Bake ქათამი multivarka. ეტაპობრივად რეცეპტი

Baked ქათამი - კერძი, რომ გამოჩენას როგორც სადღესასწაულო მაგიდასთან, და ჩვეულებრივი დღე ვახშამი. ალბათ ყველა საყვარელი მოისმინა და იცის მისი რეცეპტი სამზარეულო ჩვეულებრივი ღუმელი. რაც შეეხება Multivarki, რომელიც დღეს გახდა ძალიან პოპულარულია თაყვანისმცემლებს გემრიელი და ჯანსაღი საკვები? ქათამი, გამომცხვარი მთლიანად multivarka - რეალობა! ამისათვის თქვენ უნდა ცოტა დრო, ქათამი, multivarka და საჭირო მომზადება ინგრედიენტები.

ასე რომ bake ქათამი multivarka. თქვენ უნდა:

• ქათამი (ზომა დამოკიდებულია სურვილები და Multivarki თასი ზომა);
• 100 გრ საშუალო ნავთობის კრემი მოსამზადებლად მარინადი;
• მარილი, სანელებლები, სანელებლები, მწვანილი და სხვა მსგავსი დამატებები - გემოვნებით;
• 1 საშუალო ხახვი;
• 1 სტაფილო;
• 2 კბილი ნიორი.

თანხის ინგრედიენტები (ისევე, როგორც სია მათ საერთო) შეიძლება შეიცვალოს, დამოკიდებულია ზომა ფრინველის, გემოვნების შეღავათებით ადამიანი, ვისთვისაც იგი მზად არის, და მრავალი სხვა ფაქტორები.

პირველი, რაც თქვენ, როდესაც ჩვენ bake ქათამი multivarka - აურიეთ არაჟანი, მარილი, წიწაკა და მწვანილი. სასურველია ურჩევნია ახალი მწვანილი და პილპილი. თუ გსურთ მშრალი მწვანილი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ვარიანტი. შეიძლება დაემატოს, თუ სასურველი, სპეციალური სუნელი ქათამი. დამატებითი squeezing ნიორი ნარევი და კარგად შერეული. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ზოგიერთი სპეციალური სოუსი ქათმის ან თქვენი საყვარელი, tartar მაგალითად.

Sauce, რომელიც აღმოჩნდა შედეგად, თქვენ უნდა ყურადღებით ქურთუკი ქათამი ყველა მხარეს, მათ შორის, შინაგან საქმეთა. ბოლოს ეს ქმედება მდგომარეობაში ძებნა პლასტიკური გადატანა და გაგზავნოს მაცივრით, სადაც ქათამი marinate რამდენიმე საათის განმავლობაში.

მას შემდეგ, რაც ჩვენ bake ქათამი multivarka, აღმოჩნდება, წვნიანი და რბილი, მაგრამ გასინჯვა ჰგავდა ქათამი გარეთ ღუმელი, აუცილებელია, რათა მომზადდეს ხახვი და სტაფილო.

როდესაც ხორცი, თქვენ უნდა ამოიღონ ფილმი და ძალიან ყურადღებით მდგომარეობაში თასი Multivarki. გაითვალისწინეთ, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ მზესუმზირის ზეთი, როგორც ოდენობით ცხიმი, რომელიც გვხვდება ქათამი, საკმარისი იქნებოდა მისი მომზადება. ნაწილი bow მოთავსებულია შიგნით ქათმის ნაწილი - ზემოდან. ამიტომ ჩვენ სტაფილოს.

მაშინ თქვენ უნდა შეიცავდეს multivarku და გამოამჟღავნონ "საცხობი" რეჟიმი 1 საათი. გარკვეული დროის შემდეგ (დაახლოებით ნახევარი საათი) ქათამი უნდა შეიცვალოს, და დავამატოთ ცოტა წყალი. ნახევარი საათის შემდეგ კერძი მზად არის! თუ ეგონა, რომ ხორცი არ არის propeklos, bake ქათამი multivarka გარკვეული დროის განმავლობაში.

ანალოგიურად, თქვენ ვერ bake მთელი ქათამი, ნაწილი. თუ მოულოდნელად მოცულობა თასი არ დაუშვებს, რომ საზ ქათამი კარკასის შეიძლება დაჭრილი, ან საზ ფეხები და ფრთები. Taste დაახლოებით იგივე.

გაითვალისწინეთ, რომ ტემპერატურის პირობებში სხვადასხვა multivarka შეიძლება განსხვავდებოდეს. მაგალითად, ქათმის გამომცხვარი multivarka "Polaris", როგორც წესი, საზ უფრო სწრაფად, ვიდრე მოწყობილობის "Philips". რაღაც multivarka კანის იქნება უფრო crisp, სადღაც ხორცი იქნება რბილი. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი რეჟიმები და ინგრედიენტები, ახლოს raduyte ახალ გადაწყვეტილებებს და კერძები. Multivarka აუცილებლად დაგეხმაროთ! Bon appetit!