Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ცივი საჭმლის დაჩქარების
ზოგჯერ არსებობს გადაუდებელი საჭიროება საჭმლის. მაგალითად, მეგობრები იკრიბებიან პოკერის ან უნდა განიხილოს რაღაც ნორმალური სადილი ან ვახშამი არ აქვს დრო და სია ხშირად მოდის მოულოდნელად, და შემდეგ ცივი საჭმლის ჩქარობს იქნება უფრო, ვიდრე ოდესმე. რათა მათ ადვილად და მოითხოვს მინიმუმ პროდუქცია.
სანამ დააყენა მათ მაგიდაზე, ეს შეიძლება იყოს ცივი საჭმლის რატომღაც ორიგინალური საკითხი. ცივი საჭმლის დაჩქარების როგორც წესი, მზადდება პროდუქტები, რომლებიც მაცივარში. მაგალითად, თუ თქვენ გაქვთ ყველი და crab ჩხირები, შეგიძლიათ საზ ყველის სალათი. მომზადება სალათი პასუხისმგებელი 100 გრ ყველი (მყარი, შეიძლება უარყოფილ), კვერცხი, პაკეტი surimi - 100 გრამი ნიორი - 1 clove და მაიონეზი.
მომზადება ყველის სალათი ასე - პირველი რუბლს შეადგენს grater, სასურველია დიდი, ყველი და კვერცხი, შემდეგ დავამატებთ, რომ მათ დაქუცმაცებული ნიორი, აურიეთ და დაასხით მაიონეზი. მზად სალათი შეიძლება ჩაიდოს ლამაზი პატარა ფირფიტა და თასი ან გავრცელებული პური. თქვენ შეგიძლიათ შეწყვიტოს აქ, მაგრამ ჩვენ ვამზადებთ სალათი crab ჯოხებით. მიიღეთ crab ჯოხებით და გაფართოების, ნაცხის ყველის სალათი, და კიდევ ერთხელ მივმართოთ ნაზად. ახლა დაჭრილი შევიდა თანაბარი ცალი, გავრცელებული დისკო და sprinkle ერთად ოხრახუში. სადღესასწაულო მაგიდასთან ცივი საჭმლის ჩქარობს, ძალიან, გამოიყურება საკმაოდ შესაბამისი.
მარტივი ვარიანტი - რათა სენდვიჩები. მთავარი პირობაა - ისინი უნდა შეჭამეს ორი ნაკბენები, თქვენ უნდა იყოს პატარა, ასე რომ, უმჯობესია ამას ჯოხი, მიუხედავად იმისა, რომ fit და ნებისმიერი სხვა პური. ბევრი ურჩევნია Baguette - სენდვიჩები კიდევ ცოტა, რაც თქვენ გჭირდებათ. პური უნდა იყოს დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და მსუბუქად Fry პან, და მაშინ ის შეიძლება rubbed ნივრით და გავრცელებული მაიონეზი. Perfect კრემი ყველი და კარაქი. შეგიძლიათ დააყენა ნაჭერი კიტრი და პომიდორი, შეგიძლიათ sprat ან ნაჭერი ქაშაყი, ისევე, როგორც ყველს და ვაშლის მაწონი, ან ლორი და ხიზილალა - არჩევანი ფართო საკმარისი. უკეთესი უნდა გააკეთოს ორი ან სამი სახის სენდვიჩები , რომ სტუმრებს ჰქონდათ არჩევანი.
ცივი საჭმლის ჩქარობს შეიძლება დამზადებული ალუბლის პომიდორი - მათ უნდა პერსონალი. მე შეწყვიტა ყველაზე პომიდორი და ამოჭრა core. და შემდეგ შეავსოთ მათ ერთი განსახიერება შევსების. პირველი განსახიერება - ავურიოთ მასის ტომატის და რეჰანი სქელი კრემი და ეს ნარევი შეავსოთ პომიდორი. ძალიან უჩვეულო ხდება მოედანზე პომიდორი მოხარშული shrimp. როგორც სოუსი shrimp შეიძლება იქნას გამოყენებული, როგორიცაა Philadelphia ყველის ან Almette. მეორე ვარიანტი - წვრილად დაჭრილი ლორი და კიტრი ნაჭერი იმავე სოუსით. იყავით შემოქმედებითი!
და რა ფართი წარმოსახვა, იძლევა pita! იგი შეგიძლიათ ცივი საჭმლის სწრაფად და მარტივად, მაგალითად, დიდი რულონები. შეიძლება გავრცელდეს pita პური ერთად მდნარი ყველი, გავრცელდა ის thinly დაჭრილი ლორი, ძეხვი, დამარილებული ორაგული, red თამაში ... ყველაზე ჩაყრა გვჭირდება thickly sprinkled ერთად წვრილად დაჭრილი მწვანილი და pita პური roll გააფართოვოს. ეს Roll მოთავსებულია საყინულე რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი სიგანე 5-7 სმ, pierced უფლება მეშვეობით და toothpicks გამოიყენება დიდი ბინა ფირფიტა.
სხვათა შორის, შეგიძლიათ გააფართოვოს up შევიდა რულონები და სალათი. შეგიძლიათ ნაცვლად მიიღოს ლავაში ლორი, დააყენა ზღვარზე კოვზი ჩართოთ ნებისმიერი სალათი და რულონები. თქვენ არ შეგიძლიათ pierce ერთად toothpick, და შესაძლებელია გვაკავშირებს მწვანე ხახვი. და მაშინ, და კიდევ მოითხოვს უნარი და პირველად თქვენ შეიძლება არ იმუშაოს. ასეთი roll გავრცელებული ნაჭერი moldings და ასე ემსახურებოდა მაგიდა.
ასეთი ჩვეულებრივი პროდუქტები, როგორიცაა crab ჩხირები, ყველი, ძეხვი, ზეთისხილი, შეიძლება მომზადებული ორიგინალური ცივი საჭმლის skewers. თქვენ უნდა string ჯოხი ან toothpick საერთო diced ან დაჭრილი ყველი, ძეხვი ჯოხებით, მონაცვლეობით ზეთისხილი. ზოგადად, კომპლექტი ვარიაციები, მთავარია - ექსპერიმენტი ცოტა მეტი.
Similar articles
Trending Now