეთ, რომ მშრალი თევზი უკეთესად შთანთქავს სხვადასხვა სანელებლებს, განსაკუთრებით ცლიანებს. როგორ გახადოს ეს ყველაზე სურნელოვანი და ცხარე, მითითებულია შემდეგი ნაბიჯებით.

ნაბიჯი 3

თევზის სანელებლების გატანა. დაამატეთ სანელებლების ნარევი თასში და ყვავი თევზის ფილე ორივე მხარეს .

ნაბიჯი 4

სითბოს ზეთი დაასხით ნავთობი. როდესაც ნიორი იწყებს boil, flounder დაფარული სანელებლები უნდა განთავსდეს პან. როგორ უნდა საზ იგი საუკეთესო გზა?

როდესაც თევზი არის შემწვარი, აქციოს მხოლოდ ერთხელ და ცდილობენ არ გადავიდეს ეს ძალიან ბევრი. სანელებლები უნდა დარჩეს ფილეში და არა ნაცხში და არ დაიშალა ზეთი.

ნაბიჯი 5

თევზის პირველი სურათის მომზადების შემდეგ დაამატეთ ნიორი და გაიმეორეთ ეს ფილეტის დარჩენილი ნაჭრებით.

ნაბიჯი 6

ემსახურება შემწვარი flounder უნდა იყოს ცხელი ფორმით რაღაც გამაგრილებელი და მაგარი, მაგალითად, საზამთრო.

საუბრისას, თუ როგორ უნდა საზ ფილე და flounder, შეგიძლიათ გახსოვთ ბევრი სხვა რეცეპტები. ერთი მარტივი გზა არის შემწვარი მიკროტალღური ღუმელი.

ამისათვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• 2 გაყინული ფიცრის ფილე (ან ტილაპია);
• 1 პატარა ტომატი;
• 200 გრამი spinach;
• ჩაის ზეითუნის ზეთი 2 tablespoons;
• 1 ჩაის კოვზი უნივერსალური სანელებლებისთვის;
• ჩაის წიწაკის 1/4 ჩაის კოვზი;
• ½ კოვზი ნიორი მარილი;
• ¼ ჩაის კოვზი ჩაის არომატიზებული კრემლის სუნელი;
• ქინძი;
• შავი პილპილი;
• მარილი.

ნაბიჯი 2

თავდაპირველად, ცაცხვი უნდა იყოს ოდნავ გაყინული . როგორ საზ ? პირველი, რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, თევზის ფილე (unopened შეფუთვაში) მიკროტალღოში ორი წუთის განმავლობაში.

ამ დროს, თქვენ უნდა სითბოს ზეითუნის ზეთი პატარა frying პან მეტი საშუალო სითბოს. გახეხეთ პატარა ტომატი და ავურიოთ სტეკის სუნელი, ნიორი მარილი, წიწაკა, კრემოვანი სუნელი და ზეითუნის ზეთი.

ნაბიჯი 3

ამოიღე თევზი მიკროტალღოვანიდან. ეს უნდა იყოს საკმაოდ ცივი. დაჭრილი პატარა ბზარები თითოეული ნაჭერი. განათავსეთ მცირე რაოდენობით ტომატის ნარევი თითოეული სლოტით. შემწვარი მიკროტალღოვანი სანამ გაკეთდა.

ნაბიჯი 4

განათავსეთ მწვანილი spinach in preheated ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ ქინძი, შავი წიწაკა, სანელებლები და მარილი გემოვნებით. თბილი სამი ოთხი წუთი, ან სანამ მწვანილი შემწვარი.

ნაბიჯი 5

ამოიღე თევზი მიკროტალღოვანიდან. ჩაყრის ფილე კერძი, sprinkle ერთად მწვანილი და ისიამოვნეთ. ეს რეცეპტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ უნდა საზ flounder multivariate.