Appetizing პიცა ძეხვი რეცეპტი

Pizza ეხება იტალიურ სამზარეულოს, მაგრამ ეს არის საკმაოდ პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ყველაზე დიასახლისები მოამზადებენ სხვადასხვა გზები, და შედეგად ხშირად განსხვავდება ორიგინალური რეცეპტი. თუმცა, უმრავლეს შემთხვევაში იგი გამოდის გემრიელი და კმაყოფილებას კერძი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ყოველდღიური მენიუ, არამედ დღესასწაული მაგიდა. შევსება, როგორც ცომს, შეიძლება განსხვავდებოდეს ერთმანეთთან. მაგალითად, პიცა ძეხვი სამზარეულო, ხშირად მოითხოვს პროდუქტები, რომლებიც ხელმისაწვდომი თითქმის ყველას.

ერთი ძალიან მარტივი რეცეპტები კერძები იქნება შემდეგი. ეს უნდა ფენის გაყინული Puff საკონდიტრო, ძეხვი, ყველი, კეჩუპი ან ტომატის პასტა, მაიონეზი, ხახვი, პომიდორი, წიწაკა. შემადგენლობა შეიძლება შეავსებს, რაც დამოკიდებულია გემოვნების შეღავათებით, მაგრამ, როგორც პიცა ძეხვი, ხორცი პროდუქტი უნდა იყოს.

On მომზადებული პან გაფორმებულია oiled ქაღალდი, თავზე, რომელიც არის ასახული ცომი, sheeted და thawed თხელი ფენით. უკეთესი მიიღოს ძეხვი შებოლილი, სასურველია კარგი ხარისხის, როგორც ეს იყო მისი გემო იქნება დამოკიდებული წარმატება კერძი. ეს არის დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, რომლებიც ასახული თავზე ცომი. განთავსებული თავზე მოჭრილი შევიდა პატარა ნახევარი ბეჭდები ხახვი და დაჭრილი diced წიწაკა. შემდეგი ფენა ასახული ნაჭერი პომიდორი. ყველა sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და ამით კერძი ღუმელში, რომელიც უკვე გათბობის 180 გრადუსი. პიცა ძეხვი და ყველი გამომცხვარი შესამოწმებლად მზადყოფნის და მდნარი ყველი. თუ სასურველი, ბაზა შეიძლება გაპოხილი კეჩუპი ან ტომატის პასტა, შერეული თანაბარი მაიონეზი. ეს მისცემს კერძი დიდი სიმდიდრით, ისევე როგორც დამატებითი არომატით.

შემდეგი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა საზ პიცა ძეხვი, თქვენ უნდა მიიღოს ცომი თავს. ამ მიზნით, ნახევარი კილო ფქვილი ემატება pinch მარილი და ერთი ჩაის კოვზი მშრალი საფუარი. შუა ფქვილი ნარევი არდადეგების რომელიც ივსება ნახევარი ჭიქა წყალი, შერეული 50 მლ ზეითუნის ზეთი. Knead ცომი მანამდე, სანამ იგი წყვეტს მოვა off ხელში. შემდეგი ის დარჩა, რომელიც მოკლე დროში თბილ ადგილას, ხოლო დარჩენილი ინგრედიენტები მზადდება ამ დროს.

ძეხვი დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, ყველი რუბლს შეადგენს grater, ზეთისხილი, pitted სადრენაჟო. იყიდება სოუსი, მდნარი პან ცოტა კარაქი, მას ემატება ტომატის პასტა, მარილი გემოვნებით, სანელებლები ასარჩევად, დაჭრილი ნიორი, ყველა შემწვარი რამდენიმე წუთში. ეს ნაზავი არის გაპოხილი თხელი ფენით დაჭიმულ ცომი, ყველი გვირგვინით თავზე, რომელიც განთავსებული ძეხვი და ზეთისხილი. კერძი მოთავსებულია კარგად გაცხელებულ ღუმელში, რომელიც ცხვება ნახევარი საათი (დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს, თქვენ უნდა ფოკუსირება თვისებები ღუმელი). პიცა ძეხვი დაჭრილი ცხელი a la carte ცალი. სანამ კვება, ზედა ფირფიტა შეიძლება sprinkled მწვანეთა ადრე დაჭრილი.

Fans აყვავებულ საცხობი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი მეთოდი, რომელიც თქვენ გჭირდებათ რაიმე მზად საფუარი ცომი. საფუძველზე, რომელიც პიცა ძეხვი, ასახული greased საცხობი უჯრა გააკეთებს. თავზე ცომი smeared ერთად ზეითუნის ზეთი. შემდეგი, თანაბრად ნაწილდება მთელს პერიმეტრზე დაჭრილი ძეხვი და კიტრის. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი პომიდორი, peeled და diced. ასევე განთავსდეს ჩაყრის ახალი ან დაკონსერვებული სოკო, დაჭრილი ხახვი რგოლები. ყველაფერი დასვა ღუმელი, რომელიც თბება საშუალო ტემპერატურა 20 წუთი. როდესაც ცომი იწყებს ბრაუნინგი, საცხობი გაყვანილია, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. ამის შემდეგ, pizza დარჩა ღუმელში კიდევ 10 წუთი.