Chicken ფიტულები ბლინები - საოცრად გემრიელი და ორიგინალური კერძი.

რამდენიმე წლის წინ მე, ალბათ, არ სჯეროდა, რომ თუ ვინმე მითხრა, რომ მე იქნება შესანიშნავი დიასახლისი სამზარეულო და მოამზადოს გემრიელი და ორიგინალური კერძები. სინამდვილეში, ყველაფერი მხოლოდ ასე. ადრე, მე არ ვიცი, როგორ უნდა საზ. მაგრამ სიყვარულის სამუშაოები სასწაული. დიახ, მე ვარ სიყვარული და მინდოდა გაოცება და აღფრთოვანება, ბიბლიის შესწავლა დავიწყე კულინარია ხელოვნება.

დღეს თამამად შემიძლია ვთქვა, რომ სამზარეულო - ეს არის ჩემი საყვარელი საქმიანობა. მაგრამ ყველაზე გემრიელი მივიღებ ქათამი, ფუნქციონირებს ბლინები. ასე რომ, პირველი თქვენ უნდა შეიძინოთ ლამაზი, გემრიელი ქათამი. გამოყოფა კანის ფრთები და drumstick ხორცი, თქვენ უნდა მიიღოს cut უკან და ამოიღონ ხორცი ქათმის ჩონჩხი. Shin და ფრთები, ასევე, შემცირება.

ქათამი, ფიტულები ბლინები აღმოჩნდა მართლაც გემრიელი, თქვენ უნდა განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციონ მომზადება ბლინები. ისინი უნდა ჰქონდეს უნიკალური მხრივ. საზ მათ ჩვენ ვიქნებით საფუძველზე რძე, მინერალური წყლის და გამწვანების, ისევე როგორც კვერცხი და ფქვილი. პირველ რიგში, სცემეს ოთხი კვერცხები ერთად ჭიქა ფქვილი, შემდეგ დავამატოთ ნახევარი ჭიქა მინერალური წყალი და ნახევარი ჭიქა რძე. ყველა mix, წიწაკა და მარილი გემოვნებით, შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და კამა. ცომი ხდება საკმაოდ თხევადი. შემდეგი, Grease პან კარაქით და bake ბლინები. ისინი მიღებული სხვადასხვა ორი გზა: ის მხარე, რომელსაც ispekaetsya პირველი მწვანე არ ჩანს, და იგი გამოიყენებს შევსება, მეორეს მხრივ ვნახავთ მწვანე ხახვი და კამა.

არის, რადგან შევსების ბლინები. რეცეპტი ქათამი, ფუნქციონირებს ბლინები, მოითხოვს ყურადღებას. მხოლოდ იმ შემთხვევაში მკაცრი დაცვა ყველა იმ ნაბიჯებს, რათა უნიკალური გემო და გამოჩენა ფრინველის სახეობა. ასე რომ ფრთხილად. ასე რომ, ჩაყრის საზ და შემდეგ წვრილად chop ქათამი, რის გამოც ბულიონი სამზარეულო ხორცი. ორი საშუალო ზომის ხახვი chop და ფრაის მზესუმზირის ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. სანიშნეს ხახვი დაჭრილი minced ქათამი და ცოტა ბულიონი, ნახევარი ჭიქა არის საკმარისი. გარდა ამისა, არსებობს ასევე, 50 გრამი კარაქი. მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ცალ-ცალკე, რათა ჩაყრა of minced სოკო. Fry in მზესუმზირის ზეთი ფუნტი დაჭრილი სოკო წვრილად შერეული micronized ორი ნათურებით. რჩეულებში ორი tablespoons minced ქათამი, ყველა აჟიოტაჟი არ დაგავიწყდეთ მარილი.

Chicken ფიტულები ბლინები დავაგემოვნოთ კიდევ უკეთესი თუ თქვენ იყენებთ სხვა შევსების ბლინები - შევსების ერთი ან ორი სტაფილო. მათ უნდა დიდი და fry მზესუმზირის ზეთი დაჭრილი ხახვი. არსებობს ასევე დაამატოთ ორი tablespoons minced ქათამი და აურიეთ კარგად.

ახლა გავრცელდა შევსების ბლინები შემდეგი თანმიმდევრობით: ზღვარზე შევსება, ადგილი სტაფილო, შემდეგ დააყენა სოკოს შიგთავსით, და შეავსოთ ყველა minced ქათამი. ბლინები გაჟღენთილია თითოეული ფითხები და წვნიანი და გემრიელი. ახლა ჯერ crepes ბურთულიანი და დაკეცვის slide შემდეგ ქათმის ფეხები შევიდა კანის ქათამი. დამატებითი sew ქათამი ან დააჩქაროს სექციები ხის toothpicks.

მეტად plump ქათამი, ფიტულები ბლინები. ეს უნდა შეზეთვა სხვადასხვა სანელებლები და გახვეული ორი ფენების კილიტა. Baked ქათამი, რომ ღუმელი 40-45 წუთის განმავლობაში. მითითებული ტემპერატურა 200 გრადუსი ღუმელი. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, rosy, წვნიანი ქათამი უნდა მოიხსნა ღუმელი, და როდესაც ცივდება, კილიტა შეიძლება ამოღებულ იქნეს.

გემრიელი, მარტივი ჯადოსნური ქათმის ბლინები, რეცეპტი, რომელიც გამოჩნდა ჩემი მოთხრობები ჩემი ბებია, რა თქმა უნდა მიმართოს ყველა სტუმარი, ისევე, როგორც თქვენს ახლობლებს. რაც ყველაზე მთავარია, გამყარებაში მომზადების რეცეპტი, გავაკეთოთ ყველაფერი, როგორც წერია ზემოთ. მაშინ იქცევა ფრინველის წვნიანი და გემრიელი.