Ცომს pies, როგორც ხელოვნების

ეს უკვე დიდი ხანია ცნობილია, და არ არსებობს ეჭვი, რომ ასეთი ნამცხვრები, როგორც დიდი ხანია უნდა bake in რუსეთი, არსებობს არსად მსოფლიოში. მხოლოდ არ გამოიყენოთ დიასახლისი, შექმნათ დიდებული, "ცოცხალი" ცომს pies. მაწონი, არაჟანი, საფუარი, ლუდი, otrubyano-საფუარი ავტორი ... კი მარხვის, როდესაც გამოყენება უმრავლესობა პროდუქცია უკვე მკაცრად რეგულირდება, ნიჭიერი დიასახლისი დაგეგმონ pet სამარხვო ნამცხვრები, pies, ნამცხვრები, რომელიც გასინჯვა არ არის უარესი Skoromniy.

Lean ცომი for pies - სპეციალური ხელოვნება. ბედია, დაეუფლოს მას, ყოველთვის შეძლებს საზ უგემრიელესი ნამცხვრები, გამოყენება ძალიან მარტივი მისთვის, მაგრამ ძალიან სასარგებლო პროდუქტი. მოდით და ჩვენ ისწავლიან, რომ ასეთი ცომი.

იმისათვის, რომ უმარტივესი მჭლე ცომი for pies, თქვენ უნდა:

• ცოტა მეტი კილოგრამი ფქვილი;
• 2 ჭიქა მწვავე წყალი;
• ორი მესამედი ჭიქა სურნელოვანი მცენარეული ზეთებით;
• 40 გ საფუარი;
• მარილი - დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი.

პირველ რიგში, brew. ამისათვის, საფუარი იხსნება ნახევარი ჭიქა თბილი წყალი, დაამატეთ კოვზი ფქვილი. როდესაც ეს ნარევი კარგი froth, ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები, knead კარგად, დაასრულა თბილად, დატოვონ თბილ ადგილას. როდესაც ცომი იწყება მოიმატებს, წიხლებით მას. ასე რომ, ეს არის აუცილებელი გავიმეოროთ ორჯერ ან სამჯერ. მხოლოდ ამის შემდეგ შეიძლება მიიღოს ტორტი.

თბილი ფირფიტა დააყენა საცხობი კერძი, grease იგი ზეთი, უნდა გათბეს. Lean ცომს pies, თუმცა, როგორც სხვა ნებისმიერი, აუცილებელია წამოაყენონ გარეთ მწვავე ფორმა.

ძირითადი მასა ცომს ჩვენ ცალკე პატარა ნაჭერი ქმნიან ბოლოში პან. ამ unrolls ცომი ფენის შესახებ სანტიმეტრი სისქის. ყურადღებით განახორციელოს საცხობი უჯრა, გაავრცელა შევსების. იყიდება დახურულ ტორტი გააფართოვოს კიდევ ერთი ფენა, მაგრამ უფრო დახვეწილი, მოიცავს მათ შიგთავსით. ორთქლის დროს საცხობი ამოღებული ტორტი ჩანგალი რამდენიმე punctures.

"საბურავები" ტორტი შეიძლება შემკული რადიო ტესტი: ფოთლები, რელიეფური ზოლები, ვარსკვლავები და ყვავილები. Surface პოხავს ძლიერი ჩაის მწიფდება, გაგზავნის ტორტი ღუმელი ტემპერატურა 180 ° C. მზადყოფნა, შეამოწმოს ხის spokes. მზად ტორტი მოხსნა, ატენიანებს ზედაპირზე თბილი წყლის გამოყენება სამზარეულო brush, საფარი და მისცეს "დანარჩენი". თქვენ არ შეგიძლიათ გთხოვთ გვიყვარს მიიჩნიეს.

ორიოდე სიტყვა ტექნიკა. ეს ცომი ნამცხვრები ნებისმიერი მჭლე ტოპინგები. ეს შეიძლება იყოს მომზადებული, მაგალითად, წიწიბურა სოკოთი, კომბოსტო, ბარდა, ბრინჯი და ხახვი. მაგრამ მე ტკბილი კბილი, ასე რომ ყველაზე მეტად მომწონს meatless pie ყაყაჩოს შევსება. მისი მომზადება, მე სიყვარულისთვის კარგად მოხარშული poppy და შაქარი ბლენდერში. ზოგჯერ დავამატო ცოტა კაკალი ან ლიმონის წვენი. გამოდის არომატული, გემრიელი. შაქრის შეიძლება შეიცვალოს თაფლი.

ცომს pies აღმოჩნდა განსაკუთრებით თეთრი, პლასტმასის, ნაცვლად ჩვეულებრივი წყლის რეკომენდირებულია congee. მოხარშული ბრინჯი შეიძლება მიიღოს შევსება: overcook ხახვი, სოკო, აურიეთ მათ ბრინჯი, დაუმატეთ სანელებლები.

Lean ცომს pies და ნამცხვრები შეიძლება მოხარშული კიდევ ერთი რეცეპტი, გამოყენების გარეშე საფუარი. ახალი ცომი მზადდება შემდეგნაირად.

ჩაასხით ჭრის მაგიდა pile სამი ჭიქა ფქვილი, ხვრელი მას. ჩვენ ვიწყებთ დაასხით შევიდა ხვრელი cool დამარილებული მდუღარე წყალი (ნახევარი ჭიქა) ფქვილი აღვივებს spatula. ჩვენ knead ცომი დიდი ხნის განმავლობაში, რათა ის მოდის off ხელით. მაშინ ჩვენ გააფართოვოს შევიდა ბურთი, sprinkle ერთად ფქვილი, გადაიტანოთ up, დატოვეთ ნახევარი საათით. ამის შემდეგ დააჭირეთ ქვემოთ ცომი და დასძინა, ფქვილი, როგორც საჭიროა. ჩვენ ქმნიან patties, დააყენა მათ ცხელ საცხობი ფურცელი, მოიცავს ერთად პირსახოცი და მისცეს "rasstoyatsya" დაახლოებით მეოთხედი საათი. Lubricates ზედაპირზე მცენარეული ზეთი, შემდეგ მათ ძალიან ცხელ ღუმელში. რამდენიმე წუთში, და შეგიძლიათ, გთხოვთ, მთავარი მისი კულინარია აღფრთოვანებული.