Apple ჩიპი: რეცეპტი. Apple ჩიპი ღუმელი

ცხოვრების რიტმი დიდ ქალაქებში არ უზრუნველყოფს თანამედროვე ადამიანის საკმარისი დრო ნელა და ზუსტად ჭამა, იჟღინთება თქვენი სხეულის ნუტრიენტები. და რაც მთავარია - არ მიაყენოს ზიანი, ვიდრე საწარმო ძირითადად ჩართული სწრაფი კვების. ერთი ალტერნატივა სწრაფი საკვები ვაშლის ჩიპი. რეცეპტი ამ კერძი არის პოულობენ პრობლემა. თქვენ არ შეგიძლიათ საზ იგი სახლში, მიიღოს თქვენთან ერთად და ყოველთვის შეძლებს ჭამა.

ზოგადი ინფორმაცია

ჩვენ უკვე მივიღეთ გადაწყვეტილება, რომ ეს "სწრაფი" საკვები, როგორიცაა სენდვიჩები, კარტოფილის ჩიპსები მაღაზია, პიცა არ გვაწყობს. მოდით იზრუნოს საკუთარი სხეულის ფორმის და ჯანმრთელობას. ეს გასაკვირი არ არის Apple და კერძები, მეცნიერთა აზრით, ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი. მაგალითად, ვაშლის ჩიპი, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ ახლა იზიარებს, არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულის. ყველამ უკვე კარგა ხანია ცნობილია: მხოლოდ ერთი ვაშლის დღე - და თქვენი სხეულის იქნება სავსე ნუტრიენტები, მონელების პროცესი დაჩქარდება. ეს განვითარება არის სამზარეულო, მზადდება ხილის ჩვეულებრივი, ჩვენ ასევე გულუხვი და გემრიელი snack. ჯიშის, ამ უკანასკნელის რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ვაშლის სხვადასხვა ჯიშები.

პირველი რეცეპტი: საზ ვაშლის ჩიპი ღუმელი

მომზადება ერთი ჯარისკაცი ჩიპი ჩვენ დაგვჭირდება: ვაშლი - სამი ან ოთხი წვნიანი ხილი, შაქარი - 80 გრამი წყალი - ერთი ჭიქა. უბრალოდ აღვნიშნავთ, რომ ყოველ შემთხვევაში ჩვენ გამოვიყენებთ უკვე კარგად გარეცხილი და გამხმარი ხილი, იმეორებს მეტი ამ მუხლის არ იქნება. ასე რომ, მოამზადოს ვაშლის ჩიპი. რეცეპტი ასეთია:

1. საზ შაქრის სიროფი და წყალი.
2. ამოიღონ ძირითადი ეხლა ვაშლი, ცდილობს ისე, რომ ისინი ინარჩუნებენ ფორმის მაქსიმალურად.
3. ახლა ჩვენ მოჭრილი ჩვენი ხილი წვრილი ბეჭდები. კანი რეზერვი.
4. 15-ე წუთზე, დაასხით სიროფი მოჭრილი შევიდა ბეჭდები. მაშინ ესროლეს თავში მათ colander ან sieve დასტის სიროფი.
5. დასვა ღუმელი საცხობი სპეციალური ქაღალდი - თავიდან ასაცილებლად sticking ჩიპი. გავრცელებული საცხობი წრეებში.
6. Preheat ღუმელი და bake მოსწონს ეს პროდუქტი ერთ საათში. იმ შემთხვევაში, როცა არ დაჭრილი თხელი, საზ უნდა დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში.

შეინახეთ ჩიპი საჭიროა დალუქული კონტეინერი. ჭამა სახლში მოხარშული კვება შეიძლება მომზადებული დარიჩინი, თაფლი, ჯემი, nutmeg.

მეორე რეცეპტი კარტოფილის ჩიფსები ღუმელი. რა გჭირდებათ

გარეშე ზიანს აყენებს მოღვაწეები, როგორიცაა კერძი შეიძლება უსაფრთხოდ მოხმარებული თანხის ერთი ჯარისკაცი დღეში. ასე მშვიდად მათ, მიდის სასეირნოდ, დაძაბულია და მუშაობა. ბავშვები, რომლებიც ძალიან იზიდავს არაჯანსაღი ჭამა სწრაფი კვების როგორც მოსწონთ. მოდით მოამზადოს ვაშლის ჩიპი ღუმელი ოდნავ განსხვავებული რეცეპტი. საჭირო ინგრედიენტები: 160 გრამი ვაშლი, 80 გრამი შაქარი, 250 მლ მინერალური წყალი.

მომზადების პროცესში

1. მოჭრილი ვაშლი ძირითადი, დიდი ხილი მოჭრილი ნაჭერი, დაჭრილი შევიდა ჩიპი.
2. Dilute წყლით, შაქარი, ელოდება boil და გადაყარეთ ტანკი ისე, რომ ისინი გაჟღენთილია. შემდეგ დაჭერა მათ, ჩაიცვი გრილი სანიაღვრე სითხე.
3. ქაღალდის გაფორმებულია საცხობი პან და გავრცელდა ეს workpiece.
4. ჩვენ გადაუგზავნის ღუმელი preheated რომ ტემპერატურა 110 ⁰ C. როდესაც სისქე ბუშტები არის პატარა, მაშინ საკმარისი და ერთი საათის განმავლობაში. ერთ მხარეს არის მზად 30-ე წუთზე, ჩაებარებინა და იგივე - მეორე. სქელი ნაჭერი bake ორი საათის განმავლობაში.

ვაშლის ბნელი, წვრილად დაჭრილი საჭიროება ამოთხრა გადაწყვეტა შაქარი და მარილი, ხმელი 70 გრადუსი. ახლა თქვენ იცით, სხვა გზა საზ ვაშლის ჩიპი ღუმელი. საშუალო სამზარეულო დრო - და ნახევარი საათის განმავლობაში, ოთხი ნაწილი 153 კკალ - calorie ჯარისკაცი. ასე რომ, ტკბილი და გემრიელი ჩიპი ყოველთვის იქნება შესაფერისი მსუბუქი snack.

სამზარეულო ვაშლის ჩიპი სანელებლები

ზოგჯერ არის სურვილი, რომ ჭამა რაიმე დაბალკალორიული და უჩვეულო, მაგრამ არ არის ტკბილი. ამ შემთხვევაში, სასარგებლო ინფორმაცია, თუ როგორ უნდა ვაშლის ჩიპი სანელებლები. ეს იმდენად გემრიელი მკურნალობა, რომელიც არასოდეს მიდიან თქვენი ფეხი. მისი კიდევ შესაძლებელია ჭამა საღამოს, მას შემდეგ, 18:00 საათზე. ექვსი ნაწილი უნდა: სამი მწვანე ვაშლი, ნახევარი ლიმონი, ორი teaspoons დარიჩინი და შაქრის ფხვნილი. ასევე უნდა აღჭურვილობა: ჭრის საბჭოს, დანა, საცხობი, თასი, პერგამენტის საცხობი ქაღალდის პირსახოცები, კერძი და დანაჩანგალი.

ეტაპობრივად რეცეპტი

1. Cut ვაშლის stalk საწყისი გარეცხილი, დაჭრილი მათ მრგვალი, თხელი ფირფიტა, რითაც მოხსნის თესლი. მოხერხებულობის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი peeler, მაშინ აღმოჩნდება დისკო კი თხელი, და, შესაბამისად, ჩვენი ხილი დამზადდება სწრაფად. განათავსეთ მზა ჩიპი ქაღალდის პირსახოცები ამოიღონ ტენიანობის. ჯერ თასი, sprinkled ერთად წვენი ნახევარი ლიმონის და აურიეთ ნაზად.
2. რბილი საცხობი პერგამენტის ქაღალდი და გავრცელების ვაშლის ფირფიტა ერთი ფენა. შეურიეთ თასი icing შაქარი და დარიჩინი და sprinkle მათ. ფხვნილი ყავის საფქვავი grind გრანულირებული შაქრის, ერთი სუფრის კოვზი. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება მხოლოდ დარიჩინი.
3. ღუმელი არის გათბობის 70 ⁰ C. საცხობი ვაშლი 2-3 საათი გაგზავნას. სამზარეულო დრო დამოკიდებულია სისქე ჩამოსაყალიბებლად და მზადყოფნა განისაზღვრება საფუძველზე გამოჩენა. ფორმის ჩიპი უნდა შეიცვალოს - მოსახვევში და browned. ისინი უნდა იყოს crunchy.
4. რომელმაც აითვისა, თუ როგორ უნდა საზ ვაშლის ჩიპი სანელებლები, მსახურობდა მაგიდასთან. ვარგისიანობის ვადა შეიძლება იყოს ჩაი, თაფლი, შეგიძლიათ მიიღოს გასწვრივ snack. გამოყენებისას ნათელი აღდგომის ფხვნილები ეს კერძი სიყვარული მკურნალობა ბავშვები.
5. თქვენ არ შეგიძლიათ განახევრება მომზადების დროს. ამისათვის, simmer ვაშლის ჩიპი მიკროტალღოვანი.
6. დამოკიდებულია ფანტაზია და ინდივიდუალური შეღავათების, გამოიყენოთ სხვადასხვა სანელებლები: სეზამის თესლი, ყაყაჩოს თესლი, იგივე აღდგომის ფხვნილი, და მრავალი სხვა.
7. ყოველთვის მოჰყვება ზუსტი სასურველი ტემპერატურა. ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი. დაჩქარების მომზადება ჩიპი გაზრდის ცეცხლი, სავარაუდოდ, არ საზ მისასალმებელი კვება, და ეძინა მას. ცოტა მოთმინება - და თქვენ უნდა იყოს კმაყოფილი გემრიელი ჩიპი.

დესერტი ბავშვებისთვის

არომატული და გემრიელი ჩიპი შესანიშნავად დივერსიფიკაცია დიეტა თქვენი შვილი. თქვენ მოგიწევთ ორი servings: 200 გრამი ვაშლი გარეშე core (ორი ცალი), ქვიშა შაქარი - 80 გრამი და 250 მლ გაზიანი წყალი, ვაშლის ან ჩვეულებრივი. ახლა ვამზადებთ ვაშლის ჩიპი - რეცეპტი ბავშვებისთვის. ამ დროს ჩვენ უნდა ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში. დაჭრილი ხილი ძირითადი და დაჭრილი მათ ნაჭერი, და როგორც წვრილი, რაც შეიძლება. თქვენ შეგიძლიათ ვრცელდება სპეციალური grater. გამოყენებამდე შაქარი წყალი და მოხარშული, მოყვება 15-ე წუთზე დაასხით სიროფი preform. განათავსეთ მათ გრილი, ნება გადინება. გააცხელეთ ღუმელი 110 გრადუსამდე. განათავსეთ ნაჭერი წლის გამაფხვიერებელი ფურცელი, დაგებული ქაღალდი საცხობი და - გამოწვის პან. Fry 30 წუთი მხარე, გარდამტეხი მათ ორჯერ. დავაკვირდეთ სიზუსტე და სიფრთხილე, ამის გაკეთება სწრაფად, რადგან ჩიპი სწრაფად ვიცავთ. დაცვით უკეთესი არ შეუშალოს და გაგზავნას უკან ღუმელი ორი წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩაებარებინა. მარტივი და გემრიელი ნაჭერი ემსახურება ბავშვებს, ისინი ზუსტად ისევე, როგორც მათ.

დასკვნა

რატომ ხალხის უმრავლესობას სჯერა, crisps არაჯანსაღი საკვები? იმის გამო, რომ მაღაზიები და კაფეები, როგორიცაა საკვები და ეს არის ძირითადად კარტოფილის ნაჭრები მზადდება ქიმია. ჩვენ ასევე გთავაზობთ, რომ თქვენ მიიღოს დრო საზ ვაშლის crisps სახლში, რომელიც სასარგებლო იქნება, უვნებელია ღვიძლი. ეს გემრიელი კერძი არ იქნება შეთავაზებული ან ბარი ლუდის, ან მაღაზიაში. ყოველივე ამის შემდეგ, არავინ, მაგრამ საკუთარ თავს, არ აღელვებს თქვენი ჯანმრთელობისათვის. გარდა ამისა, ისინი იქნება შენახული და თანხები იქნება საჭირო, როგორც მხოლოდ შიდა ვაშლი მჟავე-ტკბილი ჯიშები. და ვხედავ, რომ შერჩეული ხილი იყო უგემოვნო ან ბამბა, ცუდი სფეროებში, იმიტომ, რომ ეს შედეგი დამოკიდებულია.