Ფქვილი ბლინი: სწრაფი, მარტივი და გემრიელი!

ფქვილი ბლინი ძალიან მოსახერხებელია დიასახლისები. არ არის აუცილებელი, რომ დაამატოთ შაქარი, გამაფხვიერებელი, მარილი და სხვა ინგრედიენტებს. ეს უკვე სრულად მომზადებული, რა უნდა bake ბლინები, muffins, რულონები. მხოლოდ საკმარისი დაითხოვოს თბილი წყალი ან რძე - და ცომი მზადაა. ვეთანხმები, ეს არის ძალიან მოსახერხებელი დროისა.

სტრუქტურა

რეცეპტები უხვად უმრავლესობა მცხოვრები სხვადასხვა Crepes და ბლინები, Fritters, ბლინი და ბლინი pies და რულონებში. საფუძველი მათი მომზადება ჩვეულებრივი კვება. მაგრამ აუცილებელია, რომ დაამატოთ საცხობი ფხვნილი, შაქარი, მარილი, კვერცხი და მცენარეული ზეთი. და ეს დრო სჭირდება. დიასახლისები საზ უფრო სწრაფად, მათი სამზარეულო აუცილებლად უნდა იყოს ფქვილი ბლინი.
ეს, როგორც წესი შედგება შემდეგი ინგრედიენტები:

• ხორბლის ფქვილი;
• გამაფხვიერებელი;
• შაქარი;
• მარილი.

სხვადასხვა სახის ფქვილი

აღსანიშნავია, რომ ფქვილი ბლინი სხვადასხვა შემადგენლობით. ეს დამოკიდებულია მწარმოებელი. როგორც წესი, მე წერენ შეფუთვა. ზოგიერთი დამატებას კვერცხის ფხვნილი. ზოგჯერ, სიაში ინგრედიენტები იმყოფება რძის ფხვნილი. On რომლის კომპონენტები იმყოფებიან მშრალი ნარევის დამოკიდებულია იმაზე, თუ ვიტამინებისა და მინერალების შევსებული pancake ფქვილი. ეს შეიძლება შეიცავდეს ვიტამინებს: E, B1, PP, B4, B8, B2, B6. კვალი ელემენტები ასევე იმყოფება ფქვილი:

• კალიუმის;
• კალციუმის;
• სელენი;
• ფოსფორის;
• მაგნიუმის;
• იოდის
• სხვები.

ჯიშის

თითოეულ ოჯახს აქვს საკუთარი არჩევანი, თუ რა სახის თხევადი დაემატა ფქვილი, რათა ბლინები აღმოჩნდა გემრიელი და appetizing. არ არის გამორიცხული, დაითხოვოს იგი თბილი წყალი, სავარძლების რძე, მინერალური წყლის გაზის (ბლინები მაშინ იქნება ხვრელები), ისევე, როგორც კეფირი. ცომი უნდა brew მინიმუმ ნახევარი საათით თბილ ადგილას. ამ შემთხვევაში, სასურველია ორ-სამჯერ ნაზად აურიეთ ისე, რომ იგი ივსება ჟანგბადით და გახდეს აყვავებულ.

როგორც კალორია, მაშინ აქ არის რამოდენიმე მოღვაწეები 100 გრამი პროდუქტი:

1. კალორია - 336 კკალ.
2. ცილები - 10,1 გ
3. Fat - 1.8 გ
4. ნახშირწყლები - 69,7 გ

თითოეული პაკეტი pancake ფქვილი ჩამოთვლილი და კალორიულობის და თანაფარდობა ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები. მათ შეუძლიათ განსხვავდება, რადგან სხვადასხვა პროპორციას შემადგენელი ინგრედიენტები.

რეცეპტები pancake ფქვილი

არსებობს ბევრი კერძები, რომელიც შეიძლება დამზადებული pancake ფქვილი. მაგალითად, ბლინი ტორტი ქათამი.

იმისათვის, რომ ეს, პირველ knead ცომი რეგულარული ბლინები: 1 ჭიქა რძე და ნახევარი ჭიქა pancake ფქვილი. ისე knead და bake ბლინები.
შემდეგ მიიღოს სხვა სურათების. ნახევარი ჭიქა pancake ფქვილი გვჭირდება ნახევარი ჭიქა თბილი რძე და ნახევარი ჭიქა ტომატის წვენი. Knead და bake. ჩვენ მოვიპოვეთ ბლინები წითელი.

მომზადება შევსების. 200 გრამი მოხარშული ქათამი, დაჭრილი შევიდა ცალი. 3 დაამატეთ მოხარშული კვერცხი, დაჭრილი შევიდა კუბურები. ახლა ჩვენ გვჭირდება, რათა სოუსი. 200 გრამი არაჟანი, გამოწურვით 2 კბილი ნიორი, დაამატეთ კოვზი მდოგვი და ლიმონის წვენი. აურიეთ, დავამატოთ mix ქათამი და კვერცხი, აურიეთ კარგად ერთხელ და გააგზავნეთ იგი მაცივარი 20 წუთი.

მაშინ ჩვენ ვიწყებთ შეაგროვოს ტორტი. პირველი ბლინი თეთრი grease ერთად მდნარი ყველი, გაავრცელა შევსების და მოიცავს ერთად ბლინი წითელი. გაიმეორეთ ეს პროცედურა, რადგან ჩვენ არ მიიღოს მაღალი ტორტი. ეს შეიძლება დაამშვენებს ერთად მწვანილი, დაჭრილი კიტრი ან პომიდორი.

ბლინი pizza

თუ მიყვარს პიცა, მაგრამ თქვენ ნამდვილად არ მინდა არეულობა ცომი, თქვენ შეგიძლიათ ეს გააკეთოთ საფუძველზე ბლინები. ფქვილი pancake სწრაფად განზავდეს წყალი ან რძე, გამომცხვარი ბლინი 3-4, საფუძველი პიცა მზად არის. მხოლოდ ეს არ სასურველია სუბსტრატის ერთი ბლინი, და ორ-სამ. მაშინ თქვენი პიცა არ დაიშლება. მას შემდეგ, რაც თქვენ წამოაყენონ გარეთ ბლინები ინგრედიენტები - სოკო, ხორცი, პომიდორი, ყველი და ა.შ., გაგზავნის ცარიელი ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.

შეგიძლიათ გააკეთოთ pizza და დახურული - საფარი მისი ერთ ბლინი. სანამ ემსახურება ეს კერძი შეიძლება გაპოხილი არაჟანი და sprinkle ერთად მწვანილი. ეს არის საუკეთესო ჭამს ამ pizza უფლება დაბრუნება ბლინი არ ხმელი.

Bon appetit!