Თუ ცომი არ მოიმატებს: რა უნდა გააკეთოს და როგორ უნდა იყოს?

თუ ცომი არ მოიმატებს, რა უნდა გააკეთოს ამ შემთხვევაში? ეს იყო ამ კულინარია საკითხი და დაეთმობა წარდგენის სტატიაში.

რა ცომი ვერ მოიმატებს?

დასვით შეკითხვა რატომ ცომი არ გაიზრდება, ბევრი დიასახლისები გაკეთებული oparnuyu ფარგლებში, რომელიც შემდეგ შერევით და მოძველებული რჩება Cleckley და პრაქტიკულად არ გაიზარდა მოცულობა. მიზეზები მარცხი შეიძლება იყოს განსხვავებული ფაქტორები. წარმოგიდგენთ მათ.

ახლა მინდა გითხრათ, თუ რატომ ცომი არ მოიმატებს დროს საცხობი ღუმელი. უმეტეს შემთხვევაში, საკითხი ეხება იგივე საფუძველი, რომელიც kneaded ერთად დამატებით საცხობი სოდა.

ეს არ მზარდ საცხობი სოდა

თუ ცომი არ მოიმატებს, თუ რა უნდა გააკეთოს და რა სამოქმედო მიიღოს? ფორმირების შემდეგ ფქვილი პროდუქცია ის მაშინვე გაიგზავნა ღუმელი. იმ შემთხვევაში, თუ სითბოს მკურნალობის პროცესში, თქვენ შეამჩნევთ, რომ თქვენი საკონდიტრო არ მოიმატებს და დარჩა Cleckley, ჩვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ არსებობს დაემატა ცომი საცხობი სოდა. თუ არა, ეს პროდუქტი არ propechetsya სწორად.

იმ შემთხვევაში, თუ ash ჩაეყარა საძირკველი, მაგრამ ტორტი და არ მიიღოთ up, მას შეუძლია მიუთითოს, რომ ნივთიერება არ იქნა დაფარული ძმარი, ლიმონმჟავა ან სხვა საკვები მჟავე სითხეები (როგორიცაა იოგურტი).

ნუ მოხსნას საკონდიტრო საცხობი ფხვნილი

გამაფხვიერებელი ხშირად დაემატოს საცხობი სოდა ნაცვლად სასადილო. მაგრამ თუ ცომი არ გაიზრდება, თუ რა უნდა გააკეთოს გამოუცდელი დიასახლისი? ამისათვის, შეამოწმოს შელფზე ცხოვრებაში. იმ შემთხვევაში, თუ გაუვიდა, ეს უკვე დაკარგა "ლიფტინგის" თვისებები. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეიძინოთ უფრო ახალი გამაფხვიერებელი ან შეცვალოს იგი საცხობი სოდა დატენიანებული.

ცომი არ მოიმატებს მიერ leaps და საზღვრები

ყველაზე ხშირად, დიასახლისი ჩიოდნენ, რომ მათ არ დააყენა ეს არის საფუარი ცომი. მიზეზები მარცხი შეიძლება სხვადასხვა ფაქტორებზე. მოდი, მათ უფრო დეტალურად.

ვადაგადაცილებული საფუარი

თუ ცომი არ მოიმატებს, რა უნდა გავაკეთოთ? იმ შემთხვევაში, ასეთი მარცხი შევხედოთ შელფზე ცხოვრებაში საფუარი გამოიყენება მიერ. იმ შემთხვევაში, თუ გაუვიდა, არაფერია გასაკვირი იმაში, რომ ცომი დარჩა Cleckley და არ გაიზარდოს მოცულობა. ამ შემთხვევაში, პროდუქტი უნდა შეიცვალოს უფრო სუფთა, და თქვენ უნდა გამოვიდეს ფუმფულა და გემრიელი pastries.

ცოტა საფუარი

თუ გადაწყვეტთ, რომ დიდი ოდენობით საცხობი, მაგრამ ცომი დააყენა მხოლოდ ცოტა საფუარი, შედეგი თუ არ გაიზრდება. ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მომზადების პროცესში ფონდების შეესაბამება სწორი პროპორციები. Under საუკეთესო რეცეპტები, 600 მლ თხევადი უნდა იყოს მინიმუმ 4 გ ახალი მარცვლოვანი საფუარი.

არ არის შაქარი

ეს არის ძალიან გავრცელებული მიზეზი, რის გამოც არ მოიმატებს საფუარი ცომი. ყოველივე ამის შემდეგ, შაქარი აუცილებელია გააქტიურება საფუარი. თუ თქვენ არ იყენებთ ან დაამატოთ მცირე, მაშინ თქვენი ფონდი დარჩებოდა Cleckley.

ძალიან ბევრი ნავთობის

ზეთი და მცენარეული ზეთები ადვილად შეიძლება გამოიწვიოს წარუმატებელი სამზარეულო ცომი, მით უმეტეს, თუ მათ ემატება გადაჭარბებული რაოდენობით. თავიდან აცილების მიზნით, ასეთი შედეგი, სასურველია, რომ დაამატოთ ეს ინგრედიენტები მხოლოდ მას შემდეგ, საფუარი ცომი დაიწყებს მუშაობას.

სამზარეულო საფუარი

არსებობს შემთხვევები, როდესაც დიასახლისი დააყენა საფუარი თბილი რძე ან წყალი, და მაშინ რატომ არ აღდგა ცომი. მისი თქმით, რეცეპტები მომზადება კარგი და აყვავებულ ბაზების საფუარი ვრცელდება მხოლოდ თბილი და ტკბილი სითხე.

ცივი ტესტი

თუ ერთ საათში თქვენ შეამჩნევთ, რომ ცომი არ გაიზარდა და გაიზარდა, მაშინ ყურადღება მიაქციონ, სადაც თქვენ დატოვეს. იყიდება საფუძველზე თავისი აყვავებულ საფუარი მოთავსებულია დიდი კონტეინერი, ასევე დახურული, "breathable" ქსოვილი და დასვა თბილი ადგილი. როგორც გამოდგება რადიატორის ან ფანჯრის რაფაზე, სადაც ცხელ ზაფხულში მზე გაიტანა. სათანადო kneading ცომი და ადგილმდებარეობა დარწმუნებული ხართ, რომ მიიღოს გემრიელი, და რაც მთავარია - მდიდრული pastries.

მოხსნას დრო

როგორ იზრდება საფუარი ცომი? როგორც წესი, ამისთვის აყვავებულ და რბილი საცხობი მზარეული დგას oparnuyu საფუძველი 65-85 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ცომი უნდა გაიზარდოს მოცულობა და გახდეს ფოროვანი. თუ თქვენ overdo, ეს შეიძლება გახდეს არაჟანი და გახდეს ძალიან გემრიელი.