Dumplings რეცეპტი - მარტივი, სწრაფი, ხელმისაწვდომი

ეს კერძი თითოეულ ოჯახს, ეჭვგარეშეა, არის უნივერსალური სიაში. ტექნოლოგია იმდენად მარტივია, რომ თქვენ არ უნდა გამოიყენოთ ყველა რეცეპტები საწყისი წიგნები მკაცრი დაცვა პროპორციები. გარდა ამისა, პროდუქციის საჭირო სამზარეულო, ყოველთვის ხელმისაწვდომია ყველა სამზარეულო. ამ ხარჯების ეს შეიძლება მინიმუმამდე შემცირდება, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ოჯახის ბიუჯეტი (ბოლო დღით ადრე ხელფასი). თუ მთლიანად გაამარტივებს ამ კერძი, თქვენ უნდა მხოლოდ კარტოფილი, ხახვი და ფქვილი. კიდევ ერთი პლუსი - სამზარეულო სიჩქარე. რა უფრო წვნიანი შეგიძლიათ საზ ამისთვის 25-30 წუთი? სხვათა შორის, რომ dumplings შეიძლება იყოს თქვენს მაგიდასთან სახით პირველი რა თქმა უნდა, და მეორე, მაგალითად, თუ მათი შემადგენლობა მოიცავს კარტოფილი. გსურთ დესერტი? გთხოვთ.

მოიცავს dumplings რეცეპტი როგორც მთავარი ინგრედიენტი ყველი, და თქვენ უგემრიელესი დაბალი calorie მოხარშული ბურთები, რომელიც აერთიანებს ორივე ერთად შედედებული რძე და ჯემი. ნებისმიერ სიაში პროდუქტები, თქვენ უნდა მიიღოს საკმაოდ გემრიელია, მაგრამ ამავე დროს და ადვილად მომზადება კერძი. და თქვენ გააცნობიეროს, რომ ეს არის ძალიან მარტივი მეცნიერების - სამზარეულო. ფოტოები prescription ან მის გარეშე, აღარ იქნება მნიშვნელოვანი. რაც მთავარია - ცდილობენ ახალი კომბინაცია კომპონენტები.

Dumplings რეცეპტი ხილ

მოვხარშოთ კარტოფილი და ბადაგი კარგად. შემდეგ აურიეთ შემწვარი ხახვი, უმი კვერცხი, ცოტა ფქვილი, მარილი და cumin. შედეგად კარტოფილის მასა გათიშე შევიდა პატარა ნაჭრები და boil in დამარილებული წყალი 5-7 წუთი, სანამ მოპირკეთება. მიირთვით ცხელი კარაქი ან შემწვარი ხახვი.

რეცეპტი dumplings საფუძველზე ქათმის ბულიონი

პროდუქცია:

- ქათამი;

- კარტოფილი;

- ხახვი;

- სტაფილო;

- ფქვილი;

- რძე;

- კვერცხი;

- კარაქი;

- მარილი;

- მწვანილი.

მომზადება:

1. მოვხარშოთ ქათმის სანამ სატენდერო და ამოღება ბულიონი. გაციების შემდეგ მოჭრილი შევიდა ნაწილი დაახლოებით თანაბარი ზომის, ჰყოფს ხორცის კანი და ძვლები.
2. მიუხედავად იმისა, რომ ქათამი არის მოხარშული, fry წელს კარაქი, გახეხილი სტაფილო და დაჭრილი ხახვი.
3. მზა წვნიანი აურიეთ დაჭრილი კარტოფილი, შემწვარი ბოსტნეული, ხორცი, მარილი გემოვნებით.
4. Knead ცომი dumplings. ამ მიზნით, რათა მდუღარე რძე, ოდნავ დამარილებული და თანდათან დაასხით ცხელი სითხე, vymeshivaya ფქვილი. ნარევი უნდა აღმოჩნდება, როგორც არაჟანი თანმიმდევრულობა. მაშინ, ანიჭებენ ნაცემი კვერცხი მასა და ნარევი იყო საფუძვლიანად kneaded.
5. მზა ქათმის სუპი dumplings immerse, იძენს მათ კოვზი და დაქანებულია მდუღარე ბულიონი.
6. მას შემდეგ, რაც სრული boil ყველა dumplings დარჩენილი სამზარეულო დრო - 5-10 წუთის განმავლობაში. სეზონის მწვანილი.

ხაჭო dumplings

სხვა გზა, ისინი შეიძლება ეწოდოს "lazy dumplings", მაგრამ ეს რეცეპტი dumplings თითქმის იგივე, როგორც ყოველთვის. შეურიეთ გახეხილი ყველი, ფქვილი და semolina 4: 2: 1. დაამატეთ რამდენიმე კვერცხი ბევრი მარილი, თუ სასურველი შაქარი და ცოტა breadcrumbs. ნარევი შემდეგ აუცილებელია გაგრილებას ცოტა, ის, რომ ეს მაცივარი ნახევარი საათით. ამის შემდეგ, ჰყოფს საერთო წონა ცომი სველი ხელები, sculpt მრგვალი ბურთები. დუღილის დროს მდუღარე წყალი - 15-20 წუთი. მიირთვით ჯემით, შედედებული რძე ან ნაღები.

ექსპერიმენტი და amaze თქვენს ოჯახს ახალი კერძები!