Ცომი ვაფლის რულონებად რძე და გარეშე

ალბათ, თითოეული აღფრთოვანებული ტკბილი დესერტი, როგორიცაა ვაფლის მილები. ჭამა და აღფრთოვანებული მათი unsurpassed გემოვნების, ჩვენ კი არ იცის, რომ ისინი შეიძლება ადვილად მომზადებული სახლში.

სახელი ვაფლი მიიღო გერმანიის სიტყვა «wâfel», მალე შეიცვალა «ვაფლის» და ამ ფორმით ჩართული იყო რუსულ ენაზე. თავიდანვე თავისი არსებობის იგი ითვლება დესერტი თებერვალს ცუდი. თუმცა, ემზადება ასეთი vkusnotischa ნარჩენები მხოლოდ კარგი ცომი, რომელშიც ცოტა წყალი დაემატა და სიროფი. მალე დავიწყე ვაფლის კულტი. ცომი მილები შევიდა გამონადენი გახსნის საკონდიტრო. მოდით სარგებლობენ თქვენი ოჯახის ამ რეტრო კერძი. პირველ რიგში, ეს თქვენ უნდა მიიღოს ბედია ასეთი სასწაული, როგორც elektrovafelnitsa, რომელიც გაჩნდა დღის განმავლობაში ჩვენი grandmothers.

ცომი ვაფლის რულონებად

იმისათვის, რომ მოემზადოს ასეთი ტკბილი სახლი, თქვენ უნდა ცომი მილები. ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი პროცესში. გახსოვდეთ, რომ ცომი ვაფლის რულონებად ყოველთვის უნდა იყოს თხევადი ან ბლანტი გავრცელდა თანაბრად ზედაპირზე ვაფლის რკინის. ეს მისცემს საშუალებას, რომ მივიღოთ თხელი ფურცელი. ცომის მილები იყოფა ორი სახის: რომელიც მოიცავს რძე და ერთი, რომელშიც ის არსებობს. განვიხილოთ თითოეული მათგანი.

ცომის ვაფლის მილები (რძე) მოიცავს:

• კვერცხი - სამი მათგანი;
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა;
• რძე - ნახევარი ჭიქა;
• მარგარინი - ორას ორმოცდაათი გრამი;
• ფქვილი - სამი სათვალე;
• ვანილი - ერთი ტომარა.

როგორ მოვამზადოთ ცომი ვაფლის რულონებად რძე

იყიდება დაწყება, სცემეს კვერცხი შაქარი. ამ ნარევი, დაამატეთ რძე და მდნარი მარგარინი. აღვივებს, თანდათან შევა ფქვილი, ცოტა ვანილი. სცადეთ ცომი. თუ თქვენ დაკარგული ტკბილეული, გაიზარდოს შაქარი. მიეცით ცომი პატარა სტენდი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი ნარევი დასვენების, preheat ვაფლისათვის კარგად. დამატებითი კოვზი დაასხით ცომი ერთ მხარეს და მეორე presses და bake დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში. შემდეგ მიიღო, რის შედეგადაც ვაფლის ფენის და მაშინვე ჩამოინგრა შევიდა მილის ხოლო ცხელი. დასაწყისი მისაღებად მილის შეუძლია, თავისი შეხედულებისამებრ. ყველაზე გავრცელებული ვარიანტი stuffings: შედედებული რძე ნიგვზით, ყველის და ცილის კრემი.

ცომი ვაფლის რულონებად გარეშე რძე

მისი მომზადება გვჭირდება:

• კარაქი ან მარგარინი - ორასი გრამი;
• კვერცხი - ხუთი ცალი;
• ფქვილი - ერთი ჭიქა;
• შაქარი - ერთი ჭიქა.

მომზადება

სცემეს კვერცხი და დავამატებთ, რომ მათ არ არის ძალიან ცხელი მდნარი კარაქი. შემდეგი, ნელა sprinkle შაქარი და ფქვილი, აურიეთ კარგად. უნდა მიიღოს ძლიერი ცომი. მომზადების პრინციპი იგივეა, რაც წინა რეცეპტი: დაასხით ცომი on საცხობი ვაფლის პირების, bake და ფორმის მილები.

Day ვაფლის რულონებად

დიახ, თქვენ არ ოცნებობდა! ამერიკელები აღსანიშნავად ეს დღესასწაული 24 აგვისტოს. მოდით და ჩვენ ხელს შეუწყობს ასეთი დიდი ტრადიცია და ჩვენ მოაწყოს ვაფლის დღესასწაული მინიმუმ წელიწადში ერთხელ, განსაკუთრებით მას შემდეგ, ცომი ვაფლის რულონებად იცით ამის აღნიშნული დანიშნულება.